Passiflore, Passion d'Héllyane

29 mai 2021

MOUSSE à la CREME CARAMEL / CACAO NOISETTE

Dessert facile, rapide et surtout excellent. Je vous invite à le réaliser pour la fête de mères. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 2 blancs d'oeufs plein air (température ambiante) 4 càs de mascarpone + 4 càs de fromage blanc + 4 càs de sucre semoule + 3 càs...

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Tags: Dessert, caramel, mousse, noisette

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16 mai 2021

Verrines avocats crevettes chantilly aux graines de nigelle et capsaicine

Une belle entrée à savourer entre amis . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRINES 4 Avocats bien mûrs + 3 càs de jus de citron 16/20 crevettes roses décortiquées des tiges de ciboulette** - d'aneth ou fenouil** et quelques feuilles de persil** 100 g de...

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Tags: crevette, entrée, herbes aromatiques, avocat

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15 septembre 2020

Verrine de fruits rafraîchissante au miel et à la poudre de baobab

Super il fait toujours très chaud dans le var et j'aime déguster des salades de fruits au soleil, 🌞🌞🌞🌞sur le transat.⛱⛱⛱⛱⛱ La salade de fruits est un dessert composé d'un mélange de fruits. Elle peut se déguster en toutes saisons. L'avantage des salades...

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Tags: miel, fruits de saison, poudre de baobab, fruits en bocaux

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14 août 2020

Mousse Mont blanc à la pêche et à la confiture de gingembre

Un dessert, en 5 minutes le rêve pour les vacances. J'ai pris des pêches au sirop car je les trouve plus sucrées et meilleures que celles que j'achète chez mon marchand grrrrrrrrrrrrrr INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - très facile - sans cuisson - préparation...

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Tags: Dessert, confiture, gingembre, bio, mousse, pêche

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10 avril 2020

Verrines à la mousse fraises- gingembre - granola - mascarpone

Aujourd'hui c'est vendredi Saint, donc pas de viande, je vais faire une cure de vitamines bonne mine. Restez à la maison, tranquilou bilou. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 250 g de fraises (rincées à l'eau claire et équeutées) 2 càs de purée de gingembre...

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Tags: mascarpone, Dessert, gingembre, fraises, céréales, fruits secs, mousse, vitamines, granola

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16 novembre 2019

Mousse aérienne à l'amlou et au miel

Le plaisir d'un dessert aérien rempli de douceur. Le Amlou est un mélange délicieux et envoûtant d’amandes grillées, de miel d’oranger, d’huile d’argan. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Mousse : 4 càs de mascarpone + 4 càs de fromage blanc + 2 blancs d'oeuf...

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Tags: mascarpone, miel, Dessert, mousse, recette facile, amlou

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16 septembre 2019

Verrine à la mousse amlou/miel + prune - baies de goji - et poudre d'acaï

J'adore les desserts légers et bénéfique pour la santé. Aujourd'hui, une mousse de miel amlou avec des prunes. Un délice. A déguster sous le soleil de l'été, sans modération, un pur bonheur. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES SOIT 4 PERSONNES 4 càs de mascarpone...

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Tags: Dessert, mousse, baiel, fruit amlou, poudre d'acaï, prune

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12 septembre 2019

verrines à la mousse d'amlou/miel/pâte à tartiner sur un lit de spéculos banane

Un dessert très facile à réaliser et tellement bon. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRINES - temps 10 minutes - très facile - sans cuisson 1 blanc d'oeuf non froid + 2 càs de mascarpone + 4 càs de fromage blanc 8 càs de spéculos mixés 8 càs de miel 1000...

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Tags: mascarpone, miel, Dessert, pâte à tartiner, mousse, amlou

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29 août 2019

Verrine mousse à l'amlou - au miel et fruits

Une verrine remplie de bienfaits. Je vous donne la recette pour 1 verrine , multiplier les ingrédients selon le nombre d'invités. Perso, je me prépare souvent cette verrine vers 4 heures, j'adore et c'est surtout c'est très facile à réaliser,. INGRÉDIENTS...

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Tags: miel, Dessert, fruits secs, mousse, amlou, baies de goji, cranberries, cannebergues

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14 juillet 2019

Verrines à la mousse de fromage blanc/mascarpone avec des fraises et de la confiture de lait

Une mousse avec des fraises et de la confiture de lait. hummmmmm un régal et surtout très facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES temps 5 minutes 400 g de fraises lavées et équeutées 8 cas de fromage blanc nature + 3 càs de mascarpone 3 càs de...

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Tags: mascarpone, confiture de lait, Dessert, fraise, crème fouettée, caramel, mousse, recette facile