poivrons - Passiflore, Passion d'Héllyane

11 juin 2015

Filet de dinde, sauce basquaise et fruits secs au wok

Une assiette remplie de Soleil. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 à 6 filets de dinde 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail + 1 càs de persil ciselé quelques feuilles de basilic 2 càs d'huile (de noix de coco) ni gluten ni lactose 3 poivrons (rouge, vert,...

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Tags: poivrons, huile de coco, sans gluten, fruits secs, plat, sans lactose, filet de dinde, sauce basquaise, wok

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30 mai 2015

Pain Pita, fourré aux poivrons, tomates, olives et piment concassé

INGRÉDIENTS pour 4 pitas soit 2 ou 4 personnes 4 pains pita du commerce 200 gr de farce cuite (boeuf, porc, agneau, ail persil échalotes........)(ou viande hachée) 1 petit verre de sauce tomate maison ◄ 1 trio de poivrons = 1 rouge + 1 vert + 1 jaune...

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Tags: olives noires, sauce tomate, farce, piment, poivrons, plat provençal, entrée, épices, plat

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13 avril 2015

Timbales de poivrons rouges

En entrée ou en accompagnement de plat de viande ou de poisson, ces timbales de poivrons sont très faciles à faire et trouveront leur place dans vos recettes. Un petit accompagnement qui ravira vos papilles. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 poivrons rouges...

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Tags: poivrons, légumes de provence, épices, chapelure, farcis, poêle, cuisson sans gras, poivrons rouges

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6 février 2015

Coeur feuilleté aux poivrons pour ST VALENTIN

C'est bientôt la fête "Saint Valentin", la fête des Amoureux, voilà une petite recette qui rendra fou d'amour votre amoureux ou amoureuse. UN COEUR D'AMOUR INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 3 poivrons (1 rouge, 1 vert,...

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Tags: plats, pâte feuilletée, apéritif, poivrons, entrée, fêtes, bouchées, st valentin, produit Bio

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18 janvier 2015

Papillons Feuilletés à la viande et aux poivrons, tomates

INGRÉDIENTS pour 4 chaussons soit 2 personnes 1 pâte feuilletée pur beurre 300 g d'agneau ou de boeuf haché ou farce (boeuf, porc, ail, persil.............) 1/2 verre d'eau + vin blanc sec 1 càc de cumin en poudre graines de pavot + herbes de Provence...

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Tags: plats, tomate, farce, herbes de provence, poivrons, feuilleté, cumin, farcis, chaussons, papillon

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11 octobre 2014

LES POMMES DE TERRE A L'HONNEUR

Je vous invite à voir ou à revoir certaines de mes recettes, avec la reine des légumes "LA POMME DE TERRE" COURONNE DE POMMES DE TERRE AU BACON ET POITRINE FUMÉE ROSACES DE POMMES DE TERRE GARNIES POMMES DE TERRE ET TOMATES FARCIES A LA TERRINE DE CANARD...

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Tags: poivrons, gratin, pomme de terre, ragoût, pieds et paquets, spirale de légumes, plat

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10 octobre 2014

Méli-Mélo de légumes aux couleurs du soleil

C'est encore la saison de beaux légumes bien parfumés, alors pourquoi ne pas cuisiner un méli-mélo de légumes gorgés de soleil. Des tartelettes colorées au Soleil de Provence. L'automne est là, alors mettez un peu de couleurs dans vos plats. Ces tartelettes...

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Tags: entrée de fêtes, poivrons, entrée, tomates, emmental râpé, tartelettes, tarte salée, légumes de saison

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2 octobre 2014

Bonshommes fourrés à la viande et aux poivrons

C'est mercredi, journée atelier avec mes pitchounes. Aujourd'hui comment leur faire manger des légumes...................................... INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 pains ciabattine 400 g de viande hachée (4 steaks hachés) 1 verre de sauce tomate...

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Tags: olives noires, sauce tomate, menthe, huile d'olive, farce, pain, poivrons, viande hachée, atelier cuisine, ciabattine

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30 septembre 2014

Manchons de canard confits, avec ses pommes de terre croustillantes

INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 12 manchons de canard confits 12 pommes de terre 1 spray d'huile d'olive ou de l'huile d'olive des épices à pizza 1 flacon de condiments au sel fumé sel aux fines herbes + poivre PRÉPARATION Préchauffer le four à 180 ° Éplucher...

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Tags: plats, repas de fêtes, poivrons, pomme de terre, canard, huile de noisette, spirale de légumes, manchons de canards, spray d'huile d'olive

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5 août 2014

"VERRINES DE CRÈME DE CHÈVRE AUX POIVRONS"

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de béllatrice " Du jardin du marché à l'assiette et à la bouche" Une recette très facile et très rapide à réaliser. Il me restait des POIVRONS ROUGES GRILLÉS A LA PROVENCALE donc, j'a i eu l'idée de préparer...

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Tags: entrée de fêtes, chantilly, crème fraîche, apéritif, apéritif dinatoire, poivrons, entrée, chips, mousse