verrines - Passiflore, Passion d'Héllyane

26 juin 2021

Récapitulatif de recettes faciles " dessert"

Un récapitulatif de recettes : Desserts faciles à faire. Régalez-vous. Verrine à la mousse légère ◄◄ Mousse crème mascarpone - bananes /banoffee ◄◄ Mousse légère sur fond de biscuits oréo, de pommes et de sirop d'érable ◄◄ MOUSSE à la CREME CARAMEL /...

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Tags: verrines, mousse

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29 février 2020

Mousse à la banane et coulis de chocolat avec des baies de goji, de la poudre d'acai, du caramel et du sirop d'érable

Encore un grand merci à Cyrille LA CUISINE, pour cette excellente recette. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 150 g de chocolat au lait 3 bananes + 1 càs de sucre glace 20 cl de crème liquide 30 % + 10 cl de lait 2 blancs d'oeufs + 1 pincée de sel + 25 g de...

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Tags: sirop d'érable, banane, caramel, chocolat, verrines, mousse, baies de goji, poudre d'acai

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19 février 2020

Mousse au chocolat (fraise) au gingembre et fruits rouges, un régal.

Une douceur en bouche. A faire et à refaire tellement c'est bon. INGRÉDIENTS PO UR 6 PERSONNES - temps préparation 10 minutes - 2 heures a u frais 200 g de chocolat (choco-fraise) pâtisserie La Pâtelière◄ fruits rouges - 12 fraises coupées en lamelles...

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Tags: gingembre, sirop, Cranberry, fraises, chocolat, verrines, baie de gojj

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30 décembre 2019

Verrine à la mousse légère

Un dessert parfait pour les fêtes de fin d'année. C'est rapide à réaliser, vous pouvez même le faire la veille. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 6 VERRINES 5 bananes bio coupées en rondelles 18 càs de spéculos mixés en chapelure 2 blancs d'oeufs + 3...

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Tags: banane, caramel, verrines, mousse, recette facile, jus de pomme

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13 décembre 2019

Velouté de courge/potiron à la crème de coco /curcuma

Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude. Un velouté de potiron à la crème coco/curcuma. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - préparation 10 minutes cuisson 45 minutes - très facile 700 g de courge...

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Tags: curcuma, soupe, lait de coco, verrines, crème de coco, potiron, plat de saison, courge

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19 juillet 2019

Salade de fruits très colorée à la poudre de baobab

Je vous invite à déguster cette salade de fruits très colorée. Evider l'ananas. Laisser macérer les baies de goji (riche en antioxydant)◄ , les raisins secs et les cranberries (vitamineE)◄ dans de l'eau tiède pendant 20 minutes. Retirer l'eau. Éplucher...

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Tags: fruits, ananas, verrines, vitamines, fruits de saison, baie de goji, poudre de baobab

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17 mai 2019

Crème brûlée vanillée au caramel au beurre salé

Ce dessert est très facile de faire. Vous apprécierez sa texture onctueuse, une saveur vanillée et sa fine couche de caramel craquant avec son caramel au beurre salé… Hum un délice . INGRÉDIENTS POUR 6 VERRINES 6 jaunes d'oeufs plein air 40 cl de crème...

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Tags: vanille, caramel, crème, verrines, dessert facile, raffolé

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6 juin 2018

VERRINES MONT BLANC

Un dessert, rempli de douceur et très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 blanc d'oeuf 2 càs de mascarpone + 2 càs de fromage blanc 4 càs de sucre en poudre 1 sachet de gélatine à froid KINOVY* 150 g de chapelure de biscuit de votre choix...

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Tags: mascarpone, crème fouettée, verrines, mousse

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6 octobre 2017

Apérichic mon nouveau partenaire

« Un cadeau chic et original dès 39€ pour faire plaisir à coup-sûr ! », ◄c'est ici avec mon nouveau partenaire Un grand merci à Audrey de pour son très beau colis. Chez APERICHIC, Ils vous proposent des produits gastronomiques de Luxe, mais aussi une...

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Tags: apéritif, porc, magret, verrines, terrine, rillettes, bar

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4 septembre 2017

Recette salade de pommes de terre au foie de morue et hareng fumé

INGRÉDIENTS POLIR 4/6 PERSONNES 1 kg de pommes de terre "2 échalotes et 1 oignon rouge", coupés en lamelles 120 g de foie de morue fumé* + 150 g de hareng fumé* 1 càs de baies roses* + 2 càs de câpres 10 olives noires et vertes + quelques feuilles de...

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Tags: entrée, verrines, salade, foie de morue, recette estivale, filet de harengs