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Passiflore, Passion d'Héllyane
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9 novembre 2015

LAIT DE POULE "UN NUAGE DE DOUCEUR"

LAIT DE POULE "UN NUAGE DE DOUCEUR"
Le lait de poule, que de souvenirs d'enfance avec mes cousins et cousines. Qui ne connaît pas cette recette. Mais tout le monde ne la prépare pas de la même façon. Voici celle que me préparait ma mamannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn. INGRÉDIENTS POUR...
Posté par recette ultratop à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  lait,  oeuf,  sucre vanillé,  sablés,  bio,  palets,  caramel beurre salé,  plein air,  enfance

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2 novembre 2015

Galettes de pommes de terre au bacon, noix de cajou (sans gluten)

Galettes de pommes de terre au bacon, noix de cajou (sans gluten)
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES ( environ 6 galettes) 6 pommes de terre 12 tranches de bacon 2 à 3 pincées d'emmental râpé + 2 càs de fromage à l'ail 1 càs de persil ciselé et d'ail coupé 2 oeufs plein air 2 càs de farine de maïs bio 4 càs de crème cuisine...
Posté par recette ultratop à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  bacon,  crème d'amande,  noix de cajou,  galettes,  bio,  farine de maïs,  baies roses

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9 octobre 2015

Bonbons au miel, contre le mal de gorge

Bonbons au miel, contre le mal de gorge
Un petit mal de gorge, voilà des bonbons à base de miel. J'ai trouvé cette recette sur la page facebook de ma copinaute Marie Christine du blog "la tambouille de nonna." Le miel est un remède ancestral qui possède des propriétés antiseptiques, anti-oxydantes...
Posté par recette ultratop à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  gingembre,  bio,  bonbons,  clou de girofle,  mal de gorge,  sucrerie

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6 octobre 2015

Bananes caramélisées sous un nuage de mousse

Bananes caramélisées sous un nuage de mousse
Ce dessert est rapide et vraiment excellent. 5 minutes de préparation, 2 heures d'attente au réfrigérateur et hop une merveille en bouche ............................... INGRÉDIENTS pour 4 verrines soit 2 personnes 1 oeuf frais Bio, entier plein air 2...
Posté par recette ultratop à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: spéculos,  bananes,  caramel liquide,  dessert de fêtes,  miel,  Dessert,  verrine,  caramel,  bio,  huile d'argan,  beurre de coco,  amlou,  2 bananes

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1 août 2015

PETIT NID D'OISEAU TOUT BEAU

PETIT NID D'OISEAU TOUT BEAU
Une recette qui va ravir vos petits oisillons "des nids d'oiseaux". INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 oeufs très frais plein air 1 pincée de sel 5 à 6 tiellettes (petits sablés salés) mixées en chapelure. (ou biscuits apéritif) graines de sésame et de lin...
Posté par recette ultratop à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  graines de sésame,  chapelure,  bio,  blanc d'oeuf,  graines de lin,  graines de lin brun,  plein air

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13 juillet 2015

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace

SACRISTAINS aux amandes effilées, pralin et sucre glace
Un sacristain est une viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé, parsemé d'amandes effilées et saupoudré de sucre ou bien garnie de crème pâtissière et de sucre. Ma prochaine recette de sacristains sera faite avec de la crème d'amande...
Posté par recette ultratop à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dessert,  pâte feuilletée,  pralin,  sucre glace,  bio,  amande effilée,  thé glacé,  pur beurre,  torsade

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28 juin 2015

TIRAMISU AUX NECTARINES, AMANDES ÉFFILÉES, PRALIN

TIRAMISU AUX NECTARINES, AMANDES ÉFFILÉES, PRALIN
INGRÉDIENTS POUR 6 VERRINES ou VERRES 3 oeufs entiers bio 2 cas de mascarpone + 2 càs de fromage frais 6 à 7 nectarines 1 petit verre de jus de pomme bio environ 18 gâteaux ( j'ai pris des 6 spéculos, 6 boudoirs et 6 zézettes de Sète) 80 g de sucre semoule...
Posté par recette ultratop à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  fromage blanc,  pralin,  nectarines,  crème,  verrines,  bio,  fruits de saison,  jus de pomme,  amandes effilées

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26 juin 2015

Flan de courgettes à la menthe, sans matière grasse, sans gluten et sans lactose

Flan de courgettes à la menthe, sans matière grasse, sans gluten et sans lactose
C'est frais, c'est bon, c'est parfumé à la menthe, et c'est de saison. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 kg de courgettes bio + 1 verre d'eau 5 oeufs entiers 2 oignons émincés ( ou échalotes) 1 càs de persil ciselé + 2 gousses d'ail 20 cl de crème de cuisine...
Posté par recette ultratop à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  flan,  menthe,  poivron rouge,  crème liquide,  entrée,  bio,  coulis,  été,  maïs,  fécule

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14 juin 2015

Fleurs de légumes courgettes, carottes à l'huile de noisette

Fleurs de légumes courgettes, carottes à l'huile de noisette
Des petites fleurs de légumes qui accompagneront à merveille, vos entrées et aussi vos plats. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 2 courgettes + 2 carottes BIO (Vous pouvez aussi prendre un concombre) quelques olives noires huile de noisette sel fin au curcuma...
Posté par recette ultratop à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  curcuma,  entrée froide,  carotte,  accompagnement,  entrée,  légumes de provence,  bio,  huile de noisette,  taille crayon légumes

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14 mai 2015

Brick, ou aumônière au jambon, coulommiers emmental, olives

Brick, ou aumônière au jambon, coulommiers emmental, olives
Il fait chaud, vous n'avez pas envie de passer des heures devant vos fourneaux. J'ai la recette idéale, rapide (2 minutes de préparation) - excellente - à faire et à refaire . Je fais souvent cette recette avec du fromage de chèvre, comme je n'en avais...
Posté par recette ultratop à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats,  courgettes,  huile d'olive,  olive noire,  aumônière,  coulommiers,  bio,  entrées

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