caramel - Passiflore, Passion d'Héllyane

29 août 2021

Coupelles tulipe à la crème de banane / litchis

Je vous souhaite une belle journée. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - sans cuisson - temps de préparation 5 minutes 8 Coupelles tulipe 10,5 cm prêt à garnir ** 3 ou 4 bananes bien froides + 200 g de litchis au sirop** + 4 càs de caramel au beurre salé **...

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Tags: bananes, caramel, gaufre, coupelles, litchis

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24 août 2021

tarte tatin pommes

Trop facile à réaliser. La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre. On dispose la pâte sur le dessus des pommes avant la cuisson. C'est une recette très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 6/8 TARTELETTES - préparation 10...

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Tags: Dessert, pomme, sucre, caramel

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29 mai 2021

MOUSSE à la CREME CARAMEL / CACAO NOISETTE

Dessert facile, rapide et surtout excellent. Je vous invite à le réaliser pour la fête de mères. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 2 blancs d'oeufs plein air (température ambiante) 4 càs de mascarpone + 4 càs de fromage blanc + 4 càs de sucre semoule + 3 càs...

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Tags: Dessert, caramel, mousse, noisette

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29 mars 2021

Tulipes feuilletées à la crème au caramel.

Un moment de plaisir et de douceur avec ces tulipes. Un régal pour les fêtes de Pâques. INGRÉDIENTS POUR 8 TULIPES 8 tulipes feuilletées sucrées 8,5 cm Prêt à garnir** Pour la crème : 6 càs de mascarpone + 2 yaourts brassés + 4 à 6 càs de caramel au beurre...

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Tags: mascarpone, Dessert, caramel, crème, prétagarnir, tulipe

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14 février 2021

Coeur feuilleté à la crème mousseline et au glaçage royal

Ce coeur c'est un mille-feuille. En général le mille-feuille est un multiple de 3 feuilletés, pour ce coeur j'ai utilisé 2 feuilletés . Plus facile à déguster. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées à dérouler pur beurre 400 g de crème mousseline◄...

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Tags: Dessert, crème mousseline, pâte à tartiner, caramel, cœur, glaçage royal, mille-feuilles

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28 décembre 2020

Douceur en bouche -

Pour le réveillon du nouvel an qui approche, je vous invite à réaliser cette verrine avec une mousse très aérienne. Très facile à faire et surtout très rapide moins de 5 minutes. Vous pouvez la réaliser la veille et la réserver au frais. INGRÉDIENTS POUR...

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Tags: mascarpone, Dessert, banane, caramel, mousse, réveillon

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8 septembre 2020

Pommes au four Miel/caramel - Dessert facile en 5 minutes

Hier j'ai publié une Recette Facile du CARAMEL SANS SUCRES (pour les diabétiques ou un régime sans sucres) ◄ J'ai eu envie de le marier avec des pommes au four. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation 2 minutes - cuisson au micro-ondes 2 à 3 minutes...

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Tags: miel, fleur d'oranger, pommes, caramel, recette facile

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6 septembre 2020

Recette Facile du CARAMEL SANS SUCRES (pour les diabétiques ou un régime sans sucres)

Je vous invite à réaliser ce CARAMEL sans sucres (ni saccharose, ni fructose, ni glucose.....) Une recette parfaite pour les diabétiques ou pour un régime sans sucres. Très facile à faire. Le seul bémol est le temps de cuisson environ 55 minutes à feu...

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Tags: caramel, jus de pomme, sans sucre

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17 août 2020

Socle de spéculoos garni de banane, de caramel et de crème mascarpone / fromage blanc.

Que du bonheur, recette très facile et surtout excellente. A faire et à refaire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps préparation et au frais 20 minutes - très facile - sans cuisson 200 g de spéculoos mixés + 4 càs de beurre fondu 4 càs de mascarpone...

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Tags: mascarpone, spéculos, bananes, caramel, recette facile

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11 août 2020

Chou et profiterole (religieuse) à la crème pâtissière et caramel

Je pense que tout le monde aime les choux garnis. Les choux pâtissiers se dégusteront croquants en desserts minutes de crème pâtissière. Si vous préférez une texture moelleuse, les conserver 1 à 2 heures au réfrigérateur après garnissage. INGRÉDIENTS...

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Tags: crème pâtissière, crème fouettée, choux, caramel, profiteroles, religieuse