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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore, Passion d'Héllyane
  • Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à ma NEWSLETTER
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Passiflore Passion d'héllyane

 

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Passiflore, Passion d'Héllyane
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24 mars 2016

Mon nouveau partenaire recettes cabas

Mon nouveau partenaire recettes cabas
Recettes et cabas, mes diners malins ! - Recettes et Cabas www.recettesetcabas.com Mon nouveau partenaire ! Le concept Chaque semaine, Recettes & Cabas vous propose un cabas prêt-à-cuisiner pour vos repas du quotidien. Le cabas contient les recettes et...
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21 mars 2016

Poulet aux épices cuit au four en sachet cuisson

Poulet aux épices cuit au four en sachet cuisson
photo du poulet cuit sans peau INGRÉDIENTS 1 poulet fermier ou des cuisses de poulet 1 sachet de cuisson au four 1 càs d'herbes de provence 1 càc d'ail en poudre 1 càc d'échalotes séchées 1 càc de curcuma + 1 càc de curry colombo sel de camargue aux 5...
11 mars 2016

Choucroute avec des saucisses et du jambon grillés à la plancha

Choucroute avec des saucisses et du jambon grillés à la plancha
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 400 g de choucroute cuite 2 ou 3 saucisses de votre choix "Morteau - fumées - Montbéliard...." 2 ou 4 pommes de terre cuites à la vapeur 8 tranches de jambon de Savoie 2 branches de thym et de romarin frais quelques baies...
6 mars 2016

Tagliatelles à la crème d'aneth et aux sardines

Tagliatelles à la crème d'aneth et aux sardines
Le printemps approche à grand pas et l'aneth commence à montrer ses jolies tiges vertes. Je vous propose des pâtes à la sauce " aneth sardines chapelure gressins" Un peu de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 1 paquet de pâtes aux...
27 février 2016

Noix de St Jacques sur un croustillant au parmesan avec un confit d'oignons rouges et des allumettes de pomme granny

Noix de St Jacques sur un croustillant au parmesan avec un confit d'oignons rouges et des allumettes de pomme granny
Laissez-vous tenter par cette entrée : Un croustillant de Saint Jacques sur un lit d'oignons caramélisés. Que du bonheur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pâte sablée au parmesan 200 g de farine tamisée T45 100 g de beurre ramolli 100...
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23 février 2016

Sauce tomate Provençale, au "robot KLARSTEIN"

Sauce tomate Provençale, au "robot KLARSTEIN"
La sauce tomate en Provence, on s'en sert souvent. La Provence avec son thym, son romarin, son laurier son huile d'olive et le soleillllllllllllllllllllllllllllllll sans oublier les cigales et le mistrallllllllllllllllllllllll Aujourd'hui une recette...
21 février 2016

Rôti de porc aux épices, au miel et aux légumes confits

Rôti de porc aux épices, au miel et aux légumes confits
Que c'est bon. Un rôti de Porc légèrement caramélisé au miel d'orange, accompagné de légumes confits. Un plat rempli de saveurs, une merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 rôti de porc de 1 kg dans l'échine 3 cas d'huile d'olive 3 oignons émincés +...
16 février 2016

Crêpe salée garnie d'un mélange de champignons persillade + oeuf au plat

Crêpe salée garnie d'un mélange de champignons persillade + oeuf au plat
Les crêpes on adore et je les prépare sucrées ou salées. Aujourd'hui des crêpes salées garnies aux champignons et oeufs. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 crêpes garnies par personnes pâte à crêpes (pour plusieurs crêpes, celles qui restent, vous les dégusterez...
15 février 2016

Encore de beaux colis avec mes 5 partenaires

Encore de beaux colis avec mes 5 partenaires
MES PARTENAIRES C'est toujours un plaisir de recevoir un colis d'Epices et tous Spécialiste de la Vente d'épices en ligne, sel et poivre, thé et infusion - Epices et Tous - J'adore leurs produits et si vous me suivez vous constatez que j'en utilise souvent...
3 février 2016

Steak de veau pané à la crème coco/curry accompagné de nouilles japonaises

 Steak de veau pané à la crème coco/curry accompagné de nouilles japonaises
Une recette asiatique, ça vous tente. J'ai trouvé chez mon boucher ces steaks hachés de veau , mélangés avec du fromage râpé "comté" + ail persil. Un délice. INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 2 steaks hachés de veau 1 oeuf entier (battu) + 2 càs de farine...
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