aperitif dinatoire - Passiflore, Passion d'Héllyane

15 juillet 2014

TARTE A LA TOMATE, MOUTARDE AUX SENTEURS DE PROVENCE

C'est la recette de l'été , rapide facile et surtout délicieuse. A déguster en entrée ou en apéritif chaude ou même froide. INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée ou feuilletée à dérouler 1 à 2 càs de moutarde d'alsace 90 g de gruyère coupé en tranches fines 3 ou...

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Tags: moutarde, entrée froide, herbes de provence, apéritif, apéritif dinatoire, entrée, gruyère, quiche, tourte tarte

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7 juillet 2014

POP CORN AU MICRO ONDE RAPIDE

SUPER des pop-corn, en 1 minute 30 s , le top............................... Fini les casseroles brûlées, les pop-corn noircis et non éclatés, enfin la galère. Maintenant j'ai la solution pour régaler vos enfants, petits enfants et vous même devant un...

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Tags: apéritif dinatoire, entrée, micro onde, mais, salé, sucré, pop-corn, produit américain

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3 juillet 2014

ÊTRE TENDANCE LORS DE VOS APÉROS

Vous voulez être tendance, pas trop ringards, bien branchés. Voici la tendance jeuneeeeeeeeeeeeeeees. super branchée pour les apéros.. Pas bête l'idée. Plus besoin de sortir de la vaisselle, les frites, les cacahuètes, les biscuits salés seront servis...

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Tags: apéritif dinatoire, chips, biscuit, galette, mode, tendance, brunch, cacahuète

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28 juin 2014

CAKE POPS "SURIMI MAYONNAISE"

Je me suis fait plaisir en achetant une petit machine à cake -pops électrique moins de 15 euros dans un discount, le top, super facile à faire , un jeu d'enfants. J'ai réalisé des cake-pops "surimi, mayonnaise". INGRÉDIENTS pour 40 surimis 15 bâtonnets...

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Tags: entrée de fêtes, cake, paprika, surimi, entrée froide, apéritif, apéritif dinatoire, graine de pavot

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26 juin 2014

APÉRITIF, AMUSE-BOUCHE, FEUILLETÉS AUX POIVRONS

Un peu de couleurs avec ce temps pas très estival. Cette recette pourra être servie en apéritif, en entrée, en apéritif dînatoire................avec une petite salade. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée à dérouler 3 poivrons (1 rouge, 1 vert, 1 jaune) 1 tomate...

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Tags: apéritif, apéritif dinatoire, poivrons, entrée, moule en silicone

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22 mai 2014

Mise en bouche truite fumée, tomate confite sur un lit de blinis

INGRÉDIENTS 1 yaourt nature brassé 1 pot à yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique sel au masala poivre noir 1 paquet de truite fumée 2 ou 3 branches de ciboulette 1 blanc d'oeuf 2 càs de mascarpone 2 càs de fromage frais à l'ail 1 pot de tomates...

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Tags: mascarpone, saumon, blanc en neige, toast, apéritif, apéritif dinatoire, truite, canapé

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20 mai 2014

Petits champignons de Paris aux accents de Provence

INGRÉDIENTS 500 g de champignons de Paris à farcir (assez gros) 300 g de farce (porc, boeuf , ail persil.) 1 échalote émincée une dizaine de pignons de pin 2 càs d'huile d'olive 1 verre moyen de sauce tomate Provençale (ici) 10 olives noires dénoyautées...

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Tags: huile d'olive, farce, apéritif, apéritif dinatoire, entrée, sésame

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6 mai 2014

Chips au fromage et sa chiffonade de jambon fumé

INGRÉDIENTS pour 2 personnes 1 sachet d'emmental râpé 1/2 sachet de parmesan graines de pavot graines de sésame grillées 250 g de jambon cru de savoie fumé pour une belle présentation des oeufs (carrés) durs (ici), des oignons blancs, des olives noires.....................

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Tags: apéritif dinatoire, parmesan, entrée, emmental râpé, graines de sésame, graine de pavot, épices, jambon fumé

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25 avril 2014

Mini quiche au jambon fromage

INGRÉDIENTS.pour 8 mini tartelettes "quiche" 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon ou blanc de poulet 1 oeuf 1 sachet d'emmental râpé 20 cl de crème liquide 30 % 1 càc d'épices à pizza ( sel, thym, persil, piment..) 4 càs de fromage à tartiner soit "ail...

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Tags: jambon, emporte- pièce, pâte feuilletée, apéritif, apéritif dinatoire, crème liquide, entrée, emmental râpé, graine de pavot, blanc de poulet, tarte salée

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31 mars 2014

Pain à l'ail et à l'huile d'olive, "bienfait" de Provence

Une belle tranche de pain de campagne ou aux céréales, une bonne huile d'olive extra de Provence, quelques gousses d'ail , quelques herbes de provence et voila une spécialité bien de chez nous en PROVENCE. LE PAIN FROTTÉ A L'AIL ET A L'HUILE D OLIVE DE...

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Tags: huile d'olive, Provence, ail, apéritif, apéritif dinatoire, plat provençal, pain de campagne, pain aux céréales, bruchetta, cigales