Passiflore, Passion d'Héllyane

28 juillet 2019

Salade de pâtes très Provençale, sauce basilic, confit 3 légumes, cubes de fromage, mini poivrons et poulet fermier

Une recette idéale pour les allergiques à la verdure, la salade de pâtes. Une salade très parfumée, colorée et tendre pour mieux vous séduire. Une merveille avec des restes (poulet, pesto basilic, fromage) Elle se varie à l'infini, selon vos goûts et...

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Tags: Provence, basilic, pesto, pâte, bio, plat, recette estivale, confit 3 légumes

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21 septembre 2018

Salade de courgettes aux fruits secs, fromage et curcuma

Il fait encore très très chaud dans le Var, et déguster une salade composée au bord de la piscine entre deux plongeons est un réel plaisir. Profitez............l'automne approche à grands pas. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 ou 3 courgettes bio 6 gélules...

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Tags: curcuma, huile d'olive, entrée, fromage, fruits secs, recette estivale, Nyons, spirales de courgette

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27 juillet 2018

SALADE DE RIZ au THON - SARDINES - CREVETTES - LÉGUMES - FROMAGES

Une salade de riz très parfumée et très colorée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 10 mn - CUISSON 10/15 min 150 g de riz basmati ou thaî.............. 1 courgette coupée en rondelles + 2 tomates coupées en morceaux 15 olives noires + 1/2 oignon...

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Tags: thon, riz, entrée, légumes, plat, fromages, recette estivale, sardine

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1 juillet 2018

Salade estivale "courgettes/ sardines, oeufs durs, fruits secs,fromage, vinaigrette, céréales"

Une belle salade colorée pour l'été. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 courgettes Bio + 4 oeufs durs plein air + 6 tomates cerise 6 sardines à l'huile d'olive (sans arêtes)* + quelques amandes/ noix de cajou/cerneaux de noix 4 càs de muesli abricot - graines...

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Tags: muesli, entrée, sardines, fruits secs, produits de la mer, recette estivale, courgette, calamansi

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26 août 2017

Salade de fruits exotiques et rouges

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 kiwis + 1 mangue bien mûre + 1 carambole + 150 g de fruits rouges + 3 càs de raisins secs avec des lamelles de coco + 1 petite boite de litchis + 2 kumquats (lavés et coupés en 2) + un petit plus.....quelques framboisines...

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Tags: fruits, gingembre, carambole, exotique, salade exotique

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8 août 2017

Salade multicolore aux 4 fromages

Avec ces chaleurs, rien ne vaut une belle salade colorée. Et pourquoi ne pas rajouter, du fromage. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 6 tomates coupées en tranches + 2 poivrons grillés coupés en lamelles 3 oeufs durs + 1/2 oignon rouge coupé en rondelles 10...

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Tags: entrée, tomates, légumes, fromage, huile sésame, mozzarela, salade composée, sésame noir

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8 juillet 2017

Salade gourmande aux figues, aux fruits secs et au jambon cru

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 salade laitue ou jeunes pousses ou autres 3 à 4 oeufs durs coupés en 2 ou 4 + 10 tomates cerise + 10 gouttes de poivrons rouges (facultatif) 8 figues fraîches + 3 tiges de ciboulette ciselée + quelques de basilic coupé 4...

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Tags: huile d'olive, entrée, figues, jambon sec, fromage de chèvre, recette estivale, gouttes de poivrons

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6 juillet 2017

SALADE ESTIVALE

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1/2 chou chinois 2 tranches de jambon cru coupé en lamelles* 1 concombre coupé en rondelles + 10 tomates cerise, coupées en deux + 6 figues fraîches coupées 1 oignon rouge ou blanc coupé en lamelles + 20 olives noires Picholine*...

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Tags: huile d'olive, Provence, plat provençal, jambon cru

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5 juillet 2017

Salade de pommes de terre/poulpes/poivrons

Une belle salade très facile à réaliser et en plus elle est excellente. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 10 pommes de terre cuites (vapeur) et couper en morceaux + des petits oignons blancs 200 ml de salade de Petits Poulpes (égouttés) ◄ 150 g de poivrons...

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Tags: pomme de terre, poulpes, poivrons rouges, baies roses, assiette froide, mélanges de graines