chocolat - Passiflore, Passion d'Héllyane

31 juillet 2019

Glace à la fraise /gingembre + Mini desserts choco tulip garnis de crème glacée à la fraise

Il fait trop chaud pour travailler ♫♫♫♫♫ Je vous invite à déguster, confortablement allongé sur un transat, cette glace et ces mini desserts choco tulip à la crème glacée de mon Partenaire PRETAGARNIR . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 mini desserts choco...

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Tags: Dessert, fraises, chocolat, gourmandises, sirop de gingembre

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19 mars 2019

Mini Moelleux au chocolat /pruneaux/ baies de goji - sans beurre

Une recette assez originale, j'ai retiré le beurre et je l'ai remplacé par de la purée de pruneaux. C'était une première et j'avoue que c'est une recette que je vais refaire très bientôt avec mes loulous. INGRÉDIENTS POUR environ 10 mini moelleux - très...

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Tags: miel, chocolat, moelleux, pruneaux, recette facile, baies de goji, lin, gâteau chocolat, sans beurre

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20 janvier 2019

Gaufrette chocolatée garnie de crème pâtissière et de fruits confits

Ce dessert est très facile à réaliser. J'ai eu la chance de recevoir des gaufrettes chocolatées pretagarnir et une préparation pour crème pâtissière "La Patelière" , j'ai donc réalisé cette recette très rapidement. On s'est régalés. INGRÉDIENTS POUR 4...

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Tags: crème pâtissière, chocolat, feuilletée, fruits confits, mignardises

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19 décembre 2018

Muffins à la confiture de clémentine et au mon chéri cerise rhum

INGRÉDIENTS POUR environ 12 MUFFINS 375 g de farine tamisée T45 1/2 sachet de poudre à lever* 100 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé* 2 oeufs entiers plein air + 25 cl de lait demi écrémé 125 g de beurre fondu + 2 pincées de sel 12 petites...

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Tags: Dessert, vanille, chocolat, bio, confiture de clémentine, muffins

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13 juillet 2018

Mes 2 nouveaux partenaires

Je vous présente mon nouveau partenaire Tout à commencé au pied des Pyrénées, dans la cuisine de sa mère, elle lui a fait partager sa passion pour les boissons fermentées, et elle a découvert leurs bienfaits. Mama Kombucha est née plus tard, d'un mélange...

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Tags: boisson, chocolat, décoration, stylo pâtissier

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22 janvier 2018

TARTELETTES PRÊT A GARNIR

Un grand merci à Charlotte de qui m'envoie régulièrement des produits à tester. Aujourd'hui j'ai reçu des tartelettes sablées ◄ 6 TARTELETTES SABLÉES spéculos8 , 5 CM Tartelette sablée au spéculoos Les produits ne doivent pas être réchauffés et sont prêts...

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Tags: Dessert, tartelettes, chocolat, spéculoos, prêt à garnir

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10 octobre 2017

Recette du macaron fourré à la crème ganache chocolat

INGRÉDIENTS pour 10 macarons pâte à macarons 125 g de sucre glace 50 g amandes entières*bio + 50 g de noisettes entières bio* 80 g de blanc d'oeuf (2 blancs) + 25 g de sucre en poudre Crème chocolat - citron 160 g de crème liquide 35 % 120 g de pépites...

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Tags: Dessert, amande, chocolat, bio, macarons, ganache

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16 août 2017

GLACE AU CHOCOLAT/BANANE - 3 ingrédients - très facile

En 45 minutes, cette machine à glace vous prépare toutes sortes de glace. Et le petit ou grand plus, pas besoin de mettre des produits congelés ni de congeler la cuve. Une merveille . INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 50 cl de crème anglaise (recette ici)...

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Tags: Dessert, banane, glace, chocolat, crème anglaise, pistoles, sorbetière

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20 juin 2017

MON NOUVEAU PARTENAIRE GRAMM'S

J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire UNE DÉLICATE CONFISERIE CONSTITUÉE DE MAÏS ÉCLATÉS SCRUPULEUSEMENT SÉLECTIONNÉS PUIS ENROBÉS D'UN DÉLICIEUX CARAMEL AU BEURRE SALÉ ET AU CITRON. MARIAGE ENTRE LA SAVEUR DU CARAMEL AU BEURRE SALÉ...

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Tags: chocolat, pop-corn

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25 mars 2017

Recette "Gâteau au chocolat moelleux" de VANOUMINOU

Voilà comment je m'occupe avec mes petits fils le mercredi. On réalise des gâteaux au chocolat. INGRÉDIENTS pour 6/8 mini gâteaux 150 g farine tamisée + 2 càs maïzena 40 g de stévia *(sucre naturel 0 calorie)* ou 80 g de sucre semoule 3 ou 4 oeufs entiers...

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Tags: Dessert, moule en silicone, chocolat, crème coco