Passiflore, Passion d'Héllyane

23 avril 2020

Tartelettes feuilletées au confit d'oignons, chèvre et noix

En regardant dans les placards, on arrive a réaliser d'excellentes recettes. INGRÉDIENTS POUR environ 8 TARTELETTES préparation 25 minutes - cuisson 25 minutes - très facile - 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 2 oignons rouges et 2 oignons blancs...

Posté par recette ultratop à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, oignons, Provence, apéritif, entrée, feuilleté, vinaigre balsamique, plat, noix, recette facile

Partager cet article

22 avril 2020

Gâteau au chocolat et aux fruits confits

Un gâteau facile au chocolat et aux fruits confits. Le chocolat est un ingrédient idéal pour retrouver le moral pendant ce confinement. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES (ou pour 2 personnes pendant le confinement) 120 g de farine T45 tamisée + 2 càs de...

Posté par recette ultratop à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, vanille, chocolat, fruits confits, pépites

Partager cet article

21 avril 2020

Profiteroles au beurre à la mousse de foie de canard (foie gras)

Je vous propose des profiteroles avec une garniture salée. Un petit apéro avec son doudou. Il n'y a pas de mal à se faire du bien pendant ce confinement. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 10 profiteroles au beurre 4 cm Prêt à garnir ◄ 1 Mousse de foie de canard,...

Posté par recette ultratop à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, canard, fromage, foie gras, mousse, chou, foie de canard, profiterole

Partager cet article

20 avril 2020

tarte aux poires/raisins secs au rhum et baies de goji + amande/coco

Un peu de douceur pendant ce confinement. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre ( à dérouler) 6/8 demi-poires au sirop coupées (en boite 800 g) + 2 càs d'amandes en poudre◄ crème amande coco : 2 oeufs entiers plein air + 1 càs de maïzena...

Posté par recette ultratop à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, amande, feuilleté, coco, tarte, baies de goji, poire, raisin secs

Partager cet article

19 avril 2020

Réassort de mon partenaire LA PATELIERE GAMME PUR CHOCOLAT

Encore un grand merci à Sounthip de la Patelière pour l'envoi de ce très beau colis. "Aux sources du plaisir sucré Le Sud-Ouest est une terre de gourmandise dont la tradition culinaire est ancestrale.Leur PME perpétue cette passion des arts de la table...

Posté par recette ultratop à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistoles, pur chocolat

Partager cet article

18 avril 2020

Pains aux raisins secs et aux fruits confits

Faites vous plaisir pendant ce confinement. Encore une recette très facile à réaliser et surtout très bonne. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre de préférence rectangulaire Pour la crème pâtissière : 250 ml de lait demi écrémé +...

Posté par recette ultratop à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, pâte feuilletée, vanille, raisins secs, fruits confits, gousse

Partager cet article

17 avril 2020

Mini telline (mini tartelette) à la crème pâtissière et aux fruits

Une petite mise en bouche pour agrémenter ce confinement (qui perdure grrr.), dans la joie et la bonne humeur. Un peu de douceur dans ce monde de fous. J'ai réalisé une crème pâtissière d'environ 300 g. J'ai garni quelques mini tellines avec des fruits...

Posté par recette ultratop à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, vanille, tartelettes, macédoine, fruits confits, telline

Partager cet article

17 avril 2020

TANYBIO Vanille, café, cacao Bio

Je suis très contente de présenter mon nouveau partenaire Tanybio est une société proposant des produits (Vanille, Café, Cacao) typiques, éthiques et traditionnels de Madagascar issus des plantations familiales et des producteurs engagés dans l’agriculture...

Posté par recette ultratop à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Madagascar, gousse

Partager cet article

15 avril 2020

Verrines Oréo, mousse, banane, fruits confits, cranberries, caramel.

Coucou toujours confinés ??????????, donc vous avez besoin de douceur. J'ai la recette pour vous. INGRÉDIENTS POUR 2/4 VERRINES 15 oréos (petits gâteaux au chocolat) 1 oeuf entier plein air + 3 càs de sucre semoule (écorces de bouleau)◄ 2 càs de mascarpone...

Posté par recette ultratop à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, verrine, caramel, crème, fruits confits, cranberries, sucre bouleau

Partager cet article

13 avril 2020

Assortiment de mini cônes aux rillettes de langoustine

Coucou les amis et amies. Comme je suis toujours confinée avec mon mari, j'ai préparé pour Pâques, un apéritif pour toi et moi et moi et toi. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - facile - 5 minutes de préparation 1 Assortiment de mini cônes 4 parfums environ...

Posté par recette ultratop à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, langoustine, entrée, mousse, rillettes, cône, capsaïcine