ratatouille - Passiflore, Passion d'Héllyane

17 août 2017

RECETTE A LA PLANCHA STEAK de VIANDE + RATATOUILLE

Encore une belle et surtout bonne recette recette avec ma plancha à gaz "SIMOGAS"◄ Rien de meilleur, que des steaks de viande hachée (boeuf,porc, oignons, herbes, ail persil...) avec une ratatouille ◄ qui sent bon la Provence. Laissez mariner 30 minutes...

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Tags: farce, viande, ratatouille, cuisson plancha, SIMOGAS, plancha à gaz, à la plancha

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20 juillet 2017

Chorizo/poivron péquillos/ légumes à la Plancha à gaz - Recette"

L a plancha à gaz "SIMOGAS" le bonheur de cuisiner en famille. Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il vous suffira d'avoir une pierre ponce ◄, un peu d’eau avec du liquide vaisselle, un petit peu d'huile de coude et votre plancha sera comme...

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Tags: légumes, ratatouille, chorizo, SIMOGAS, plancha à gaz, pierre ponce

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3 juillet 2017

BOURSES ou aumônières à la ratatouille/chèvre

Que du bonheur, une recette anti-gaspi avec un reste de MÉLI MÉLO DE LÉGUMES TOUT EN COULEUR - A LA PLANCHA A GAZ ◄ ou si vous préférez RECETTE SANS MATIÈRE GRASSE "Légumes de saison cuits "RATATOUILLE" ◄ INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES SOIT 4 AUMÔNIÈRES...

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Tags: légumes, aumônière, feuilles de brick, ratatouille, bourse, fromage de chèvre

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23 juin 2017

RECETTE SANS MATIÈRE GRASSE "Légumes de saison cuits

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 aubergines + 2 courgettes + 3 tomates + 3 poivrons ( 1 rouge 1 vert, 1 jaune) + 2 oignons... (BIO) 2 càs de persil/ciboulette ciselés + 2 gousses d'ail dégermées + des herbes de Provence fraîches ou secs (thym*, romarin*,...

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Tags: olives noires, herbes de provence, entrée, ratatouille, bio, plat, légumes de saison, sans matière grasse, herbes aromatiques

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14 novembre 2016

Mini fleurs feuilletées, garnies de ratatouille, de mini escargots ou tomates, à la saveur indienne

Les fêtes approchent, voici une petite idée pour l'apéritif ou une entrée. INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 10/12 TARTELETTES 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 4 càs de crème tartinindienne* ou (1 càc de curry mélangé à 2 càs d'huile de sésame) + 5 càs...

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Tags: pâte feuilletée, curry, ratatouille, épices, crème, escargots

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8 septembre 2016

Queues de lotte à la ratatouille, au jambon, à la bière ambrée, avec son méli-mélo de céréales/ légumes secs

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4/6 queues de lotte + 2 litres d’eau salée + épices « bouillon de poisson + branches de fenouil et feuilles de poireau » 300 g de ratatouille (J’ai eu le plaisir de déguster la ratatouille « JEAN MARTIN « fenouil vin blanc...

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Tags: olive noire, ratatouille, poissons, noix de cajou, bouillon, produits de la mer, bière, queue de lotte, bière ambrée

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13 août 2016

Fleur feuilletée à la ratatouille et olives noires

Je réalise souvent ce genre de recettes en forme de "fleur, soleil, ou étoile . Je varie la garniture soit avec une riste d'aubergine ◄, ou une sauce tapenade noire/pesto ◄ ou comme aujourd'hui avec une ratatouille 5 baies*. Ingrédients pour 4/6 personnes...

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Tags: olives noires, pâte feuilletée, apéritif, pesto, ratatouille, tapenade, 5 baies, feuilletée, recette provençale, étoiles, riste

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24 juillet 2016

Tartinade épicée au chorizo, ratatouille et haricots blancs

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de "pourquoi je grossis ◄" Merci pour cette très bonne recette. A déguster, avec des gressini ou des crakers ou sur des pains grillés en apéritif ou en entrée. 3 minutes de préparation Sans cuisson INGRÉDIENTS...

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Tags: sauce tomate, ratatouille, chorizo, bio, apéritif dînatoire, tartinade, gressin, haricots blancs

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21 octobre 2015

Cakes d'aubergine "sans gluten"

Aujourd'hui, vous n'avez pas vraiment envie de vous lancer dans la grande cuisine, j'ai la recette idéale surtout avec des restes de ratatouille, de riste d'aubergine, d'aubergines à la parmesan vapeur ou de légumes cuits mixés, tout simplement. pour...

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Tags: plats, olives noires, entrée froide, entrée, aubergine, moule en silicone, ratatouille, crème d'amande, bio, sans gluten, farine de maïs, sans lactose, riste

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18 octobre 2013

Tourte, quiche ou tarte à la ratatouille ( recette antigaspi)

Voilà c'est tendance, donc je suis la foulée et je crée ma rubrique anti gaspi................................................. Ma première recette sera la tourte ou tarte à la ratatouille de Provence. INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 1 bol de ratatouille...

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Tags: courgettes, tomate, plat provençal, crème liquide, emmental, aubergines, légumes de provence, ratatouille, recette antigaspi