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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
beurre de cacahuete
23 mai 2023

creme aubergines au beurre de cacahuète et nigelle

creme aubergines au beurre de cacahuète et nigelle
Je vous invite à réaliser cette crème d'aubergine. pour cela il vous faudra pour 6/8 personnes 6 aubergines + 4 gousses d'ail ou +++ 5 cl d'huile d'olive ( tête de maure)◄ + 4/6 càs de beurre de cacahuète Sel aromatique – Poivron & Piment d’Espelette◄...
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18 mai 2021

VIDEO + RECETTE mini coupelles spicy au CAVIAR D'AUBERGINE

VIDEO + RECETTE mini coupelles spicy au CAVIAR D'AUBERGINE
J'adore préparer du caviar d'aubergine avec la crème de sésame/tahini. J'ai rajouté du beurre de cacahuète, perso j'aime beaucoup. J'ai garni des mini coupelles/ spicy avec ce caviar, un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 /8 PERSONNES - temps de préparation 25...
4 novembre 2016

Filets de colin en sauce beurre de cacahuète/ coco accompagnés de nouilles + riz safrané

Filets de colin en sauce beurre de cacahuète/ coco accompagnés de nouilles + riz safrané
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de colin* 2 càs d'ail/persil + 1 blanc de poireau + 2 échalotes émincées 10 pistils de safran infusé 2 heures dans 4 càs d'eau* 1 càs de curry/colombo en poudre. 4 càs d'huile de sésame* 2 càs de beurre de cacahuète*...
17 septembre 2016

Rouleaux de printemps aux crevettes, champignons noirs, vermicelles de riz et pâte de cacahuète

Rouleaux de printemps aux crevettes, champignons noirs, vermicelles de riz et pâte de cacahuète
Cap sur le Vietnam ! Dépaysement garanti avec cette spécialité culinaire vietnamienne. INGRÉDIENTS POUR 10 ROULEAUX DE PRINTEMPS 10 galettes de riz* ◄ 20 queues de crevettes décortiquées cuites * ◄ à la persillade 20 g de vermicelles de riz* + 1/4 de...
4 juillet 2015

Mes 3 nouveaux partenaires et leurs merveilles

Mes 3 nouveaux partenaires et leurs merveilles
Je vous présente mes 3 nouveaux partenaires. Dakatine est une marque de beurre d'arachide non sucré très populaire en France et dans la zone Afrique et Océan Indien. Elle entre dans la préparation de nombreuses spécialités culinaires telles que le mafé...
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7 avril 2015

PARTENAIRE aux produits Outre-manche

PARTENAIRE aux produits Outre-manche
Non ils ne sont pas anglais, à force de longs week-ends et de produits typiques rapportés d'Outre-Manche dans leurs bagages, l'idée leur est venue, de nous les faire connaître ici, en France. Laissez-vous séduire par des produits remarquablement "British"...
5 avril 2015

Curry de boeuf à la Malaisienne

Curry de boeuf à la Malaisienne
Une recette malaisienne, attention c'est fort en bouche INGRÉDIENTS pour 2 personnes 500 g de joue de boeuf coupée en cubes 2 càs de pâtes pour curry Rendang ( attention c'est forttttttttttttttt) 1 càc de coriandre hachée + 1 càc de persil haché 1 gousse...
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