Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

28 octobre 2020

Tartelettes (trendy) rondes et rectangulaires à la crème Citron, caramel et perles de jus de citron

Un dessert préparé en 5 minutes perso j'adore. Merci à mes 2 partenaires qui m'ont permis de préparer ces tartelettes en moins de 5 minutes chrono. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - 5 minutes de préparation 8 Tartelettes Trendy Rectangles 9...

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Tags: crème citron, lemon curd, tartelettes, trendy, perle de jus de citron

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2 octobre 2020

Poulet fermier - sauce coco /curcuma/gingembre

Un plat en sauce, très simple à réaliser et en plus il vous fait voyager jusqu'en Asie. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - cuisson 20/25 minutes - très facile 4 blancs de poulet fermier plein air * 40 cl de lait de coco bio*...

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Tags: curcuma, lait de coco, plat, asie, poulet fermier

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15 octobre 2020

Tartelettes (trendy) aux prunes/miel et perles de jus de yuzu

Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal . Ok c'est l'automne. On trouve encore de belles prunes sur les étals. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - très facile à faire, cuisson 10 minutes. environ 20 prunes 12 tartelettes (Trendy rectangle)...

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Tags: miel, Dessert, prunes, sablé, jus de yuzu

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6 octobre 2020

Hachis parmentier de canard à la sauce parmesan de Cyril Lignac

Coucou les amis et amies. Un recette de Mr Cyril LIGNAC @cuisineaz. On a bien aimé. INGRÉDIENTS : 4 PERSONNES . 3 ou 4 cuisses de confit de canard 1 oignon coupé finement + 1 gousse d'ail + 3 tomates mûres de la ciboulette (20 tiges) Ecrasé de pommes...

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Tags: parmesan, gratin, pomme de terre, plat, hachis

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8 septembre 2020

Pommes au four Miel/caramel - Dessert facile en 5 minutes

Hier j'ai publié une Recette Facile du CARAMEL SANS SUCRES (pour les diabétiques ou un régime sans sucres) ◄ J'ai eu envie de le marier avec des pommes au four. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation 2 minutes - cuisson au micro-ondes 2 à 3 minutes...

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Tags: miel, fleur d'oranger, pommes, caramel, recette facile

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17 août 2020

Socle de spéculoos garni de banane, de caramel et de crème mascarpone / fromage blanc.

Que du bonheur, recette très facile et surtout excellente. A faire et à refaire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps préparation et au frais 20 minutes - très facile - sans cuisson 200 g de spéculoos mixés + 4 càs de beurre fondu 4 càs de mascarpone...

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Tags: mascarpone, spéculos, bananes, caramel, recette facile

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21 août 2019

Cocktail de fruits de la mer à la persillade cuisson plancha

On continue les vacances avec ce cocktail de fruits de mer à la persillade cuisson à la plancha à gaz SIMOGAS← Cet été soyez plancha. INGRÉDIENTS POUR 2 ou 4 PERSONNES - très facile - cuisson 5 minutes 500 g de cocktail de fruits de mer 2 à 3 càs de persil...

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Tags: algues, produits de la mer, persillade, assaisonnement, fruits de mer

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31 juillet 2020

Quiche feuilletée au flan de courgette à la menthe et au fromage de chèvre

INGRÉDIENTS POUR 8 QUICHES - 4 personnes - facile - cuisson 35 minutes 8 quiches feuilletées 8 cm Prêt à garnir ◄ 3 courgettes + 1 échalote◄ + 2 gousses d'ail dégermé◄ 10 cl de crème liquide 30 % + 1 càs de maïzena + 1 càs de mélange farine son/avoine...

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Tags: menthe, plat, recette facile, fromage de chèvre, courgette

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4 juin 2020

Merci à mon partenaire Spécialiste du Prêt à garnir

Un grand merci à Charlotte et à toute son équipe pour ce très beau colis. Spécialiste du prêt à garnir - feuilletés, pâtes à desserts, biscuits | Prêt à garnir Prêt à Garnir est une société spécialisée dans les produits "prêt-à-garnir" qu'elle propose...

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Tags: Dessert, apéritif, entrée, pâtisserie, prêt à garnir

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5 mai 2020

Choux garnis a la crème pâtissière/confiture de pêches et crème fouettée

Il y a quelques jours, je vous ai présenté des Mille-feuilles revisités -très facile◄◄ Il me restait de la crème pâtissière, donc j'en ai profité pour garnir des choux avec de la confiture de pêches et de la crème fouettée. Un peu de douceur dans ce monde...

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Tags: crème pâtissière, confiture, chou, recette facile, pêche

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5 juin 2020

Trendy rond au flan patissier - tartelette

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - Préparation 10 minutes - cuisson 25 minutes - très facile 8 Trendy ronds au beurre choco 7 cm* pour le flan : 2 oeufs entiers plein air + 50 cl de lait + graines d'1/2 gousse de vanille* + 80 g de sucre semoule + 1 càs de...

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Tags: flan, Dessert, vanille, crème, trendy

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15 mai 2020

Infusion à l'artemisia annua avec du miel

Depuis quelques temps, j'entends beaucoup parler des bienfaits, des vertus, des propriétés de l'herbe artémisia annua armoise annuelle. Activité antimicrobienne et antioxydante. Donc j'ai eu envie de goûter cette plante. Je remercie mon partenaire https://www.biologiquement.com/◄...

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Tags: citron, miel, poudre, bienfait, artemisia

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17 mai 2020

Andouillettes à la crème de coco et fromage raclette

Perso, j'adore les andouillettes et vous ???? Je les ai préparées avec une sauce coco fromage raclette, hum un délice. INGRÉDIENTS POUR 2 ou 4 PERSONNES - préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes - très facile 4 andouillettes pur porc 4 à 6 tranches...

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Tags: andouillettes, lait de coco, plat, crème de coco, fromage raclette

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26 mai 2020

Jus de pastèque avec de la menthe fraîche

C'est le fruit de l'été par excellence, il est gorgé d'eau et possède une saveur sucrée et rafraîchissante. Sa forte teneur en eau et sa faible teneur en lipide permettent de le consommer sans modération et sans aucune culpabilité pour la balance. Un...

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Tags: menthe, fruits, pastèque, vitamines, jus

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30 avril 2020

VOL-AU- VENT aux andouillettes, écrasé de pommes de terre et fromage raclette

Coucou les amis et amies. Encore ce maudit confinement, on doit rester à la maison tranquilou bilou, pourquoi ne pas cuisiner ensemble. Allez en cuisine dans la joie et la bonne humeur🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂 . Aujourd'hui je vous propose des vol-au-vent garnis d'écrasé...

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Tags: feuilletée, plat, vol au vent, fromage raclette, andouillette

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29 avril 2020

Recette du Gâteau moelleux à la cannelle, aux fruits secs et confits , aux cranberries et à la poudre de graviola corossol.

Une petite douceur pour le 4 heures. #restezalamaison INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Préparation 5/7 minutes - cuisson 45 min - très facile à réaliser. 150 g de miel aux 3 agrumes* 10 cl de lait demi écrémé + 100 g de beurre fondu 200 g de farine T45 +...

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Tags: miel, Dessert, fruits secs, fruits confits, poudre de graviola corossol

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7 avril 2020

Boisson détox "citron, kumquat, poudre du fruit de baobab, sirop de gingembre, persil, coriandre, pissenlit"

Coucou comme tous les jours pendant ce confinement petit sport à la maison ou petit footing dans le jardin. Pour amplifier les bienfaits, je me prépare une boisson détox. INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES - 5 minutes - sans cuisson - facile 2 citrons + 2 kumquats...

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Tags: gingembre, baie de goji, agrumes, detox, bienfait

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26 mars 2020

Infusion à la menthe, verveine et mélisse avec du jus de kumquat et de la poudre de baobab

Je ne sais pas vous, mais depuis que je suis confinée, j'adore préparer des infusions. Aujourd'hui c'est "mélisse, menthe et verveine, miel ,baobab" Très bon. INGRÉDIENTS pour 2 verres 30 cl d'eau de source environ 15 feuilles de menthe◄, 10 feuilles...

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Tags: menthe, infusion, baobab, verveine, mélisse

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24 mars 2020

Omelette d'asperges sauvages avec des herbes aromatiques et de la poudre de graviola corossol

Bonjour les amis et amies. D'abord PROTÉGEZ-VOUS . Restez à la maison tranquilou bilou. En me promenant dans le jardin, j'ai coupé des asperges sauvages. Ok je n'en ai pas beaucoup pour les déguster en vinaigrette, donc avec quelques herbes aromatiques...

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Tags: huile d'olive, Provence, omelette, graviola corossol, asperges

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29 mars 2020

COMMENT FAIRE SON PAIN à la MAISON cuisson à la POÊLE

Voici la recette des petits pains cuits à la poêle. Excellents pour accompagner les plats salés, ou pour éviter de sortir pendant le confinement. Ces petits pains sont très faciles à réaliser et la cuisson sera à la poêle..... Allez vite, soyons tous...

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Tags: accompagnement, graines de sésame, boulange, cuisson à la poêle, graines de courge

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27 mars 2020

Corolles aux pommes caramélisées avec des raisins secs/rhum et des baies de goji

Encore une recette facile à réaliser, quand on est confiné à la maison. Un peu de douceur dans ce monde de fous. INGRÉDIENTS POUR 8 corolles - préparation 20 minutes /cuisson 15 minutes 6/8 feuilles de brick 4 pommes + 1 càc de cannelle en poudre◄ + 1/2...

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Tags: Dessert, rhum, pomme, raisins secs, baie de goji

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17 février 2020

Recette facile de la blanquette de veau

Coucou les amis et les amies. Quand je cuisine ce plat, c'est pour faire plaisir à ma fille, elle adore. Si les pitchounes adorent moi j'adore.............. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg de blanquette de veau coupé en morceaux 1 oignon en lamelles...

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Tags: crème, plat en sauce, plat, blanquette, recette facile

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1 mars 2020

K.DELICES DE PROVENCE: confiserie et chocolaterie à Bonnieux en PROVENCE

Vous aimez les fruits confits, les chocolats, les marrons glacés ...... Alors n'hésitez pas, poussez la porte de pour déguster leurs gourmandises : croquants, guimauves, fruits confits, calissons, chocolats maison , marrons glacés et bien d'autres.............

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Tags: olives noires, Dessert, Provence, fruits confits, marrons glacés

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29 janvier 2020

Tarte tatin feuilletée à la banane et rhum

On réalise presque toujours un tatin aux pommes. Je vous invite à déguster, sans plus attendre, cette tarte tatin à la banane et au rhum.. Cette tarte sucrée et gourmande est vraiment très facile et rapide à réaliser. Les bananes fondantes à souhait et...

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Tags: bananes, Dessert, pâte feuilletée, rhum, tarte tatin

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21 janvier 2020

Très beau colis de - AU PAYS DU CITRON DE MENTON

Encore un grand merci à mon partenaire qui m'a encore envoyé un très beau colis rempli de merveilles. Dans leur boutique-atelier de la rue piétonne, en plein cœur de Menton, Sonia et Fabrice Puech transforment le Citron de Menton en créations gourmandes...

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Tags: huile d'olive, citron, miel, perles, Menton

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