Passiflore, Passion d'Héllyane

19 janvier 2017

Pâte à pain ou pizza avec mon robot de cuisine

INGRÉDIENTS pour une pâte à pizza 300 g de farine T45 tamisée + 2 càs de maïzena 8 g de levure fraîche de boulanger diluée dans 4 càs de lait tiède ou 1 sachet de levure sèche 2 pincées de sel + 15 cl d'eau tiède 5 càs d'huile d'olive 1 pincée d'ail en...

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Tags: plats, pâte brisée, farine, pizza

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18 janvier 2017

Merci à mon partenaire MOULIN CASTELAS FRANCE

HUILE D’OLIVE DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE “Quand on naît en Provence, on ne peut pas vivre sans les senteurs de la garrigue, le souffle du Mistral, la caresse du Soleil et la magie de l’olivier, cet arbre millénaire, à la grâce ondoyante, qui façonne...

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Tags: huile d'olive, Baux de Provence, Moulin Castelas

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17 janvier 2017

Amaretti amande /pistache

Dès que j'ai vu cette recette sur le très beau blog de ma copinaute "La cuisine de Ponpon : rapide et facile" ◄ je suis partie en cuisine pour réaliser ces amaretti pistache/amande. INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 10 AMORETTI 2 blancs d'oeufs plein air 100 g...

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Tags: Dessert, pistache, poudre d'amande, gâteau, blanc d'oeuf, amandes effilées

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16 janvier 2017

Filet de limande à la persillade avec du raw riz.

Très facile à réaliser : cuisson moins de 10 minutes - préparation 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 filets de limande 3 càs d'huile d'olive*← + 2 càs de persil ciselé + 2 gousses d'ail dégermé 4 càs d'amandes effilées + 1 càs de graines de lin*←...

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Tags: riz, persillade, ailpersil, filet de limande, raw riz

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15 janvier 2017

Chausson "gran'draille - fromage de chèvre - gruyère - jambon et oeufs"

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre ronde à dérouler 150 g de sauce tomate au basilic*← ou ( et ) crème de tomates séchées *← 1 tranche de jambon blanc 4 càs de gran' draille* (extrait pur de chair d'olive noire confite)← ou tapenade...

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Tags: sauce tomate, gruyère râpé, pâte feuilletée, tapenade, chaussons, calzone

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14 janvier 2017

Mon nouveau partenaire Raw pasta

Je vous présente mon nouveau partenaire À propos de Raw Pasta Raw Pasta, ce sont les premières pâtes superfood en France. Ces pâtes sont 100% naturelles et faibles en calories. Raw pasta est exempt de gras, de sucre, d’additifs, céréales et gluten. Raw...

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Tags: riz, spaghetti, sans gluten, nouilles chinoise, régime alimentaire

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13 janvier 2017

INFUSION DE FLEURS D'HIBISCUS

Symbole de beauté et de séduction, la fleur d’hibiscus Bio recèle de nombreux trésors. L'infusion de fleurs d'hibiscus est une boisson riche en acide ascorbique d’où son goût légèrement acidulé et on lui prête des vertus tonifiantes, hydratantes, diurétiques.................

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Tags: infusion, bio, Biologiquement.com, boisson chaude, boisson rafraîchissante, fleur d'hibiscus

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12 janvier 2017

Mon nouveau partenaire FMM SUGAR

Je vous présente mon nouveau partenaire le spécialiste de la décoration de gâteaux Qui sont ils ? Ils sont experts, principaux fabricants et fournisseurs de tout ce que vous pourriez avoir besoin dans la façon de sugarcraft et de décoration de gâteau...

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Tags: pâtisserie, poche à douille, décoration, douilles

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10 janvier 2017

Petits pains à "fricassé - batbout" cuisson à la poêle

Voici la recette des petits pains cuits à la poêle. Excellents pour accompagner les plats salés (tajines, barbecues...) mais peuvent être aussi servis en version bouchées apéritives. Ces petits pains sont très faciles à réaliser . INGRÉDIENTS pour environ...

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Tags: plats, farce, apéritif, pain, pâte à pain, mini bouchée, pain fourré, batbout, pains à fricasser

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9 janvier 2017

Dos de cabillaud en croûte de pistaches et d'amandes effilées

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES très facile à réaliser + 5 minutes de préparation + 6/8 minutes de cuisson 4 dos ou pavés de cabillaud croûte : 2 càs de chapelure + 4 càs de beurre ramolli + 8 càs de pistaches émondées écrasées grossièrement * ← + 4 càs...

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Tags: plats, pistache, fruits secs, produits de la mer, croûte, pavés, amandes effilées, dos de cabillaud