Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

25 avril 2025

Quiches feuilletées poivrons tomate pesto

Coucou à vous le monde. Avec des restes dans le réfrigérateur, on arrive faire des merveilles . INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 1 quiche par personne 6 quiches feuilletées 8,5 cm◄ 150 g de poivrons + oignons cuits coupés 30 cl de crème liquide 30 %...

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Tags: poivrons, epices, pesto, graines de tournesol

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8 avril 2025

Recette Sundae façon Mc do

Recette Sundae façon Mc do L'une des glaces les plus célèbres au monde à portée de main. Très facile à réaliser, vous pouvez la personnaliser selon vos goûts et vos envies. Ce dessert, sera parfait pour une gourmandise rapide, régalez-vous avec ce dessert...

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Tags: Dessert, mascarpone, caramel au beurre salé, vanille

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7 janvier 2026

recette BRIOCHE aux fruits confits gingembre à la MAP + BISSAP

INGRÉDIENTS POUR UNE BRIOCHE d'environ 1 Kg. - préparation 5 minutes - temps 3 h pour la Brioche : 500 g de farine tamisée T45 80 g de beurre fondu ou ramolli + 250 ml de lait tiède 2 œufs entiers battus avec 3 càs d'eau de fleur d'oranger + 1 pincée...

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Tags: brioche, BISSAP, fruit confit, dessert

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21 décembre 2025

Biscuits secs - Boules coco / vanille /yuzu

5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, je vous invite a déguster ces merveilles de boules coco / vanille / yuzu INGREDIENTS POUR ENVIRON 16/18 BOULES COCO 300 g de poudre de coco + 50 g de semoule fine + 80 g de sucre semoule + 1 cuillère...

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Tags: coco, yuzu, boule, vanille

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14 mars 2025

Avocats betterave huile d'olive

Un beau mariage . AVOCAT / BETTERAVE Belle Journée.. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 avocats AVOCADOBIO◄ 1 betterave cuite 10 cl d'huile d'olive vierge extra◄ + fleur de sel de Guérande◄ PREPARATION Râpez la betterave et l'assaisonner avec l'huile d'olive...

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Tags: avocats, betterave, huile d olive, fleur de sel

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10 mars 2025

INFUSION CLOU DE GIROFLE

- Les clous de girofle peuvent aider à combattre les infections grâce à leurs propriétés antimicrobiennes, y compris les infections urinaires en réduisant les bactéries dans les voies urinaires. - Les clous de girofle réduisent l'inflammation. Ils sont...

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Tags: clou de girofle, bienfaits, infusion, plantes

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17 février 2025

Dessert facile - fromage blanc / yaourt aux fruits /poudre de chanvre/ croquants

En manque d'inspiration pour vos desserts, j'ai la solution avec cette merveille très facile et rapide à faire . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation - de 5 minutes - sans cuisson - très facile 150 g de fromage blanc 0 % ( skyr ou autres)...

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Tags: chanvre, dessert, chardon marie, croquants

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10 mars 2023

ALOUETTES SANS TÊTES - PLAT PROVENÇAL

Les alouettes sans têtes sont des paupiettes de bœuf. Ce sont des tranches fines de boeuf farcies d'un hachis de viande-petit salé/ persil/oignon. Perso je les cuis avec des tomates pelées, un peu de vinrouge et de l'ail. (je ne mets pas de champignons)...

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Tags: sauce, plat, herbes aromatiques, alouettes

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4 mars 2023

Gâteau aux pommes

C'est le WE on cuisine en famille et on fait des desserts. Belle journée. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 5 pommes du Limousin + 5 càs de raisins secs 200 g de sucre en poudre + 20 de beurre fondu + 180 g de farine tamisée T45 + 250 ml de lait 3 oeufs battus...

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Tags: miel, Dessert, pommes, cannelle

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17 janvier 2023

DESSERT : Triangles TRENDY aux poires et confiture

Pourquoi faire compliquer quand on peut faire facile voir très facile . Il vous faudra 5 minutes pour préparer ces merveilles. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES TRIANGLES 6 triangles prêt à garnir ◄ 12 càs de confiture de poires ◄ 3 ou 4 poires bien mures...

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Tags: Dessert, confiture, trendy, poire

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15 novembre 2022

Mon nouveau partenaire : Karma Yoga Shop : lithothérapie & pierres 100% authentiques

Un grand merci à mon partenaire pour ce très beau colis. Chez KARMA YOGA SHOP , vous trouverez des pierres, des bijoux et des objets qui vous permettent d’élever votre vibration. Nous pensons que nous avons tous un potentiel infini en nous et que chacun...

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Tags: bracelet, pierres, bague, lithothérapie.

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23 mai 2022

Tartelette sablée à la crème pâtissière et fruits de saison

Profitons de ces beaux fruits de saison pour réaliser de beaux desserts. Régalez-vous. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 6 tartelettes sablées au beurre aux bords lisses 8,5 cm Pretagarnir 6/8 fraises + 12 mures + 18 framboises + 1 petit ananas + 4 kumquats...

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Tags: miel, crème pâtissière, fruits, tartelettes

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13 septembre 2022

Tartelettes sablées aux pommes et raisins secs

Laissez-vous tenter par ces tartelettes aux pommes et raisins secs. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES SABLÉES 6 Tartelettes sablées lisses au beurre 8.5 cm*** Prêt à garnir 3 à 4 pommes + 100 g de raisins secs + des amandes effilées ( environ 6...

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Tags: Dessert, pommes, raisins secs, compote

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20 mars 2022

VIDEO - Kéfir de fruits une boisson naturellement pétillante. DETOX

Le kéfir d'eau et de fruits est une boisson fermentée, pétillante, non pasteurisée, obtenue par fermentation de fruits (dont des fruits secs et des agrumes) et de sucre (ou produit naturel source de sucres) en présence de "grains de kéfir d'eau et de...

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Tags: sucre, bienfaits, kefir, sirop detox

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8 mars 2022

Pissaladière

Régalez-vous. Un peu de soleil dans vos assiettes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES soit 8 TRANCHES DE PAIN - temps de préparation 25 minutes - très facile 8 tranches de pain (pour moi baguette et pain céréales / curcuma clic ici ◄ 600 g d'oignons coupés...

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Tags: oignons, Provence, plat, pissaladière

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10 janvier 2022

Trendy tartelette triangle choco crème frangipane et fruits confits

Il y a quelques jours je vous ai présenté des rouleaux feuilletés à la crème frangipane. Il me restait un peu de crème j'ai décidé de garnir des tartelettes triangle choco. Rouleaux feuilletés a la crème frangipane et aux fruits confits ◄ INGRÉDIENTS...

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Tags: miel, frangipane, chocolat, fruits confits

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7 janvier 2022

Rouleaux feuilletés a la crème frangipane et aux fruits confits

Un rouleau feuilleté à la crème frangipane avec des fruits confits . Régalez vous un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 personnes - temps de préparation 5 minutes - temps de cuisson 15/20 minutes 6 Rouleaux feuilletés 11,5 cm pour la crème frangipane : 8 0 g de...

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Tags: miel, frangipane, fruits confits, rouleaux

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24 novembre 2021

Verrines de mousse aux kakis, confiture avec de la poudre du fruit du baobab

Le kaki est un fruit méditerranéen de la forme d'une tomate et ses atouts nutritionnels incitent à découvrir sa saveur originale. Souvent méconnu en France, le kaki est la touche exotique idéale de vos menus d'automne. Originaire du Japon, ce fruit gorgé...

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Tags: Dessert, confiture, baobab, kakis

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3 novembre 2021

Gaufres (au four) au sucre glace, confiture de clémentines et crème fouettée

CC Les amis et oui aujourd'hui c'est mercredi et les pitchounes voulaient manger des gaufres. Je n'ai pas de gaufrier électrique donc j'ai réalisé des gaufres au four dans des moules formes gaufres en silicone. Le temps de cuisson est plus long environ...

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Tags: Dessert, confiture, bio, gaufres

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18 juillet 2021

PANNA COTTA à la MANGUE / LITCHI au lait de coco

Une recette tellement facile et excellente, pourquoi s'en priver. Préparation - de 10 min - cuisson 5 min INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 boite de mangues en tranches au sirop 425 g + 1 boite de litchis 500 g (en boite je suis sûre d'avoir des fruits bien...

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Tags: lait de coco, verrines, mangue, litchis

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11 octobre 2020

Soupe light (velouté, potage) de légumes de saison avec de la crème fouettée et des noisettes

Un bon velouté de légumes pour se réchauffer. Je vous propose de découvrir ma version du velouté de légumes d'automne avec un peu de crème fouettée et des noisettes du jardin. Hé oui c'est la fin de l'été et le début de l'automne, les soupes sont à l'honneur....

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Tags: soupe, légumes, noisettes, bio

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20 janvier 2020

Bienfaits du thym et du miel en boisson

Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé. Buvez des tisanes au thym, cette plante miracle ! Vous êtes enrhumé, grippé. Vous souffrez de digestion difficile. Une infusion au thym améliora votre état de santé....

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Tags: miel, Provence, thym, agrume

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22 juillet 2019

Recette Antillaise "Escalopes de poulet fermier au mélange sauce chien / colombo à la plancha"

Accrochez vos ceintures, je vous emmène aux Antilles avec cette recette très parfumée. Des escalopes de poulet fermier de la ferme GRANDVILLAIN ◄ avec un mélange sauce chien antillais (oignons/ail/piment/persil) / colombo cuisson à la plancha à gaz Simogas.◄...

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Tags: Antilles, poulet fermier, cuisson plancha simogas, sauce chien

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14 avril 2019

Recette facile et rapide de la CRÈME ANGLAISE

Une recette facile à réaliser, inratable et goûteuse ! INGRÉDIENTS POUR ENVIRON 6 PERSONNES 3 jaunes d'oeufs plein air bio 50 g à 60 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé* Graines d'une 1 gousse de vanille + 1 pincée de poudre de vanille *...

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Tags: Dessert, vanille, crème anglaise, recette facile

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2 février 2019

Crème citron ou lemon curd Recette très facile

Cette crème au citron est une garniture pour vos gâteaux , pâtisseries et tartes . Aujourd'hui, je vais réaliser des crêpes fourrées au crémeux citron. INGRÉDIENTS Pour environ 150 g de crème citron 2 citrons bio ou 8 càs de jus de citron vert Sicilia*...

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Tags: citron, crème citron, lemon curd, jus

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