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Passiflore, Passion d'Héllyane

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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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31 mai 2015

FRAISIER

FRAISIER
C'est le gâteau que j'ai préparé pour la fête des Mères Il y a beaucoup d'explications mais au final une merveille.................. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 500 g de fraises Pour la génoise : 4 blancs d'oeuf 4 jaunes d'oeuf 2 càs de sucre glace...
Posté par recette ultratop à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  mascarpone,  fraise,  crème pâtissière,  vanille,  crème mousseline,  aromes

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29 mai 2015

Mousse en verrine, remplie de douceur

Mousse en verrine, remplie de douceur
Plongez une cuillère dans cette texture onctueuse et laissez-vous transporter. Un pur bonheur. INGRÉDIENTS pour 4 à 6 verrines 175 g de spéculos mixés en chapelure 3 bananes + 1 càs de beurre 2 à 3 càs de beurre ramolli 3 càs de fromage blanc + 3 càs...
Posté par recette ultratop à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  mascarpone,  fromage blanc,  crème fouettée,  verrines,  caramel beurre salé

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25 mai 2015

Passiflore Passion d'héllyane

Passiflore Passion d'héllyane
En ce Lundi de Pentecôte, je vous offre ma première fleur de passiflore. Passiflore = Fruit de la Passion Passion = J'adore la cuisine Héllyane c'est moi Le nom de « passiflore » vient de ce que la fleur est supposée rappeler la Passion du Christ. Les...
Posté par recette ultratop à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleurs,  passiflore,  passion

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18 mai 2015

TARTE à la RHUBARBE- POMMES - BAIES DE GOJÏ

TARTE à la RHUBARBE- POMMES - BAIES DE GOJÏ
C'est la première fois que je réalise une tarte à la rhubarbe. Mieux, je n'en ai jamais mangé houpsssssssssssssssssssss. Ce n'est pas vraiment une plante qui aime le soleil de PROVENCE. INGRÉDIENTS 1 pâte sablée maison ici (ou à dérouler du commerce)...
Posté par recette ultratop à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  tarte sucrée,  rhum,  pommes,  pâte sablée,  baie de goji,  rhubarbe,  sucre muscovado,  mojito

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14 mai 2015

Brick, ou aumônière au jambon, coulommiers emmental, olives

Brick, ou aumônière au jambon, coulommiers emmental, olives
Il fait chaud, vous n'avez pas envie de passer des heures devant vos fourneaux. J'ai la recette idéale, rapide (2 minutes de préparation) - excellente - à faire et à refaire . Je fais souvent cette recette avec du fromage de chèvre, comme je n'en avais...
Posté par recette ultratop à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  courgettes,  huile d'olive,  olive noire,  aumônière,  coulommiers,  bio,  entrées

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7 mai 2015

Pâte levée feuilletée

Pâte levée feuilletée
Quel plaisir de faire sa pâte feuilletée soi-même sans grandes difficultés. C'est la première fois que je fais cette recette et le résultat et bien au rendez vous . INGREDIENTS 25 cl de lait 40 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1 càc de sel 450 gr de...
Posté par recette ultratop à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert de fêtes,  tarte sucrée,  tartelette,  beurre,  feuilletée,  pains aux raisins

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4 mai 2015

Du basilic, du persil, de la ciboulette et de l'aneth sur votre balcon.................

Du basilic, du persil, de la ciboulette et de l'aneth sur votre balcon.................
Pour tous ceux et celles qui me suivent sur mon blog, vous avez remarqué que toutes mes recettes sont parfumées avec des Herbes et aromates de Provence. J'utilise presque toujours du persil, de la ciboulette, du basilic et l'incontournable ciboulette....
Posté par recette ultratop à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  persil,  basilic,  graines de sésame,  aneth,  appartement,  balcon,  plantes de balcon

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3 mai 2015

PAVÉS DE CABILLAUD, A LA SAUCE MOUTARDE, COIFFÉS DE NOIX ET D'AMANDES GRILLÉES

PAVÉS DE CABILLAUD, A LA SAUCE MOUTARDE, COIFFÉS DE NOIX ET D'AMANDES GRILLÉES
Une recette , préparation "5 minutes chrono", un délice, une recette très appréciée par les enfants et les grands. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 pavés de cabillaud, surgelés 4 càc de moutarde (à éviter pour les enfants) 20 cl de crème liquide ou crème...
Posté par recette ultratop à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  plats,  noix de st jacques,  poisson surgelé,  riz,  cabillaud,  noix de cajou,  amande effilée,  produits de la mer,  pavés,  recette facile,  sans lactose

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28 avril 2015

Fleurs "Roses de pommes", feuilletées au caramel

Fleurs "Roses de pommes", feuilletées au caramel
INGRÉDIENTS pour 4 fleurs de pommes 1 pâte feuilletée à dérouler 4 pommes 4 càs de caramel au beurre salé du commerce ou recette ici ◄ 4 càs de compote de pommes Bio 4 càs de pralin sucre glace PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 ° Bien laver les pommes,...
Posté par recette ultratop à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  pâte brisée,  pâte feuilletée,  pommes,  rose,  bio,  fleurs,  caramel au beurre salé,  compote

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25 avril 2015

Galettes de parmesan tout en couleur

Galettes de parmesan tout en couleur
Quelle jolie présentation que ces galettes de parmesan avec des pétales de fleurs. Elles vous serviront de socles pour vos recettes ou tout simplement d'apéritif ou de croustillant pour vos entrées. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 galettes environ (10 cm de diamètre)...
Posté par recette ultratop à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes de provence,  piment,  parmesan,  emmental râpé,  galettes,  fleurs,  recette,  fleurs séchées

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