Passiflore, Passion d'Héllyane

15 mars 2017

DEVINETTE C'EST QUOI CETTE RECETTE ???????

Aujourd'hui petite devinette j'ai utilisé quoi pour réaliser cette recette??????????????????????????????? 1 seul ingrédient J'attends vos réponses .

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Tags: devinette

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14 mars 2017

Lentilles vertes aux 3 saucisses "merguez, chipolatas, fumées" + jambon sec

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de lentilles vertes 8 merguez + 8 chipolatas aux herbes + 4 saucisses fumées + 2 ou 3 tranches de jambon sec * 3 carottes + 2 oignons émincés + 1 càs d'ail/persil 1/2 l de bouillon de légumes fleur de sel (au piment...

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Tags: jambon, porc, saucisses, épices, lentilles, bouillon de légumes

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13 mars 2017

Mes 2 nouveaux partenaires

Je suis ravie de vous présenter mes 2 nouveaux partenaires. Je vous présente : La Chocolaterie ABTEY est une entreprise Alsacienne et familiale créée en 1946. L’amour du chocolat a traversé 3 générations de la famille Abtey, avec la petite-fille des fondateurs...

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Tags: pâques, chocolat, sacs cuisson

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12 mars 2017

GLACE A LA FRAISE MAISON SUR FOND DE GÂTEAU MOELLEUX

Une glace faite maison que du BONHEUR Glace à la fraise sur fond de cake ou de brioche INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la glace maison : 400 g de fraises fraîches ou surgelées + 1 blanc d'oeuf + 100 g de sucre semoule + 1 yaourt à la fraise -*-*-*-*-...

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Tags: dessert de fêtes, glace, gâteau, brioche, fraises, fruits de saison

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12 mars 2017

Mon nouveau partenaire TERROIRS SECRETS

Un grand merci à mon nouveau partenaire Philippe Gachet vient de créer Terroirs secrets, une épicerie fine du terroir breton et de vins bio Demeter du Pays de la Loire. « La vente s'effectue à domicile », explique Philippe Gachet. Il propose des rencontres...

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Tags: moutarde, sans gluten, confits, rillettes, dorade

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10 mars 2017

Omelette roulée panée, au jambon/chèvre et fruits secs

Une recette bien savoureuse et rapide à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 6 gros oeufs plein air Bio 1/2 verre de lait 1 càc d'herbes de Provence* 3 càs d'huile d'olive 1/2 bûche de chèvre coupée en rondelles + 2 tranches de jambon cru de Savoie*...

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Tags: jambon, fromage chèvre, oeufs, fruits secs, bûche de chèvre

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9 mars 2017

Fleurs garnies à la mousse au chocolat.

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 mini cup chocolat←* 12 mini fleurs choco prêt à garnir ←* 1 blanc d'oeuf 150 g de pépites de chocolat (noir ou au lait) ou une tablette + 1 càs de beurre crème fouettée (ou 15 cl de crème fleurette montée en chantilly avec...

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Tags: crème fouettée, pépites de chocolat, gourmandises, mini-bouchée, liqueur de poires, crème chocolat, mousse chocolat

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8 mars 2017

Verrine de fraises Recette Gourmande

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de fraises 2 càs de fleur d'oranger + 2 càs de liqueur de basilic* + 4 càs de sucre roux 2 oeufs entiers plein air 2 càs de mascarpone + 1 fromage blanc/mousse style gervita 100 g + 1 sachet de sucre vanillé 10 palets...

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Tags: mascarpone, fromage blanc, fraises, bio, fruits de saison, graviola corossol, liqueur de basilic

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7 mars 2017

CAMENBERT PANÉ ET SON CHUTNEY DE POMME

C'est la première fois que je réalise cette recette, hum un délice. A faire et surtout à refaire. 2 minutes de préparation et surtout 5 minutes de cuisson. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 camembert (300 g) 100 g de chapelure panure aux épices + 50 g de...

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Tags: plats, herbes de provence, fromage, chapelure, pané, friture, camembert, chutney, panure

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5 mars 2017

VOL-AU-VENT feuilleté, garni de riz + moules en sauce colombo/curry

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 6 Bouchées Carrées au beurre prêt à garnir←* 200 g de moules décortiquées congelées 10 càs de riz basmati safrané* cuit 20 cl de crème liquide 30 % 1 càs de colombo/curry en poudre + 1 càc de safran en poudre* 2 gousses d'ail...

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Tags: moules, curry, colombo, riz basmati, sauce, bouchées, plat, vol-au-vent