Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

7 août 2026

Verrines de mirabelles confites, chantilly vanillée

Parfait pour la saison, on est en plein dans les mirabelles ! Voici une recette simple et très élégante pour 4 belles verrines. Ingrédients : Pour 4 verrines - Préparation: 20 minutes - Cuisson: 20 minutes - Repos au frais: 1h Pour les mirabelles confites...

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Tags: verrines, mirabelle, miel, chantilly

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8 août 2026

Spaghetti alla Puttanesca

Merci à ma copinaute CUISINE DE ZIKA pour cette super recette . Les Spaghetti alla Puttanesca sont un grand classique de la cuisine italienne, originaires de Naples. Cette recette emblématique séduit par son équilibre entre la douceur de la tomate, l'intensité...

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Tags: spaghetti, tomates, anchois, câpres

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12 août 2026

Clafoutis aux pêches

Aujourd'hui , régalez-vous avec ce Clafoutis aux pêches Un dessert délicat, généreux et parfumé, le clafoutis aux pêches met à l’honneur la douceur des fruits d’été. Sa texture fondante, légèrement dorée sur le dessus, accompagne merveilleusement la fraîcheur...

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Tags: clafouti, linette, vanille, pêches

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14 août 2026

mousse d’avocat à la menthe et feta,

Voici une recette simple et fraîche de mousse d’avocat à la menthe et feta, parfaite pour un apéritif ou une entrée légère : 🥑 Ingrédients (pour 4 personnes) 2 avocats bien mûrs bio◀️ 100 g de feta 1 yaourt brassé (ou fromage blanc) Quelques feuilles...

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Tags: avocats, mousse, féta, menthe

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15 août 2026

tartare avocat crevettes mangue façon méditerranéenne,

Aujourd'hui dégustez ce tartare avocat crevettes façon méditerranéenne, frais, coloré, parfait pour un déjeuner léger au bord de la piscine. Voici une version simple à réaliser. (idéal en entrée légère ou pour un apéritif dinatoire). 🥑 Tartare avocat,...

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Tags: avocats, capsaicine, crevettes, mangue

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25 août 2026

Smoothie salé concombre – avocat – citron - épinard -

Un smoothie salé frais et onctueux, aux saveurs délicates de concombre, avocat, citron et menthe. La douceur de l’avocat s’accorde avec la fraîcheur du concombre, la vivacité du citron et les notes aromatiques de la menthe, relevée d’une touche d’Eau...

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Tags: smoothie, avocat, concombre, eau de mer

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27 août 2026

Verrines figues–skyr–chia - miel - épices

Ces verrines allient la douceur du skyr vanillé à la texture fondante des figues caramélisées, relevées par le croquant des graines de chia. La vanille apporte une rondeur subtile, tandis que les figues, dorées au miel, offrent une touche gourmande et...

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Tags: figues, chia, skyr, miel

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28 août 2026

Compotée de fruits d’été à la vanille

La compotée de fruits de fruits d'été à la vanille est un dessert simple et lumineux, où la douceur des pêches, poires et prunes se mêle au parfum profond de la gousse de vanille. Chaque morceau de fruit garde sa texture fondante, enveloppé d’un sirop...

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Tags: fruits, coupelles, compotée, vanille

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30 août 2026

Glace express fraises & collagène sans sorbetière

Voici une recette simple et gourmande 🍓de Glace express fraise & collagène sans sorbetière Découvrez une glace à la fraise onctueuse, fraîche et naturellement fruitée. Sa texture crémeuse et son goût intense de fraise en font un dessert idéal pour se...

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Tags: fruits, fraises, collagène, dessert

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30 août 2026

Recette Verrine « Fraise, miel, vanille & sablé

Ces verrines gourmandes marient la fraîcheur des fraises à la douceur du skyr vanillé, sur un lit de biscuits croustillants. Un dessert à la fois léger et raffiné, parfait pour une pause sucrée estivale. Pour 6 verrines soit 6 personnes pour le sablé...

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Tags: fraisse, vanille, yuzu, miel

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31 août 2026

Infusion glacée de feuilles de figuier, citron, réglisse & pissenlit

Bonjour les amis et amies, il fait encore très chaud, je vous invite à déguster cette Infusion glacée de feuilles de figuier, citron, réglisse & pissenlit. Une boisson fraîche, végétale et délicatement citronnée, idéale pour une pause bien-être. Les feuilles...

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Tags: figues, curcuma, pissenlit, réglisse

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3 septembre 2026

Smoothie raisin noir & spiruline

Smoothie raisin noir & spiruline (vitalité & éclat) Le smoothie raisin noir & spiruline est un e alliance vibrante entre profondeur pourpre et énergie végétale. Sa texture veloutée mêle la douceur du raisin mûr à la vitalité de la spiruline, créant une...

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Tags: raisin noir, spiruline, gingembre, lait de coco

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4 septembre 2026

Salade Tropicale Crevettes ananas papaye avocat

Cette salade est une ode à la fraîcheur : un mélange vibrant de fruits exotiques et de crevettes, relevé par une touche de citron vert et de coriandre. Parfaite pour un déjeuner léger ou une assiette bien‑être Bio & Santé . une touche tropicale qui soutient...

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Tags: crevettes, papaye, ananas, avocat

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4 septembre 2026

Verrines au raisin, crème vanillée / spéculoos/ muesli fruits secs

Ces verrines allient fraîcheur et équilibre : une base croustillante de spéculos + muesli aux fruits secs, une couche crémeuse et des raisins blancs juteux pour la touche fruitée. Ingrédients — 4 verrines 4 personnes - 300 g de raisins blancs sans pépins...

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Tags: raisins, mascarpoçne, muesli, vanille

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7 septembre 2026

Verrines crème avocat, banane, beurre de cacahuète & noisettes

Aujourd'hui, je vous présente une verrine crémeuse, naturellement sucrée, avec le fondant de l'avocat et de la banane, le goût gourmand du beurre de cacahuète et le croquant des noisettes . Une association originale, à la fois fondante, savoureuse et...

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Tags: avocat, banane, beurre de cacahuète, miel

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12 septembre 2026

Pâtes au caviar d’aubergine & ail noir

Her je vous ai présenté le Caviar d’aubergines à l’ail noir et il est également parfait comme sauce pour les pâtes : détendez simplement le caviar avec un peu d'eau de cuisson des pâtes et mélangez avec des linguines. Donc aujourd'hui, je vous présente...

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Tags: caviar, aubergine, ail noir, plat

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12 septembre 2026

CHIA PUDDING COCO & MANGUE & MIEL

Aujourd'hui un super dessert : CHIA PUDDING COCO & MANGUE Un dessert frais, crémeux et exotique, parfait pour un petit-déjeuner gourmand ou une pause légère. Ingrédients — 4 personnes - 40 cl de lait de coco + 1 yaourt coco - 4 c. à soupe de graines de...

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Tags: mangues, chia, lait de coco, miel

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12 septembre 2026

Coupelles tulipe crème pâtissière mangues poires et ail noir

Aujourd'hui je vous invite à déguster ces tartelettes feuilletées croustillantes et légères garnies de crème pâtissière, de fruits et d'ail noir. Un beau visuel floral sublimé par des cristaux de sucre, Un régal INGRÉDIENTS POUR 8 TULIPES 10 Tulipes feuilletées...

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Tags: tulipe, creme pâtissière, poires, mangues

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13 septembre 2026

Recette de Sole meunière

Un régal cette recette de 'Sole meunière" La réussite de la sole meunière tient surtout à une cuisson bien dorée et à un beurre noisette juste à point : il doit être parfumé et légèrement brun, mais jamais brûlé. Pour une sauce encore plus fraîche, ajoutez...

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Tags: sole, légumes, sel, persil

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27 juin 2017

RHUM ATTITUDE ET SA BOX

Encore un grand merci à qui m'a envoyé pour la deuxième fois un coffret RHUM BOX . J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau Coffret cadeau, LA RHUM BOX “LE MAÎTRE DE CHAI” Chacun des 6 flacons de cette box contient 6 cl de rhums. En détail : Compagnie...

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Tags: rhum, coffret, box

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31 janvier 2014

Comment séparer le jaune du blanc d'oeuf

Petite astuce bien sympa. Hé oui, un moment d'inattention et houpssssssssssssssssss on a oublié de séparer le jaune du blanc. Pas de panique j'ai la solution très ludique ....... Ça va amuser les gamins........ Prendre un petite bouteille en plastique....

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Tags: plats, blanc en neige, entrée

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3 février 2020

Editions Usborne Livres pour enfants

Encore un grand merci aux Éditons USBORNES. Les publient des livres pour la jeunesse dans presque tous les genres et pour tous les âges, du bébé à l'adolescent. Depuis sa fondation par Peter Usborne en 1973, Usborne édite des livres que les jeunes adorent...

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Tags: livres, enfant, ouvrages

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27 février 2020

Réassort de mon partenaire Rhum Attitude - Box Rhum

Encore un très beau colis de mon partenaire RHUM ATTITUDE Je viens de recevoir la Box du mois '"Février" Découvrez Rhum Attitude ! La première rhum box qui nous plonge dans l'univers de ce spiritueux Chaque rhum box est composée d’un livret dégustation...

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Tags: rhum, box, mignonnette

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16 janvier 2024

Réassort de mon partenaire AVOCABIO Produits de qualité et respect de la terre

Un grand merci à mon nouveau partenaire AVOCADOBIO.COM . qui vient de renouveler notre partenariat. AvocadoBio De la nature le meilleur pour vous Des produits de qualité et le respect de la terre sont leurs objectifs, mais aussi leur carte de visite C'est...

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Tags: bacon, avocats, Hass

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23 décembre 2023

Petit sapin de Noel façon croque monsieur

Bonjour a vous tous et toutes. Aujourd'hui, j'ai réalisé des croque-monsieur revisités façon Noël. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 2 sapins par personne - temps de préparation 10 minutes - cuisson 15 /20 minutes. - très facil e 24 tranches de pain de...

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Tags: jambon, pain de mie, graines de nigelle

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