creme fraiche - Passiflore, Passion d'Héllyane

5 novembre 2020

Recette Flammekueche rapide

Découvrez la recette de Flammekueche, une recette traditionnelle alsacienne à faire en 30 minutes. C'est surtout très très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - facile - cuisson 35 minutes 1 pâte feuilletée pur beurre ou pâte à pizza 300 g de...

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Tags: crème fraîche, baies roses, lardons, céébette

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17 février 2020

Crème de citron ou lemon curd

Cette crème au citron est une garniture pour vos gâteaux, pâtisseries et tartes. Cette pâte se conserve très bien au réfrigérateur. Elle peut être aussi utilisée pour donner du goût à vos yaourts. La crème au citron est un régal à elle toute seule. INGRÉDIENTS...

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Tags: crème fraîche, citron, tartelettes

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26 février 2017

Tiramisu aux poires/griottines à la crème mascarpone/ricotta

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8/10 biscuits aux oeufs 2 blancs d'oeuf 6 à 8 demi poires au sirop avec le jus 3 càs de liqueur de poire ◄ 100 g de ricotta + 100 g de mascarpone + 4 càs de sucre en poudre des griottines ◄ pour la déco de la crème fouettée...

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Tags: crème fraîche, recette facile, desserts, tiramisu, liqueur de poires, mascarpone ricotta

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14 mars 2016

Crème pâtissière très facile à réaliser 3 minutes

INGRÉDIENTS pour 1 bol de crème pâtissière 250 ml de lait demi écrémé 1/2 gousse de vanille 3 jaunes d'oeuf 2 càs de sucre semoule 1 càs bombée de maïzena 1 cac de beurre végétal PRÉPARATION Fendre la gousse de vanille en deux et en extraire les graines....

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Tags: crème fraîche, Dessert, tarte sucrée, vanille, maïzena, gâteau, jaune d'oeuf

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25 janvier 2015

Gratin de pommes de terre, crème coco, aux saucisses fumées et champignons noirs

Il ne fait pas très chaud dehors, voilà un plat qui réchauffera vos coeurs. INGRÉDIENTS pour 4 personnes environ 800 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 6 à 8 tranches de fromage raclette 1 sachet d'emmental râpé + 2 càs de fromage à l'ail et aux herbes...

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Tags: plats, crème fraîche, champignons, gratin, emmental râpé, lait de coco, saucisses, ragoût, pommes de terre, crème de coco, recette de saison

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5 août 2014

"VERRINES DE CRÈME DE CHÈVRE AUX POIVRONS"

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de béllatrice " Du jardin du marché à l'assiette et à la bouche" Une recette très facile et très rapide à réaliser. Il me restait des POIVRONS ROUGES GRILLÉS A LA PROVENCALE donc, j'a i eu l'idée de préparer...

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Tags: entrée de fêtes, chantilly, crème fraîche, apéritif, apéritif dinatoire, poivrons, entrée, chips, mousse

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22 juin 2014

BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE, TRES FACILE

La recette de son succès : une garniture simple, des ingrédients savoureux. La blanquette de veau à l'ancienne est très appréciée par toute la famille . Ce plat chaud traditionnel est relativement simple à réaliser et épatera vos convives par son goût...

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Tags: crème fraîche, herbes de provence, riz, viande, veau, ragoût, tendron

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17 mai 2014

Tartiflette reblochon jambon de savoie

Ingrédients (pour 6 personnes) 1 kg de pommes de terre à chair plutôt ferme 2 càs d'huile d'olive 2 échalotes 1 reblochon de Savoie 200 g de jambon de Savoie fumé en tranches fines 2 gousses d'ail 1 càs de persil hâché 2 grosses cuillères à soupe de crème...

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Tags: plats, crème fraîche, persil, ail, gratin, fromage, pommes de terre, reblochon, produits de savoie

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29 novembre 2013

Chou au saumon "sauce au miel"

INGRÉDIENTS Pour une trentaine de choux 25 cl d'eau 80 g de beurre 4 oeufs 150 g de farine un pincée de sel _____ 1 paquet de saumon fumé en tranche 1 petit pot de crème fraîche épaisse 15 cl de crème liquide 30 % 2 càs de miel graines de pavot bleu pour...

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Tags: entrée de fêtes, repas de fêtes, saumon, crème fraîche, miel, crème liquide, entrée, graine de pavot, poche à douille