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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
mousse
14 juillet 2019

Verrines à la mousse de fromage blanc/mascarpone avec des fraises et de la confiture de lait

Verrines à la mousse de fromage blanc/mascarpone avec des fraises et de la confiture de lait
Une mousse avec des fraises et de la confiture de lait. hummmmmm un régal et surtout très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES temps 5 minutes 400 g de fraises lavées et équeutées 8 cas de fromage blanc nature + 3 càs de mascarpone 3 càs de...
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16 novembre 2018

Mini dessert coffee cup à la crème chantilly/crème de marron

Mini dessert coffee cup à la crème chantilly/crème de marron
Je ne sais pas si vous êtes comme moi.............. j'adore la crème de marron et les marrons glacés hummmmmmmmmm. Grâce à mes 2 partenaires La Patelière pour la crème de marron et Prêt a garnir , pour les coffee cup , j'ai réalisé un dessert très rapide...
3 novembre 2018

5 minutes de préparation pour cette verrine à la mousse

5 minutes de préparation pour cette verrine à la mousse
Fermer les yeux et déguster cette merveille. Vous allez être transportés sur un nuage de mousse. Pour bien déguster cette verrine, plongez une cuillère jusqu'au lit de spéculos en ramenant vers le haut la banane, la confiture de lait et la mousse hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...
26 août 2018

FEYEL MON NOUVEAU PARTENAIRE ET SES DÉLICES

FEYEL MON NOUVEAU PARTENAIRE ET SES DÉLICES
C'est avec un grand plaisir que je vous présente mon nouveau partenaire Foies Gras d'oie et de canard frais, en conserve, crus ou surgelés, Spécialités Fines, Pâtés et Terrines. 200 ans de savoir-faire et de recettes uniques transmises par ses Chefs de...
6 juin 2018

VERRINES MONT BLANC

VERRINES MONT BLANC
Un dessert, rempli de douceur et très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 blanc d'oeuf 2 càs de mascarpone + 2 càs de fromage blanc 4 càs de sucre en poudre 1 sachet de gélatine à froid KINOVY* 150 g de chapelure de biscuit de votre choix...
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3 mars 2018

GÂTEAU OREO A LA MOUSSE SANS CUISSON

GÂTEAU OREO A LA MOUSSE SANS CUISSON
Une petite merveille, très facile à réaliser. Pour 4 personnes - 5 minutes de préparation - 3 heures de temps de pose - Sans cuisson : Ingrédients 200 g de gâteaux oréo + 2 càs d' huile de coco bio* (ou beurre fondu si vous préférez) 1 blanc d'oeuf (non...
5 août 2017

Verrines mascarpone fraises

Verrines mascarpone fraises
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES + 4 verrines 25/30 fraises coupées en deux Pour la mousse : 1 blanc d'oeuf + 3 càs de mascarpone + 1 yaourt nature* ou 3 càs de fromage blanc + 1 verre de crème fouettée 3 à 4 càs de sucre semoule -*-*-*-*-* 4 càc de caramel...
12 mai 2017

Nuage à la fraise

Nuage à la fraise
Une mousse ou un nuage à la fraise ça vous tente. INGRÉDIENTS pour 4/6 personnes J'ai présenté cette mousse dans 4 Gaufrettes chocolatées à l’intérieur en forme de tulipe ◄ avec des mini cups en chocolat fondant ◄ et dans des verrines avec dans le fond...
19 mars 2017

Douceur à la crème de fraises tagada/carambar

Douceur à la crème de fraises tagada/carambar
Une douceur qui nous replonge en enfance. Qui ne connaît pas les carambars et les fraises tagada............ j'adore. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 15 fraises tagada + 4 /6 carambars caramel 15 cl de crème liquide + 15 cl de crème fleurette + 1 càs de sucre...
13 décembre 2016

Mousse légère vanillée aux cranberries et au rhum

Mousse légère vanillée aux cranberries et au rhum
INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 2 blancs d'oeufs plein air Bio 3 càs de mascarpone + 3 càs de fromage blanc 1 bol de crème fouettée en bombe ou chantilly maison (20 cl de crème entière) 4 càs de chapelure de spéculos 6 càs de sucre glace* 3 càs de cranberries*...
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