poulet fermier - Passiflore, Passion d'Héllyane

29 novembre 2022

RAMEN - Poulet fermier laqué : inspiration asiatique avec nouilles et légumes

Aujourd'hui, je suis d'humeur à voyager.✈✈✈✈ Accrochez vos ceintures je vous emmène en Asie. J'ai présenté ce délicieux plat mythique dans un bol ramen japonais. Épatez vos amis ou tout simplement vous même ! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 belles escalopes...

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Tags: asie, vermicelles, poulet fermier, ramen, nigelle, legumes

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2 octobre 2020

Poulet fermier - sauce coco /curcuma/gingembre

Un plat en sauce, très simple à réaliser et en plus il vous fait voyager jusqu'en Asie. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - cuisson 20/25 minutes - très facile 4 blancs de poulet fermier plein air * 40 cl de lait de coco bio*...

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Tags: curcuma, lait de coco, plat, asie, poulet fermier

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5 octobre 2019

Escalopes de Poulet fermier à la sauce citron - curcuma - capsaïcine

Des escalopes de poulet fermier à la sauce citron- curcuma, tout en couleur. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 belles escalopes de poulet fermier La ferme GRANDVILLAIN◄ 25 cl de crème liquide 30 % 3 càs d' huile d'olive au citron de Menton* + 1/2 càc de...

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Tags: curcuma, huile d'olive, citron, piment, plat, poulet fermier, capsaïcine

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20 septembre 2019

Émincés de Poulet fermier sauce aigre douce à la poudre et feuilles de baobab

Je vous ai présenté récemment une Recette facile de la sauce aigre douce facile ◄ Je n'ai pas pu résister à la mélanger à des émincés de poulet fermier. Perso, j'adore le sucré/salé. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - facile - cuisson environ 15/20 minutes...

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Tags: sauce soja, émincés, baobab, plat, huile, poudre, poulet fermier, sauce aigre douce

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8 septembre 2019

Escalopes de poulet fermier à la crème coco/ massalé/ et poudre de baobab

Des escalopes à la crème coco parfumées aux épices hum une merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - facile - cuisson 20 minutes 4 escalopes de poulet fermier Ferme GRANDVILLAIN 25 cl de crème de coco + 4 càs de poudre de coco 4 càs d' huile de coco dewthilina*...

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Tags: épices, crème coco, poudre baobab, poulet fermier, feuilles de baobab, massalé

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30 août 2019

Brochettes poulet aux légumes du soleil cuisson à la plancha

Il fait beau, on entend encore le chant des cigales alors profitons de la plancha à gaz Simogas◄ . Je vous propose des brochettes de poulet fermier aux légumes du soleil. INGRÉDIENTS POUR 4 BROCHETTES 2 escalopes de poulet fermier coupé en morceaux de...

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Tags: légumes, plat, brochette, poulet fermier

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22 juillet 2019

Recette Antillaise "Escalopes de poulet fermier au mélange sauce chien / colombo à la plancha"

Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée. Des escalopes de poulet fermier de la ferme GRANDVILLAIN ◄ avec un mélange sauce chien antillais (oignons/ail/piment/persil) / colombo cuisson à la plancha à gaz Simogas.◄...

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Tags: Antilles, poulet fermier, cuisson plancha simogas, sauce chien

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1 mars 2019

Recette Créole, Poulet fermier colombo

Un voyage gustatif jusqu'en Guadeloupe. Ca sent bon les vacances tout ça................ INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 escalopes de poulet fermier Ferme GRANDVILLAIN (j'ai rajouté 2 ailes) 1 càs de curcuma en poudre bio* + 3 càs de poudre colombo 1 bouteille...

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Tags: colombo, crème coco, Antilles, créole, poulet fermier, lait coco, plat exotique

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11 février 2019

Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons

Un reste de poulet fermier "La ferme Grandvillain" , des feuilles de brick, des épices récemment reçus, voilà la recette rapide de ce soir. INGRÉDIENTS POUR 6 AUMÔNIÈRES GARNIES Préparation 5 minutes - Cuisson 10 minutes - très facile 9 feuilles de brick...

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Tags: poivrons, bûche de chèvre, sésame noir, poulet fermier, sel fou

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7 février 2019

WOK POULET FERMIER SAUCE THAÏ + NOUILLES nouvel an chinois

Nouvel An chinois: Bienvenue dans l’année du cochon L’année 2019 devrait être belle. Les Chinois du monde entier fêtent le Nouvel An le 5 février, quittant l'année du chien pour celle du cochon, qui promet prospérité et bonne fortune. Date la plus importante...

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Tags: huile de sésame, nouilles, wok, cacahuètes, nouvel an chinois, poulet fermier, sauce thai