mousse - Passiflore, Passion d'Héllyane

22 août 2021

MOUSSE à la PÊCHE - DESSERT

Un peu de douceur dans ce monde de fous. Vous pouvez réaliser cette recette avec des pêches du jardin . (je n 'en avais pas dommage) INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation moins de 10 minutes - sans cuisson 700 g de pêches au sirop** 2 oeufs...

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Tags: pêches, sirop, verrines, mousse

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26 juin 2021

Récapitulatif de recettes faciles " dessert"

Un récapitulatif de recettes : Desserts faciles à faire. Régalez-vous. Verrine à la mousse légère ◄◄ Mousse crème mascarpone - bananes /banoffee ◄◄ Mousse légère sur fond de biscuits oréo, de pommes et de sirop d'érable ◄◄ MOUSSE à la CREME CARAMEL /...

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Tags: verrines, mousse

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6 juin 2021

Mousse onctueuse sur un lit de cerises

J'ai la chance d'avoir un beau cerisier, donc j'en profite pour réaliser des recettes. J 'adore les cerises. Ca change de l'éternel clafoutis. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Preparation 10 minutes - cuisson 5 minutes - très facile 500 g de cerises + 1/2...

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Tags: mascarpone, Dessert, crème, mousse, cerise verrines

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29 mai 2021

MOUSSE à la CREME CARAMEL / CACAO NOISETTE

Dessert facile, rapide et surtout excellent. Je vous invite à le réaliser pour la fête de mères. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 2 blancs d'oeufs plein air (température ambiante) 4 càs de mascarpone + 4 càs de fromage blanc + 4 càs de sucre semoule + 3 càs...

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Tags: Dessert, caramel, mousse, noisette

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28 décembre 2020

Douceur en bouche -

Pour le réveillon du nouvel an qui approche, je vous invite à réaliser cette verrine avec une mousse très aérienne. Très facile à faire et surtout très rapide moins de 5 minutes. Vous pouvez la réaliser la veille et la réserver au frais. INGRÉDIENTS POUR...

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Tags: mascarpone, Dessert, banane, caramel, mousse, réveillon

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14 août 2020

Mousse Mont blanc à la pêche et à la confiture de gingembre

Un dessert, en 5 minutes le rêve pour les vacances. J'ai pris des pêches au sirop car je les trouve plus sucrées et meilleures que celles que j'achète chez mon marchand grrrrrrrrrrrrrr INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - très facile - sans cuisson - préparation...

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Tags: Dessert, confiture, gingembre, bio, mousse, pêche

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21 avril 2020

Profiteroles au beurre à la mousse de foie de canard (foie gras)

Je vous propose des profiteroles avec une garniture salée. Un petit apéro avec son doudou. Il n'y a pas de mal à se faire du bien pendant ce confinement. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 10 profiteroles au beurre 4 cm Prêt à garnir ◄ 1 Mousse de foie de canard,...

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Tags: entrée, canard, fromage, foie gras, mousse, chou, foie de canard, profiterole

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13 avril 2020

Assortiment de mini cônes aux rillettes de langoustine

Coucou les amis et amies. Comme je suis toujours confinée avec mon mari, j'ai préparé pour Pâques, un apéritif pour toi et moi et moi et toi. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - facile - 5 minutes de préparation 1 Assortiment de mini cônes 4 parfums environ...

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Tags: piment, langoustine, entrée, mousse, rillettes, cône, capsaïcine

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10 avril 2020

Verrines à la mousse fraises- gingembre - granola - mascarpone

Aujourd'hui c'est vendredi Saint, donc pas de viande, je vais faire une cure de vitamines bonne mine. Restez à la maison, tranquilou bilou. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 250 g de fraises (rincées à l'eau claire et équeutées) 2 càs de purée de gingembre...

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Tags: mascarpone, Dessert, gingembre, fraises, céréales, fruits secs, mousse, vitamines, granola

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29 février 2020

Mousse à la banane et coulis de chocolat avec des baies de goji, de la poudre d'acai, du caramel et du sirop d'érable

Encore un grand merci à Cyrille LA CUISINE, pour cette excellente recette. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 150 g de chocolat au lait 3 bananes + 1 càs de sucre glace 20 cl de crème liquide 30 % + 10 cl de lait 2 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel + 25 g de...

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Tags: sirop d'érable, banane, caramel, chocolat, verrines, mousse, baies de goji, poudre d'acai