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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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20 février 2024

Pannacotta à la mangue

Pannacotta à la mangue
Je vous invite à déguster cette pannacotta à la mangue . Une crème prise en gelée servie avec un coulis de mangue onctueux, Un régal. J'ai rajouté un peu d'ail noir. Perso j'adore l'ail noir. très bon pour la santé. INGRÉDIENTS pour 4 personnes pour la...
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3 février 2024

INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis

INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis
Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé. Buvez des tisanes au thym, cette plante miracle ! Vous êtes enrhumé, grippé. Vous souffrez de digestion difficile. Une infusion au thym améliora votre état de santé....
27 janvier 2024

Récapitulatif RECETTES avec mon partenaire BIOLOGIQUEMENT SHOP

Récapitulatif RECETTES avec mon partenaire BIOLOGIQUEMENT SHOP
Un récapitulatif de recettes avec mon partenaire BAOMIX, DES PLANTES RARES, RICHES EN PRINCIPES ACTIFS Tarte feuilletée crème / pesto / thon / curcuma / baobab Bouchées feuilletées /cocktail fruits de mer en sauce coco curcuma COCKTAIL JUS DE BOUYE -...
20 janvier 2024

Gâteau flan pommes (sans gluten)

Gâteau flan pommes (sans gluten)
Vous allez tous craquer par ce gâteau flan au fromage blanc et pommes. 🤭🍐🍫 Il est léger, frais, parfumé et facile à réaliser (sans gluten et vraiment trop bon 🙊🤤). INGREDIENT POUR 6 PERSONNES 3 œufs entiers plein air 150 g de sucre de dattes + 50 gr de...
21 novembre 2023

Réassort de mon partenaire K.DELICES produits artisanaux de Provence.

Réassort de mon partenaire K.DELICES produits artisanaux de Provence.
Bonjour a vous tous et toutes . Encore un grand m erci à produits artisanaux de Provence pour ce renouvèlement de partenariat. Vous aimez les fruits confits, les chocolats, les marrons glacés ...... Alors n'hésitez pas, poussez la porte de K.DÉLICES pour...
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15 novembre 2023

Savoyard à la marinade ail des ours et sauce tomate

Savoyard à la marinade ail des ours et sauce tomate
Connaissez-vous les savoyards. Je vous invite à réaliser cette recette, trop bonne et surtout très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 SAVOYARD 75 cl de sauce tomate pour 4 savoyards ; 400 g de farce du boucher (bœuf, porc, échalotes, persil, épices....)...
1 novembre 2023

Sirop de thym - vanille, badiane cannelle BIENFAITS

Sirop de thym - vanille, badiane cannelle BIENFAITS
Le thym est une des plantes la plus chargée en actifs antiseptiques et antiviraux. Et en cette période, il est magnifique, bien vert, pas sec. J'ai voulu réaliser un sirop. Le sirop de thym est défatiguant, apaisant, stimulant digestif, dépuratif, vermifuge,...
15 septembre 2023

Gâteaux aux figues caramélisées

Gâteaux aux figues caramélisées
C'est la saison des figues gorgées de soleil de PROVENCE. Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini gâteaux aux figues. Très facile a faire . INGREDIENTS POUR environ 20 GÂTEAUX 10/12 figues fraîches 250 g Amandes en poudre + + 50 g Semoule fine...
26 septembre 2023

FERME SAINT SYLVAIN Tisanes et compléments alimentaires

FERME SAINT SYLVAIN Tisanes et compléments alimentaires
Un grand merci à mon nouveau partenaire Tisanes et compléments alimentaires de la Ferme Saint-Sylvain. La Ferme Saint-Sylvain vous propose une large gamme de plantes aromatiques et médicinales, de tisanes et de compléments alimentaires issus de l’agriculture...
19 septembre 2023

Mini bouchées: feuilletées à la crème fromage thon avec des graines de nigelles , tomates confites et baies de goji

Mini bouchées: feuilletées à la crème fromage thon avec des graines de nigelles , tomates confites et baies de goji
Nous sommes encore en été, donc je vous invite à boire l'apéro sous le soleil de Provence avec ces feuilletés à la crème au thon. INGREDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 18 mini bouchées feuilletées'(assortiments) 150 g de miettes de thon + 4 càs de fromage à...
9 octobre 2023

Recette facile Clafoutis pommes cranberries / thé matcha

Recette facile Clafoutis pommes cranberries / thé matcha
Comme toujours, une petite recette très facile a faire UN CLAFOUTIS . J'ai rajouté des baies de cranberries et de la poudre thé matcha. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 5/6 pommes +des b aies de cranberries entières Bio 4 oeufs entiers plein air + 2 cuillères...
23 août 2023

Crevettes sauce coco, colombo, curcuma, gingembre avec du riz.

Crevettes sauce coco, colombo, curcuma, gingembre avec du riz.
Un super plat qui vous fera voyager. en plus il est prêt en moins de 10 minutes. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g ou + de crevettes roses décortiquées 30 cl de crème de coco + 20 cl de lait de coco 1 càc de poudre de colombo + 1 càc de curcuma + 1/2...
27 juillet 2023

MINI TATIN A LA BANANE ET MARRON CONFIT

MINI TATIN A LA BANANE ET MARRON CONFIT
Super ces mini tatin aux bananes / marrons confits. C'est tellement rapide et facile à faire, qu'il ne faut pas s'en priver. INGREDIENTS POUR 10/12 MINI TARTELETTES 1 pâte feuilletée ronde ou carrée à dérouler 2 ou 3 bananes + des marrons confits en sirop...
28 juillet 2023

mini coquilles / mini canapés au poulpe en salade / spiruline

mini coquilles / mini canapés au poulpe en salade / spiruline
Embarquement immédiat pour la Méditerranée, là où le soleil brille, où la mer danse... et où les poulpes se dégustent en salade J'ai acheté du poulpe déjà cuit. Et oui on aime ou on n'aime pas le poulpe, mon mari adore ça, moi un peu moins. Chacun ses...
2 juin 2023

Charlotte framboise

Charlotte framboise
Une petite merveille ces charlottes garnies de crème framboise. Belle journée . INGREDIENTS POUR 8 CHARLOTTES 8 charlottes individuelles Prêtaganir◄ 250 g de framboises + 3 càs de miel et citron de Menton◄ + 3 càs de liqueur au citron / limoncello ( uniquement...
24 mai 2023

Cakes bananes / mûres/ raisins secs et gingembre confit

 Cakes bananes / mûres/ raisins secs et gingembre confit
Un petit moment de plaisir avec ces cakes aux bananes, mûres, raisins secs, fruits confits et gingembre confit. INGREDIENTS POUR ENVIRON 12 MINI CAKES AUX FRUITS 380 g de farine T45 tamisée 3 bananes + 4 càs de raisins secs + 3 càs de mûres sauvages ◄...
23 mai 2023

creme aubergines au beurre de cacahuète et nigelle

creme aubergines au beurre de cacahuète et nigelle
Je vous invite à réaliser cette crème d'aubergine. pour cela il vous faudra pour 6/8 personnes 6 aubergines + 4 gousses d'ail ou +++ 5 cl d'huile d'olive ( tête de maure)◄ + 4/6 càs de beurre de cacahuète Sel aromatique – Poivron & Piment d’Espelette◄...
16 mai 2023

Muffins aux mûres, dattes avec de la poudre baobab

Muffins aux mûres, dattes avec de la poudre baobab
Bonjour mes amis. je vous invite à prendre le thé ou le dessert avec moi. J'ai préparé des muffins aux fruits. INGRÉDIENTS pour environ muffins 170 g de farine T45 + 2 oeufs entiers plein air bio 80 g de beurre mou ou d'huile de coco + 100 g de lait écrémé...
1 mai 2023

Dégustonfoin - Vente de foin à cuisiner et viande bovine ..BIO

Dégustonfoin - Vente de foin à cuisiner et viande bovine ..BIO
Un grand merci à mon nouveau partenaire Dégustonfoin - Vente de foin à cuisiner et viande bovine ... Quand l'été normand s'invite en cuisine... Partez en balade au coeur de leurs prairies normandes et laissez les saveurs de foin s'exprimer dans votre...
30 mars 2023

GATEAU INVISIBLE AUX POIRES

GATEAU INVISIBLE AUX POIRES
Ce gâteau fondant contient plus de fruits que de pâte, il est idéal pour terminer un repas sur une note toute légère . Pour 6 personnes : 6 grosses poires (800 g) 80 g de farine + 2 càs de maïzena ou 2 càs linette lin/sarrasin bio omega 3◄ 50 g de sucre...
28 mars 2023

la pépinière Arom'antique mon partenaire

la pépinière Arom'antique mon partenaire
Encore un grand merci à mon partenaire la pépinière Arom'antique pour son très beau colis Spécialiste de la plante aromatique médiévale, ils produisent des plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots. + de 500 plantes, culture BIO....
3 mars 2023

TRIPES PROVENCALES

TRIPES PROVENCALES
Un bon plat en sauce qui mijote, qui mijote et qui mijote. Perso j'adore. Un plat qui sent bon la Provence. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - temps de cuisson 4 heures en cocotte ou 2 h 30 en autocuiseur 2 kg de gras double blanchi + 1 pied de veau 2 grosses...
26 février 2023

Tartelettes sablées maison aux pommes du limousin et raisins secs

Tartelettes sablées maison aux pommes du limousin et raisins secs
C'est dimanche, on se fait plaisir. Belle journée à vous le monde. INGRÉDIENTS POUR 8 TARTELETTES SABLÉES environ. 60 g de beurre fondu ou d'huile de coco + 80 g de sucre semoule + 1 oeuf entier + 100 g de farine tamisée T45 + 1 pincée de sel + 1 càc...
20 janvier 2023

Nouilles avec des saucisses, haricots, sauce + baobab et graines de nigelle

Nouilles avec des saucisses, haricots, sauce + baobab et graines de nigelle
Un reste de rougail saucisses et on arrive à réaliser une autre succulente recette. Parfait pour le nouvel chinois, vous en pensez quoi ????? INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 400 de ROUGAIL SAUCISSES HARICOTS ROUGES, POMMES DE TERRE ou RIZ ◄◄ recette ici...
14 février 2023

Crêpes au jambon et fromages

Crêpes au jambon et fromages
Des crêpes salées, chez nous, on adore. Pour les crêpes, j'ai utilisé la préparation de crêpes de France INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES soit 8 crêpes farcies 8 crêpes (j'ai utilisé la préparation crêpes de France à savoir 250 g de préparation + 450 g d'eau...
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