Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

24 mars 2026

Tartelettes sablées aux fraises/ chocolat avec de la crème fouettée

Aujourd'hui les fraises sont à l'honneur. J'ai garni des tartelettes sablées. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 12 TARTELETTES * 6 PERSONNES 12 tartelettes sablées lisses au beurre 8,5 cm ◀️ 400 g de fraises + 5 càs de sucre (de dattes ou de coco) + càs d'eau...

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Tags: fraises, crème fouettée, menthe, chocolat noir

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31 mars 2026

COLOMBE DE PÂQUES

COLOMBE DE PÂQUES" C'est le dessert incontournable sur toutes les tables italiennes lors des fêtes de Pâques. Il a la forme d'une colombe, symbolisant la Paix INGRÉDIENTS POUR 1 COLOMBE SOIT 6/8 PERSONNES Pour la colombe 500 g de farineT45 (tamisée) +...

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Tags: brioche, fruits confits, pâques, amandes

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31 mars 2026

Crème saveur Buenos aux Cacao (extraits de champignons médicinaux biologiques))

Régalez vous avec ce dessert crème saveur Buenos. INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 30 cl de lait + 10 0 g de pépites de chocolat au lait fondu + 1 cuillère à soupe de poudre Boisson Boost Bio · Cacao (extraits de champignons médicinaux biologiques◀️ 80 g de...

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Tags: dessert, cacao, pâte à tartiner, champignons

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2 avril 2026

PESTO AU PLANTIN / AIL

Connaissez-vous le plantin et ses bienfaits ???? le Plantain est une plante efficace contre les irritations cutanées, la toux sèche et quinteuse. Propriétés Antioxydants, anti inflammatoires. INGRÉDIENTS POUR environ 150 G DE PESTO DE PLANTIN une grosse...

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Tags: plantin, ail, huile d'olive, sel

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3 avril 2026

Apéritif - Mini Cornets sépia au pesto plantin

Il fait beau, ça sent les vacances tranquilou bélou. Je vous invite à déguster ces cônes garnis de pesto plantin au fromage. PESTO AU PLANTIN / AIL ◀️Recette ici pesto plantin INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 2 cônes par personnes 12 mini cônes sépia...

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Tags: entrée, cone, pesto, plantin

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6 avril 2026

GIGOT DE 7 HEURES OU GIGOT A LA CUILLÈRE

Une belle recette que j'ai réalisé pour les fêtes de Pâques. En plus c'est super facile à faire. C'est la longueur du temps de cuisson, qui lui donne toute sa saveur. Un petit air de Provence. INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES 1 gigot d’agneau d'environ...

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Tags: gigot de 7 heures, légumes, plantes aromatiques, fêtes

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8 avril 2026

Tulipes feuilletées à la crème

Un moment de plaisir et de douceur avec ces tulipes. Un régal réalisé pour les fêtes de Pâques. INGRÉDIENTS POUR 8 TULIPES 8 tulipes feuilletées sucrées 8,5 cm Prêt à garnir** Pour la crème : 4 càs de mascarpone + 2 yaourts brassés + 4 à 6 cuillères à...

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Tags: chocolat, tulipes, mascarpone, miel

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9 avril 2026

Poulet sauce coco saveurs des Antilles

Un petit séjour aux Antilles que du bonheur. Voici une délicieuse recette de poulet à la crème, curcuma et lait de coco 😋 — simple, parfumée et parfaite avec du riz ou même de la semoule. 🍗 Ingrédients (4 personnes) 4 filets de poulet 1 oignon + 2 gousses...

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Tags: poulet, antille, coco, épices

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10 avril 2026

Recette La cramaillotte ou miel de pissenlits.

Une première pour moi, je ne connaissais pas et c'est très bon. La cramaillote, aussi appelée miel de pissenlit, est en réalité une confiture de fleurs de pissenlit . Cette gelée ou confiture de pissenlit est délicieuse au petit-déjeuner sur du pain ou...

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Tags: miel, pissenlit, fleurs, vanille

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12 avril 2026

Pain fourré avec un reste de pot-au-feu

Que faire avec un reste de pot-au-feu ( viande/légumes) j'ai la solution ............des pains fourrés . Petite recette bien sympathique pour ce week-end. Très facile à faire et les enfants adorent. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de pate à pain maison...

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Tags: pot-au-feu, sel, fromage, plat

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13 avril 2026

PARIS BREST REVISITÉ CREME GANACHE CACAO et FRAISES

Je vous invite à prendre le 4 heures avec moi. je vous ferai déguster des Paris Brest à la crème ganache + fraises. Hum . Belle journée en ma compagnie. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - temps de préparation 10 minutes - au frais 5 heures 6 Paris-Brest au...

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Tags: paris brest, poudre cacao, fraises, chantilly

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19 avril 2026

Avocat gourmet à la spiruline, olives noires & huile d’olive

Il fait chaud que du bonheur, pourquoi ne pas déguster en ce dimanche printanier, un Avocat gourmet à la spiruline, olives noires & huile d’olive. Recette très simple à faire. Une petite merveille. Une entrée raffinée, entre cuisine végétale et gastronomie...

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Tags: avocats, spiruline, huile d'olive, Provence

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22 avril 2026

recette de crème dessert vanille façon Danette avec des fraises

Voici une recette de crème dessert vanille façon Danette : bien onctueuse, légèrement épaisse et ultra gourmande 😋J'ai ajouté des fraises pour encore plus de douceur. 🥄 Ingrédients (4 personnes ) 500 ml de lait entier + 20 cl de crème liquide ( Le mélange...

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Tags: danette, fraises, framboise, vanille

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26 avril 2026

Poivrons rouges grillés marinés dans l'huile d'olive avec de l'ail noir

Des poivrons marinés à l’huile d’olive et ail une recette ensoleillée, haute en couleurs et en saveurs. C'est très facile à réaliser. Ces poivrons grillés et marinés accompagneront vos salades, vos grillades, vos recettes BBQ / plancha ou vos tartines....

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Tags: poivrons, sel, huile d'olive, ail noir

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28 avril 2026

Recette facile - Samoussa à la viande cuisson au four

Voici une recette simple et élégante de samoussas à la viande. Un régal 🥟 Ingrédients (pour 16 samoussas) 200 g de viande hachée (bœuf ou agneau) 1 oignon finement émincé + 2 gousses d’ail haché 1 cuillère à café de cumin + 1 cuillère à café de paprika...

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Tags: viande, linette, samoussa, épices

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3 mai 2026

TABOULÉ MAISON

Parfait 😄les vacances approchent. Je vous invite à réaliser cette recette de taboulé à la semoule facile à faire. Parfait à la plage ou au bord d'une piscine, pas belle la vie. 🥗 Ingrédients (pour 4–6 personnes) 200 g de semoule moyenne (couscous) perso...

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Tags: semoule, légumes, plat, huile d olive

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25 avril 2026

Gaspacho provençal fidèle aux saveurs du Sud,

Il fait chaud à Ramatuelle St Tropez et perso j'adore préparer des recettes que nous dégustons au bord de la plage sous le soleil de Provence. Il fait 27 ° on profite des plaisirs de la mer . Voici une recette de gaspacho provençal fidèle aux saveurs...

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Tags: tomate, gaspacho, hernes de Provoence, huile d olive

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7 mai 2026

Tarte à la tomate/fromage aux saveurs provençales

Voici une recette de tarte à la tomate , On entend presque les cigales. Au fond vue sur Ramatuelle st tropezzzzzzzzzzzzzz 83. Ingrédients (pour 4 personnes) 1 pâte feuilletée ou brisée 4 à 5 tomates bien mûres (mélange de rouges et jaunes si possible)...

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Tags: tomate, moutarde, provence, herbes de Provence

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9 mai 2026

Dessert - Coupelles aux fruits caramélises / chocolat

Une petite merveille facile à faire pour ce we prolongé. UN PETIT MOMENT DE PLAISIR. Pour 4 personnes il vous faudra : 8 mini coupelles dessert prêt à garnir◀️ du nappage de chocolat pour la garniture : 3 pommes + 3 poires + 4 cuillères à soupe de raisins...

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Tags: coupelles, fruits, miel, aubépine

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13 mai 2026

Pâtes fraiches à la crème de sardines / fenouil/spiruline

Un plaisir de cueillir des feuilles tendres du fenouil en se promenant sous le soleil de Provence. Aujourd'hui je vous invite a réaliser une crème de sardines / fenouil/spiruline . . Cette recette s'inspire de la traditionnelle 'Pasta con le sarde' sicilienne,...

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Tags: pâtes, fenouil, spiruline, sardines

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16 mai 2026

Recette de l'Aïoli Provençal Traditionnel

Recette de l'Aïoli Provençal Traditionnel L'Aïoli Provençal est bien plus qu'une simple sauce ; c'est un véritable festin de saveurs méditerranéennes, un plat convivial et généreux qui rassemble. Composé d'une mayonnaise à l'ail intense (l'aïoli) et accompagné...

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Tags: morue, poisson, légumes, aioli

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20 juin 2026

salade grecque simple avec des tomates, un concombre, de la feta, des olives noires , de l' huile d'olive, de l'ail et des herbes fraîches aromatiques

Cette salade ressemble à une salade grecque simple avec des tomates, un concombre, de la feta, des olives noires , de l' huile d'olive, de l'ail et des herbes fraîches aromatiques Ingrédients (2 personnes) 3 tomates (ou une poignée de tomates cerises)...

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Tags: légumes, sel, huile d olive, herbes aromatiques

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21 juin 2026

Recette des wraps frais au fromage, jambon et légumes

CC le monde, régalez-vous avec cette Recette de wraps frais au fromage, jambon et légumes parfaite pour un déjeuner léger ou un apéritif au bord de la piscine ! Ingrédients (pour 4 personnes) 4 grandes tortillas de blé 4 tranches de jambon blanc (ou blanc...

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Tags: wraps, légumes, épices, fromage

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23 juin 2026

Cocktail d'été « Lagon Bleu à la Phycocyanine

Cocktail d'été « Lagon Bleu à la Phycocyanine »Une boisson : ultra rafraîchissante riche en antioxydants légèrement tonique et hydratante parfaite après une séance de sport (il fait trop chaud) ou au bord de la piscine ohhhhhhh oui . Ingrédients (1 grand...

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Tags: spiruline, phycocyanine, fruits, eau de coco

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25 juin 2026

Recette du Drink Fraise-Basilic

Aujourd'hui je vous propose cette Recette du Drink Fraise -Basilic Cette boisson est un magnifique et rafraîchissant Mocktail (ou Cocktail) Fraise -Basilic . C'est le mélange estival parfait : la douceur de la fraise se marie à merveille avec les notes...

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Tags: fraises, kefir, miel, basilic

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