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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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26 novembre 2023

Que faire avec des feuilles du figuier ?

Que faire avec des feuilles du figuier ?
Il fait encore doux dans le sud de la France, des promenades sous le soleil s'imposent pour garder la forme. Un plein de VITAMINE D J'ai donc cueilli des feuilles du figuier et j'ai réalisé cette infusion . Vous avez un figuier dans votre jardin ? Ne...
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22 avril 2024

O KAIROS L'occasion d'une huile d'olive unique !

O KAIROS L'occasion d'une huile d'olive unique !
Un grand merci à O Kairos . mon nouveau partenaire pour son très beau colis. Qui sont-ils???? L’engagement de O Kairos est d’adopter une démarche éco-responsable à travers ses produits de qualité. Il se traduit par des produits naturels, sains, non transformés,...
20 avril 2024

Mini bouchées étoilées garnies à l houmous et au cynorrhodon (baies d'églantier)

Mini bouchées étoilées garnies à l houmous et au cynorrhodon (baies d'églantier)
Bonjour, hier je vous ai présenté ma recette HOUMOUS pois chiches / poivron rouge /beurre de cacahuètes il m'en restait j'en ai profité pour garnir des mini étoiles feuilletées. Je vous invite à prendre l'apéro avec moi. Une recette d'houmous avec des...
12 avril 2024

UBERTI vinaigre de cidre aux extraits végétaux / superfruits,

UBERTI  vinaigre de cidre aux extraits végétaux /  superfruits,
Un grand merci à mon nouveau partenaire UBERTI LA TEAM UBERTI Découvrez l'équipe UBERTI ,,, hé oui vous les connaissez..... le vinaigre de cidre aux extraits végétaux , les superfruits , les cures de vinaigre .. : tout ça, c'est eux. ! J'ai eu le plaisir...
26 décembre 2023

Infusion écorces de combava, gingembre, cannelle et curcuma

Infusion écorces de combava, gingembre, cannelle  et curcuma
Super cette infusion aux zestes de combava avec du gingembre en poudre ou frais et du curcuma pareil en poudre au frais et de la cannelle. Le zeste de combava conjugue des saveurs de citron, de verveine citronnelle, mais aussi de gingembre et de coriandre....
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27 décembre 2023

Après les fêtes CURE DETOX BOUILLON DE LEGUMES

Après les fêtes CURE DETOX BOUILLON DE LEGUMES
Vous avez un peu forcé niveau alimentation pendant ces fêtes ? Optez pour ce potage détox aux légumes et herbes de Provence ( romarin/thym) au repas du soir, vous vous sentirez déjà mieux en vous levant le lendemain ! Le régime détox est un mode d'alimentation...
19 janvier 2024

Soupe au chou DETOX

Soupe au chou DETOX
Après ces fêtes, on a tous et toutes envie de perdre quelques kilos et surtout nettoyer son foie. Le chou vert est très riche en vitamines K, A et C . Cette soupe améliore le transit intestinal. Elle a aussi une action diurétique grâce à ses apports en...
5 janvier 2026

DESSERT - Tartelettes sablées crème frangipane chocolat pommes

DESSERT - Tartelettes sablées crème frangipane chocolat pommes
Bonjour à vous tous et toutes. Hier, j 'ai réalisé une galette des rois hum une merveille. ÉPIPHANIE - Galette des rois à la frangipane◀️◀️◀️◀️💕💕💕 Il me restait de la crème frangipane j'en ai profité pour garnir des tartelettes sablées. INGREDIENTS POUR...
4 janvier 2026

ÉPIPHANIE - Galette des rois à la frangipane

ÉPIPHANIE - Galette des rois à la frangipane
Aujourd'hui 4 janvier 2026, c'est l'épiphanie. L'épiphanie, dans la religion chrétienne, c'est la venue des rois mages "Gaspard, Melchior et Balthazar." Melchior est présenté avec une longue barbe et il est le plus âgé des trois. Il offrit l'or. Gaspard...
3 janvier 2026

Verrines panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard grillé

Verrines panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard grillé
Vous avez envie de cuisiner du foie gras ? Je vous propose une délicieuse entrée que j 'ai présenté pendant les fêtes de fin d'année. Du foie gras, de la crème liquide, des feuilles de gélatine, du sel, du poivre et c’est parti pour la préparation de...
2 janvier 2026

DESSERT / MOUSSE à la CREME mascarpone / fromage blanc / chocolat/ beurre de cacahuète / protéine /miel / pralin

DESSERT / MOUSSE à la CREME mascarpone / fromage blanc /  chocolat/ beurre de cacahuète / protéine /miel / pralin
Dessert facile, rapide et surtout excellent. Je vous invite à le réaliser pour le jour de l an . INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 2 blancs d'œufs plein air (température ambiante) 4 càs de mascarpone + 4 càs de fromage blanc + 4 càs de miel à l'eucalyptus...
1 janvier 2026

COCKTAIL CHAMPAGNE/LITCHIS/BAIES DE GOJI/ CRANBERRIES

COCKTAIL CHAMPAGNE/LITCHIS/BAIES DE GOJI/ CRANBERRIES
NOUVELLE ANNÉE Recette du cocktail aux litchis, baies de goji - cranberries, gingembre au champagne. Recette simplissime et excellente. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 bouteille de champagne brut 75 cl 1 boite de litchis au sirop 300 g ou litchis frais...
30 décembre 2025

PINTADE " FARCIE SOUS PEAU

 PINTADE "  FARCIE SOUS PEAU
Coucou les amis et amies. Je vous souhaite de passer un bon réveillon. Perso je vais présenter à mes amis/ies une pintade farcie sous peau. J'avais l'habitude de farcir ma viande avec du foie mais là j'ai préféré mettre du fromage ail persil/ herbes de...
23 décembre 2025

Mini carrés feuilletés garnis de semoule avocat spiruline

Mini carrés feuilletés garnis de semoule avocat spiruline
Bonjour à vous tous et toutes. Encore une recette facile à faire pour les fêtes de noël. INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES 16 mini bouchées feuilletées carrées ◀️ 3 avocats bio BACON ◀️ 100 g de semoule couscous cuite 2 cuillères à soupe de brindilles de spiruline◀️...
18 décembre 2025

Amusette mini canapé en forme de petite cuillère à la crème avocats ketchup paprika

Amusette mini canapé  en forme de petite cuillère à la crème avocats ketchup paprika
Bonjour à vous tous et toutes. Encore une recette apéro que je présenterai à noël. Facile à faire et surtout excellente. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 12 amusettes mini canapés en forme de petites cuillères◀️ 1 avocat Bacon AVOCADOBIO◀️ + 1 œuf dur + 3...
21 octobre 2023

LAIT D 'OR - BOISSON / PATE anti-inflammatoire antioxydant et stimule l'immunité.

LAIT D 'OR - BOISSON / PATE anti-inflammatoire antioxydant et stimule l'immunité.
Avec le froid qui arrive, rien de tel qu'une boisson qui réchauffe le cœur et fait du bien au corps. Le lait d'or recette traditionnelle de la tradition ayurvédique. Il est anti-inflammatoire antioxydant et stimule l'immunité. Vous pouvez préparer d'avance...
17 décembre 2025

Recette de Noël / Sablés à la pâte à tartiner ou confiture

Recette de Noël / Sablés à la pâte à tartiner ou confiture
Des Sablés fondants à la pâte à tartiner , des gâteaux qui me rappellent mon enfance. Très facile à faire, ils seront sur la table du réveillon de Noel pour le dessert avec les 13 desserts. INGRÉDIENTS pour environ 20/25 sablés - préparation 5 minutes...
6 août 2026

Coupelles de flan de courge à la menthe et saumon et Protéine de citrouille🌿

Coupelles de flan de courge à la menthe et saumon et  Protéine de citrouille🌿
Voici une recette simple et raffinée pour 4 coupelles de flan de courge à la menthe et saumon 🌿 Ce flan de courge à la menthe et saumon est une petite entrée fraîche et élégante. La douceur de la courge se mêle à la crème pour une texture fondante, relevée...
11 août 2026

Quenelles de chèvre frais à l'Herbe de Blé & Noisettes torréfiées

Quenelles de chèvre frais à l'Herbe de Blé & Noisettes torréfiées
Bonjour à vous le monde. Je vous invite à réaliser des "Quenelles de chèvre frais à l'Herbe de Blé & Noisettes torréfiées" Une entrée fraîcheur ultra simple, sans cuisson, qui fait son effet en 10 minutes. L'amertume très douce de l'herbe de blé relève...
13 août 2026

Café liégeois - dessert classique et raffiné

Café liégeois -  dessert classique et raffiné
Le Café Liégeois est un dessert classique et raffiné. Il se compose traditionnellement de glace au café, de glace à la vanille, et d’une couche généreuse de crème fouettée, souvent décorée de grains de café au chocolat ou d’un filet de sirop de café....
15 août 2026

🍋Boisson bien‑être au thé vert, chardon marie, miel et curcuma 

🍋Boisson bien‑être au thé vert, chardon marie, miel et curcuma 
🍋Boisson bien‑être au thé vert, chardon marie, miel et curcuma Voici une boisson bien - être qui mêle la douceur du miel, la puissance du curcuma, la fraîcheur du thé vert et les bienfaits du chardon marie. Une infusion dorée, lumineuse, parfaite pour...
19 août 2026

verrines fromage blanc, miel, fruits rouges et mûres

verrines fromage blanc, miel,  fruits rouges et mûres
Ces verrines allient la douceur du fromage blanc, la vivacité des fruits rouges et la fraîcheur des mûres. Leur contraste de couleurs — blanc, rouge, violet — crée un effet visuel raffiné et gourmand. Servies bien fraîches, elles offrent une texture légère...
19 août 2026

Smoothie vert tropical à la spiruline

Smoothie vert tropical à la spiruline
Aujourd'hui je vous invite à déguster ce Smoothie vert tropical à la spiruline. S moothie, équilibré, coloré et plein de vitalité. Ce smoothie à la spiruline est une ode à la fraîcheur et à la vitalité. Sa couleur éclatante, obtenue grâce à la spiruline,...
20 août 2026

🥭 Verrines fruitées à la spiruline & coco 🌿

🥭 Verrines fruitées à la spiruline & coco 🌿
🥭 Verrines fruitées à la spiruline & coco 🌿 Une recette fraîche, colorée et légère, parfaite pour un dessert gourmand et original. Ingrédients (pour 2 verrines) 2 c. à c. de spiruline en poudre 200 g de fromage blanc ou yaourt grec ou yaourt coco 4 c....
25 août 2026

Jus betterave–pomme–citron - gingembre - baobab

  Jus betterave–pomme–citron - gingembre - baobab
Régalez-vous avec ce jus détox , énergisant ou anti-inflammatoire. Ce jus est très intéressant pour ses fibres (si non filtré), vitamines et composés végétaux, Ce jus betterave–pomme–citron est une véritable explosion de fraîcheur et de vitalité. La betterave,...
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