legumes - Passiflore, Passion d'Héllyane

7 janvier 2019

Naan - PAIN INDIEN fourré " pintade légumes fromage raclette "

Le naan est une feuille de pain, faite de farine de blé et cuite sur la paroi brûlante d'un four. Très souvent on rajoute du fromage à l'interieur pour ma part j'ai rajouté du fromage, des restes de pintade et des légumes. Hum trop bon. INGRÉDIENTS POUR...

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Tags: pain, légumes, mandoline, pain garni, fromage raclette, huile coco, naan, farine au lin

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21 décembre 2018

Soupe de légumes de saison avec de la viande de pot au feu .

Il me restait un peu de viande de pot au feu. Voilà une belle façon d'utiliser des restes de viande, une soupe avec des légumes de saison. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 200 g de reste de viande de pot au feu (recette ici) 1 boite de garniture de légumes...

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Tags: viande, légumes, légumes de saison, pot au feu

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15 octobre 2018

Sapins feuilletés au poulet, au fromage raclette et aux légumes du soleil

Il y a quelques jours j'ai cuisiné un POULET FERMIER FARCI SOUS PEAU ◄, et avec les restes je vous présente cette recette très facile à réaliser et surtout excellente "Des Sapins feuilletés au poulet et aux légumes du soleil". Une recette tout en couleur....

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Tags: Provence, légumes, salade, plat, recette facile, vol-au-vent, poulet fermier, fromage raclette, mélange de graines

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7 octobre 2018

Connaissez vous le Poulet fermier garni sous peau

POULET FARCI . Mon repas de midi, on va se régaler. Je l'ai farci sous peau et je l'ai garni de légumes. Une petite merveille. Je vous donne la recette en détail prochainement. J'ai hâte de passer à table. LA QUALITÉ DE LA VOLAILLE FRANÇAISE DANS VOTRE...

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Tags: volaille, légumes, poulet, plat

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6 septembre 2018

Omelette soufflée aux légumes / lait d'amande et tranches de magret de canard fumé

Une omelette aérienne garnie de légumes de Provence et de tranches de magret de canard fumé. Très facile à réaliser 5 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson environ. Une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 oeufs entiers plein air...

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Tags: légumes, ratatouille, oeufs, thé noir, plat, magret de canard, coriandre, boisson amande

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3 septembre 2018

Pizza du soleil aux confits + crème de légumes et herbes de Provence.

Une pizza qui sent bon la Provence. Tout y est, les légumes gorgés de soleil, les cigales, la chaleur et l'amour. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 Pâte à pizza ronde (maison 300 g ou du commerce) pour la sauce : Mélanger 4 càs de confit de poivron* + 4...

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Tags: herbes de provence, Provence, poivrons, légumes, aubergines, origan, recette facile, confit, estragon, sarriette

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27 juillet 2018

SALADE DE RIZ au THON - SARDINES - CREVETTES - LÉGUMES - FROMAGES

Une salade de riz très parfumée et très colorée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 10 mn - CUISSON 10/15 min 150 g de riz basmati ou thaî.............. 1 courgette coupée en rondelles + 2 tomates coupées en morceaux 15 olives noires + 1/2 oignon...

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Tags: thon, riz, entrée, légumes, plat, fromages, recette estivale, sardine

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23 juillet 2018

Récapitulatif - VIDÉOS & RECETTES A LA PLANCHA POUR UN BEL ÉTÉ

Pour une cuisine saine et savoureuse, et surtout le plaisir de cuisiner en famille ou entre amis Chipolatas grillées à la plancha à gaz avec des tranches de panisse et des tomates à la persillade ◄ RECETTE PLANCHA mille-feuilles de légumes aux fromages...

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Tags: viande, légumes, recettes, plat, été, recette estivale, récapitulatif

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17 juillet 2018

Salade estivale "spirales de courgette/ poivrons fromage et curcuma bio"

Il fait chaud , c'est la recette idéale pour cet été. Facile, rapide et délicieuse. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 courgettes bio 4/6 càs de cubes de fromages 8 mini poivrons cerise coeur fromage* 16 cerneaux de noix bio* + quelques noix de cajou bio*...

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Tags: curcuma, légumes, bio, fruits secs, recette facile, vinaigre calamansi

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28 mai 2018

Tarte aux légumes de saison aux fromages chèvre / mozzarella et graines de courge

INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES Préparation 20 minutes - cuisson 25 minutes - très facile 1 pâte feuilletée pur beurre + 2 càs de poudre d'amande* Légumes : 1 courgette + 1 aubergine + 2 poivrons rouges + 2 échalotes + 2 gousses d'ail, dégermées / hachées...

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Tags: chèvre, huile d'olive, poudre d'amande, légumes, fromage, plat, recette facile, mozzarella, épices thaï