gingembre - Passiflore, Passion d'Héllyane

20 juin 2019

chou garni de confiture et de sirop de gingembre avec de la crème fouettée

Ces choux fourrés de mon partenaire Pretagarnir sont très faciles à préparer . Et c'est surtout trop bon. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 12 choux Prétagarnir 12 càc de confiture de gingembre* + du sirop de gingembre * The ginger people 1 bombe de...

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Tags: gingembre, crème fouettée, chou, sirop de gingembre

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7 mai 2019

Filet mignon de porc mariné à la sauce soja Poke et au gingembre en cocotte

Le filet mignon est une des parties les plus tendres du porc. Je l'ai fait mariner dans une sauce soja/gingembre. La cuisson est rapide, la viande doit être rosée. C'est une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g de filet mignon de porc...

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Tags: riz, gingembre, sauce soja, plat, filet mignon

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12 mars 2019

Joue de boeuf mariné aux senteurs asiatiques

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de joue de boeuf coupée en morceaux pour la marinade : 5 càs d'huile de sésame*, 2 càc de graines de sésame noir Kimchi passion* + 1 càs de coriandre vietnamienne ciselée Arom'antique (ou du persil ) + 3 càs de sauce...

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Tags: gingembre, marinade, sauce soja, huile de coco, joue de boeuf, huile de sésame, graines sesame noir

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4 mars 2019

The ginger people - le plaisir du gingembre

Encore un grand merci à mon partenaire Ginger people propose diverses produits au gingembre, un ingrédient idéal pour stimuler naturellement la saveur et la qualité de vos recettes, bio, sans OGM, ni conservateurs, ni colorants, ni arômes, ni additifs....

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Tags: confiture, gingembre, sirop, bio, purée, sushi

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2 mars 2019

jus d'oranges / citrons / kumquats + jus de gingembre + poudre de baobab

Il fait très beau dans le Var, et je suis en train de faire une cure de vitamines C avec les agrumes et de vitamines D avec le soleil . Profitons du soleil. J'ai quelques agrumes dans le jardin, et je n'ai qu'à cueillir les fruits . INGRÉDIENTS POUR 2...

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Tags: gingembre, bio, vitamines, agrumes, poudre de baobab

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5 février 2019

Côtelettes de porc marinées à la sauce sésame/ gingembre et au curcuma

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 côtelettes de porc de s auce marinade au sésame et au gingembre the ginger people* 2 blancs de poireaux coupés et cuits + 1 oignon rouge coupé en rondelles et 10 tomates cerises 1 càs de persil ciselé et 3 branches de ciboulette...

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Tags: curcuma, gingembre, marinade, plat, côtelette

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24 janvier 2019

Jus de fruits "agrumes/gingembre/poudre de baobab BIO vitamines bonne mine

Il commence à faire très froid, donc je vous invite à faire un plein de vitamines C INGRÉDIENTS POUR 4 VERRES 4 oranges Bio + 4 mandarines bio + 2 citrons (de mon citronnier Florajet) 4 càs de jus de gingembre "The Ginger People"* 4 càc de poudre de baobab...

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Tags: Dessert, gingembre, bio, jus de fruits, agrumes, poudre de baobab, baomix

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19 janvier 2019

Jambonneau de porcelet confit, sauce teriyaki, aux oignons et gingembre

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 jambonneau de porc demi-sel environ 500 g 2 gousses d'ail dégermées + 2 oignons coupés en lamelles + 3 carottes coupées en rondelles 6 càs de sauce teriyaki au gingembre * + 2 càc de miel + 1 càs de jus de gingembre* + 1...

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Tags: viande, gingembre, sauce teriyaki, jambonneau, confit, jus de gingembre

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27 décembre 2018

INFUSION ou TISANE DE THYM AU MIEL OU AU SIROP DE GINGEMBRE OU AU SIROP DE SARRIETTE

Vous êtes enrhumé, grippé. Vous souffrez de digestion difficile après ces bons repas pour les fêtes, de toux, de maux de gorge.................. . un petit problème d'infection urinaire................. Une infusion au thym améliora votre état de santé....

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Tags: gingembre, sirop, thym, infusion, tisane, sarriette

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11 octobre 2018

Pavé de saumon mariné au gingembre sésame soja

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 pavés de saumon 1/2 oignon rouge coupé en lamelles 350 ml de sauce marinade gingembre sésame The ginger people ← 6 tomates cerises + des herbes aromatiques (thym, fenouil, romarin) des baies roses + sel + 1 càs de graines...

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Tags: saumon, riz, gingembre, marinade, produits de la mer, plat