Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

24 décembre 2017

Délice de Pommes et spéculos

Vous pouvez préparer ce délice la veille. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES Croustillant spéculos 250 g de spéculos mixés + 90 g de beurre fondu Crémeux de spéculos 5 jaunes d'oeufs plein air Bio + 60 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 3 feuilles...

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Tags: spéculos, gâteau, pommes, compote, crème de spéculos

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13 octobre 2017

1001 coques HABILLE TON SMARTPHONE TEST & BON PLAN

HABILLE TON SMARTPHONE Pour votre anniversaire ou pour les fêtes qui approchent, vous auriez envie d'une nouvelle COQUE TÉLÉPHONE ou d'un ETUI TÉLÉPHONE ou d' ACCESSOIRES ou d'une HOUSSE TABLET , j'ai la solution un test bons plans PROMOS avec mon nouveau...

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Tags: protection, accessoires, anti casse, coque, téléphone

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10 septembre 2017

ÉTOILE OU SOLEIL THAT'S THE QUESTION

Une recette idéale pour un apéritif ou une entrée. Facile à réaliser. Ingrédients pour 4/6 personnes 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler 200 g d’olives noires dénoyautées + 1 pot de mousse d'ail confit à la figue FIGUAIL . 2 càs de Mélange de graines...

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Tags: pâte feuilletée, entrée, tapenade, graines, mousse d'ail

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2 septembre 2017

TARTELETTES A LA CRÈME CITRON - LEMON CURD

INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 12 càs crème de citron (recette ici◄) - 6 tartelettes 8,5 cm Pur beurre à garnir Pour la déco, j 'ai rajouté des Noisettes hachées caramélisées - et des fleurs PRÉPARATION Réaliser la crème citron lemon curd recette ici...

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Tags: crème citron, lemon curd, noisettes, tartelettes, citronnier

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21 août 2017

Mini bouchées à l "AQUAFABA" et HOUMOUS

Je vous ai déjà donné la recette pour réaliser l'houmous et j'avais mentionné ne pas jeter l'eau des pois chiches. Et bien voilà une recette où on l'utilise. C'est original et surtout c'est excellent. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 250 g de pois chiches...

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Tags: entrée, prêt à garnir, sésame noir, houmous, mini-bouchées

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19 juillet 2017

SELLES D'AGNEAU TEX MEX

Je vous emmène jusqu'au Texas avec cette recette. Allez en selle......................... J'ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire Aymard une sauce marinade tex mex. Wouahhhhh une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 tranches de selle...

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Tags: épices, marinade, plat, selle, tex mex

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17 juillet 2017

Smoothie aux fruits "Vitamines bonne mine"

Le smoothie, c'est tout simple : on place les ingrédients dans le blender, on mixe et c'est prêt ! Un plein de vitamines. Vous pouvez utiliser tous les fruits, même en bocaux. INGRÉDIENTS POUR 2 GRANDS VERRES 2 bananes + 2 pommes + 10 prunes reine claude...

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Tags: fruits, vitamines, recette facile, blender, produits frais

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4 juillet 2017

Machine à crème glacée de mon partenaire KLARSTEIN

Encore un GRAND MERCI à ROBERT DE , qui dans le cadre de notre partenariat me gâte encore une fois. J'ai eu le plaisir de recevoir une : 1 Snowberry & choc Machine à crème glacée Argent La machine à crème glacée Snowberry & Choc de Klarstein est l'héroïne...

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Tags: glace, klarstein, robot, glacière, sorbet

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28 juin 2017

Thé vert au lait d'amande glacé, un beau mariage.

Le lait d'amande est une excellente alternative pour les personnes souffrant d'intolérance au lactose. On accorde au thé vert de nombreuses vertus, notamment de par sa composition, riche en antioxydants. Pourquoi ne pas les marier. INGRÉDIENTS POUR 2...

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Tags: thé vert, lait d'amande, sans lactose, passoire, verre à tamis

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5 juillet 2017

Brioche perdue aux fruits rouges cuisson plancha à gaz

Qui ne connait pas le pain ou la brioche perdue. Le dessert que faisait nos grands mères. Un délice. Vive l'été et la plancha à gaz "SIMOGAS"◄ Un peu de soleil dans vos assiettes. Une petite vidéo Pour le nettoyage de la plancha c'est très facile. Il...

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Tags: brioche, fruits rouges, Plancha espagnole, cuisson plancha, pierre ponce

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26 juin 2017

SAVOYARD CUIT Avec mon ROBOT

Il fait très chaud pour allumer le four dans les cuisines. J'ai la solution avec mon petit robot ◄ qui cuisine dehors pour moi pendant que je prends des bains. Pas belle la vie. Cette friteuse à air est idéale pour cuisiner des plats mijotés, faire des...

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Tags: viande, fromage, friteuse à air, mini-four, savoyard

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24 juin 2017

oeuf poché au micro ondes en moins d'une minute

INGRÉDIENTS POUR 1 OEUF POCHÉ - 1 personne 1 oeuf entier très frais plein air 1 pincée de gros sel 4 càs d'eau 1 ramequin PRÉPARATION Dans un ramequin, mettre 4 càs d'eau avec 1 pincée de gros sel et casser au centre l'oeuf entier. Recouvrir d'un film...

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Tags: oeuf, bio, micro-ondes, film étirable, ramequin

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17 juin 2017

Cocktail Piña Colada

Un délice velouté et généreux aux saveurs exquises et exotiques. Boucler votre ceinture, décollage immédiat pour Cuba. Un délice velouté et généreux aux saveurs exquises et exotiques. Cocktail Piña Colada, c'est un cocktail à base de rhum, de jus d'ananas...

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Tags: rhum, cocktail, crème de coco, blender, ananas la Mauny

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19 juin 2017

Glace au caramel au beurre salé (maison)

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 50 cl de crème anglaise très froide ( recette ici) 10 càs de caramel au beurre salé (recette ici ◄) + (1 càc pour chaque verrine pour la déco finale) 1 blanc d'oeuf froid des verrines 1 robot de cuisine multifonction ◄ (ou...

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Tags: Dessert, glace, caramel au beurre salé, crème anglaise, amaretti

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22 mai 2017

ÎLES FLOTTANTES aux fraises

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 250 g de fraises ( lavées et équeutées) 8 càs de galettes mixées en chapelure ( spéculos, broyers du poitou*,........) (facultatif) pour la crème anglaise 4 jaunes jaunes d'œufs 80 g de sucre semoule 500 ml de lait 1 gousse...

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Tags: fraise, blanc en neige, caramel, îles flottantes, crème anglaise

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24 mai 2017

Infusion de romarin "favorise la digestion"

Détoxiquer votre foie grâce à la tisane au romarin. Le romarin, favorise la digestion, c'est un excellent a nti-stress et anti-fatigue. INGRÉDIENTS POUR 2 TASSES 5 à 6 branches de romarin frais (une belle poignée) 250 ml d'eau 2 càs de stévia sucre (0...

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Tags: romarin, infusion, stévia, poudre de baobab, anti fatigue

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2 avril 2017

Merci à mon PARTENAIRE SIMOGAS - A LA PLANCHA

La plancha, venue directement d’Espagne séduira tous les amateurs " comme moi" de cuisine ensoleillée. Facile et rapide, cuisiner à la plancha, nous aide à maintenir notre ligne tout en profitant du plaisir de cuisiner. Manger sain c’est possible grâce...

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Tags: cloche, plancha, ustensiles, Plancha espagnole, chariot

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26 janvier 2017

Moules marinières à la bière accompagnées de pommes de terre rissolées

C'est une première, ces moules à la bière. Je voulais les faire au vin blanc et oupsssssss je n'en avais plus. Une bouteille de bière reçu à Noël de 'ma bière box"*me clignait de l'oeil, j'ai donc testé une nouvelle recette. A faire et à refaire. INGRÉDIENTS...

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Tags: moules, pomme de terre, bière, ailpersil, marinière

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8 janvier 2017

Jus d'agrumes pressés avec de la poudre de feuille de graviola corossol

Le froid arrive, n'oubliez pas de boire un bon jus de fruits, rempli de 2 VERRES 2 PERSONNES 4 oranges à jus + 2 citrons bio , non traités 2 càc de poudre de feuilles de graviola*Corossol* (• Antibactérien naturel • Réduit le stress • Nettoie l’organisme.....)...

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Tags: jus de fruits, vitamines, presse agrumes, Biologiquement.com, poudre de feuille de graviola corossol

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4 décembre 2016

SAINTE BARBE "LA TRADITION"

Quel bonheur, aujourd'hui fête de la Sainte Barbe, nous avons fait la crèche le sapin de NOËL avec mes petits enfants. Un bonheur chaque année en cette période de NOËL Nous avons aussi planté le blé et les lentilles" TRADITION CHRÉTIENNE DE LA SAINTE...

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Tags: blé, lentilles, tradition, chrétienté, saint barbe

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15 septembre 2016

Mini tartelettes à la crème et aux fraises

Super, on trouve encore des fraises sur nos étals, je n'ai pas pu résister à l'envie de manger des tartelettes aux fraises. INGRÉDIENTS POUR 20 TARTELETTES 250 g de fraises lavées et équeutées pour la crème pâtissière ; 1 sachet de 120 g de préparation...

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Tags: crème pâtissière, fraises, bouchées, gourmandises, mini gâteaux

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18 juillet 2016

MON NOUVEAU PARTENAIRE pommes du limousin

Je vous présente mon nouveau partenaire Seule pomme française bénéficiant de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 2005, cette reconnaissance officielle garantie la qualité de la pomme du Limousin AOP qui respectant un cahier des charges exigeant....

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Tags: Dessert, pommes, compote, limousine, AOP

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15 avril 2016

tartelettes carrées fourrées à la crème d'amande

INGRÉDIENTS POUR 8 TARTELETTES 8 tartelettes carrées "trendy shell carré ◄* quelques fraises + 1 bombe de crème fouettée + des décorations (vermicelles en chocolat......) Crème d'amande 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre pommade 100 g de poudre...

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Tags: poudre d'amande, crème d'amande, poudre de noisette, garniture, tartelette prêt à garnir

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9 juin 2015

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.

Une glace sans sorbetière. Un nougat glacé très facile à réaliser. Il fait très chaud, laissez-vous tenter par cette merveille. Je réalise souvent des nougats glacés dans des moules en silicone et je les démoule au moment de les déguster. Par ces chaleurs,...

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Tags: miel, Dessert, nougat, caramel beurre salé, fruits confits

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6 novembre 2014

Mon interview sur 750 grammes

L'in terview de MARIE-ROSE ! QUI ES TU, PASSIFLORE, PASSION D'HÉLLYANE ??????????????? Je suis une mamie de 58 ans, oupssss que le temps passe vite mais grâce à cet âge j'ai eu la joie d'être une mamie. J'adore la cuisine, mes deux fans sont mes deux...

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Tags: recette rapide, Provence, plat provençal, passiflore, passion

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