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Passiflore, Passion d'Héllyane
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  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
filet mignon
7 mai 2019

Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte

Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte
Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc. Je l'ai fait mariner dans une sauce soja/gingembre. La cuisson est rapide, la viande doit être rosée. C'est une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de filet mignon de porc...
Posté par recette ultratop à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  gingembre,  sauce soja,  plat,  filet mignon

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4 novembre 2016

Filets de colin en sauce beurre de cacahuète/ coco accompagnés de nouilles + riz safrané

Filets de colin en sauce beurre de cacahuète/ coco accompagnés de nouilles + riz safrané
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de colin* 2 càs d'ail/persil + 1 blanc de poireau + 2 échalotes émincées 10 pistils de safran infusé 2 heures dans 4 càs d'eau* 1 càs de curry/colombo en poudre. 4 càs d'huile de sésame* 2 càs de beurre de cacahuète*...
Posté par recette ultratop à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  safran,  colombo,  colin,  produits de la mer,  crème coco,  filet mignon,  beurre de cacahuète,  nouilles instantanées,  riz thaï

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4 août 2016

Filet de Daurade mariné aux senteurs de Provence et sa farandole de légumes

Filet de Daurade mariné aux senteurs de Provence et sa farandole de légumes
Pleine de fraîcheur et parfumée à la fois, cette recette de filet de daurade mariné à l'huile d'olive et aux herbes de Provence est un vrai délice. DU SOLEIL ET DU PARFUM DANS VOS ASSIETTES. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 Filets avec peau DAURADE Royale...
Posté par recette ultratop à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes de provence,  poivrons,  légumes,  poissons,  recette provençale,  produits de la mer,  filet mignon,  daurade,  food

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5 avril 2016

FILET MIGNON à la sauce tomate, maïs, avocat et haricots rouges

FILET MIGNON à la sauce tomate, maïs, avocat et haricots rouges
Aujourd'hui, j'ai testé une recette proposée par RECETTES & CABAS*. FILET MIGNON DE PORC A L'AVOCAT ET SAUCE TOMATE ET MAÏS Je vous en ai déjà parlé ici ◄, bon ok, encore quelques mots sur eux : Le concept, chaque semaine, Recettes & Cabas vous propose...
Posté par recette ultratop à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce tomate,  herbes de provence,  piments,  filet mignon,  maïs,  recette partenaire,  cabas,  haricots rouges

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24 mars 2016

Mon nouveau partenaire recettes cabas

Mon nouveau partenaire recettes cabas
Recettes et cabas, mes diners malins ! - Recettes et Cabas www.recettesetcabas.com Mon nouveau partenaire ! Le concept Chaque semaine, Recettes & Cabas vous propose un cabas prêt-à-cuisiner pour vos repas du quotidien. Le cabas contient les recettes et...
Posté par recette ultratop à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  porc,  risotto,  recettes,  cèpes,  filet mignon,  recettes partenaires,  cabas,  repas à domicile

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18 mars 2016

Côtes de porc et ses légumes du soleil cuisson plancha SIMOGAS

Côtes de porc et ses légumes du soleil cuisson plancha SIMOGAS
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - 2 ou 3 côtes de porc dans l'échine ou filet Pour la Marinade : 2 branches de thym romarin + 2 feuilles de poireau + 2 càs de persil et ail hachés + 1 échalote émincée + 2 gousses d'ail + 4/5 branches de ciboulette fraîche...
Posté par recette ultratop à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Provence,  plat provençal,  partenaires,  filet mignon,  cuisson plancha,  côte de porc,  frites,  légumes du soleil,  échine

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1 janvier 2015

GRATIN "POMMES DE TERRE, MUNSTER, FILET MIGNON PORC"

GRATIN "POMMES DE TERRE, MUNSTER, FILET MIGNON PORC"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 700 gr de pommes de terre 100 g de filet mignon fumé tranché 1 càc de beurre 1/2 sachet d'emmental de Savoie râpé 1/2 munster ou fromage à raclette 1 pincée de noix de muscade herbes de Provence quelques branches de persil...
Posté par recette ultratop à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  gratin,  charcuterie,  raclette,  pommes de terre,  produits de savoie,  munster,  couronne,  filet mignon

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