Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

18 mai 2021

tartelettes feuilletées à la crème coco, ratatouille chèvre et magret de canard

Un reste de ratatouille, et je réalise de succulentes tartelettes feuilletées surmontées d'une tranche de magret de canard fumé. INGRÉDIENTS POUR 8 MINI TARTELETTES - préparation 10 minutes - cuisson 25 minutes - très facile 1 pâte feuilletée pur beurre...

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Tags: entrée, ratatouille, fromage, magret de canard

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16 mai 2021

Verrines avocats crevettes chantilly aux graines de nigelle et capsaicine

Une belle entrée à savourer entre amis . INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 VERRINES 4 Avocats bien mûrs + 3 càs de jus de citron 16/20 crevettes roses décortiquées des tiges de ciboulette** - d'aneth ou fenouil** et quelques feuilles de persil** 100 g de...

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Tags: crevette, entrée, herbes aromatiques, avocat

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21 mai 2021

Pissaladière

La pissaladière est composée d'une pâte à pain, d'un compotée d'oignons, d'anchois et d'herbes de provence. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - Préparation 40 minutes - cuisson moins de 15 minutes 600 g de pâte à pain (maison ou du boulanger)...

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Tags: Provence, pain, oignons huile d'olive, pissaladière

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2 mai 2021

Mini quiches feuilletées garnies de radis roses poêlés

Des radis en version poêlée est ce que cela vous tente.??? J'adore les radis roses avec du sel et une noisette de beurre sur une tartine de pain frais. Aujourd'hui j'ai eu envie de changer et de les poêler. Pari réussi. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES -...

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Tags: entrée, quiche, radis, feuilletés

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7 mars 2021

Tartelette tulipe à la crème d'amande et confiture de clémentines

Des tartelettes fourrées à la crème d'amande avec de la confiture de clémentine, 1 MOT un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES 6 tartelettes Tulipe feuilletées sucrées 8,5 cm◄ 50 g de beurre pommade + 50 g de sucre semoule 50 g poudre d'amande + 3 càs...

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Tags: Dessert, amande, crème d'amande, confiture de clémentine

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3 mars 2021

Bouchée ou Vol-au-vent aux moules en sauce tomate piquante

Encore une recette facile à faire avec les vol-au-vent , bouchées feuilletées de mon partenaire PRETAGARNIR** INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation 15 minutes - temps de cuisson 10 minutes - très facile 8 feuilletés - (Vol au vent artisanal...

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Tags: sauce tomate, moules, produits de la mer, feuilletés

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16 février 2021

Mon partenaire GREEN COFFEE Entreprise spécialisée dans le café en capsule/ dosette et infusion BIO

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire CAFE BIO en ligne. Entreprise monégasque spécialisée dans le café en capsule et dosette, mais aussi moulu et en grain. Bio et équitable, Quelques mots sur eux : Green Coffee Monaco est une société...

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Tags: thé, infusion, café bio, grains de café

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20 janvier 2021

Recette facile du pain KESRA au curcuma et à l'huile d'olive des Baux de Provence

Rien de plus facile que de préparer des pains kesra avec la préparation de mon partenaire MILIA. Le pain kesra tient ses origines de l’est Algérien. Traditionnellement cuit au tajine, ce pain en forme de galette se laissera volontiers déguster, farci...

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Tags: curcuma, huile d'olive, bio, kesra

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26 janvier 2021

Chou ou (profiterole) à la confiture et chantilly maison

Trop chou ces petits choux garnis de confiture et de chantilly maison. Très facile à faire . INGRÉDIENTS pour 20 CHOUX - préparation 15 minutes - sans cuisson - très facile 20 choux au beurre (7cm) Prêt à garnir. (ou profiteroles ) pour environ 250 g...

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Tags: chantilly, confiture, chou, profiterole

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21 janvier 2021

Tartelettes sablées aux pommes, fruits secs, au miel avec son infusion d'artemisia

Un régal ces tartelettes sablées garnies de pommes au miel, de fruits secs et de confiture de gingembre. Régalez-vous. très facile 15 minutes de préparation INGRÉDIENTS POUR 10 TARTELETTES 10 Tartelettes sablées lisses au beurre 8,5 cm* 2 càs d'huile...

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Tags: Dessert, pommes, artemisia, miel fruits secs

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28 janvier 2021

Dessert minute - Mini tasses choco avec du praliné et de la chantilly maison

Encore un petit plaisir avec ces mini tasses choco Prêt à garnir fourrées au praliné et à la crème chantilly. Il y a quelques jours, Je vous ai présenté cette recette : Chou ou (profiterole) à la confiture et chantilly maison il me restait de la chantilly,...

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Tags: chantilly, praliné, mini tasse, recette minute.

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5 novembre 2020

Recette Flammekueche rapide

Découvrez la recette de Flammekueche, une recette traditionnelle alsacienne à faire en 30 minutes. C'est surtout très très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - facile - cuisson 35 minutes 1 pâte feuilletée pur beurre ou pâte à pizza 300 g de...

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Tags: crème fraîche, baies roses, lardons, céébette

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25 novembre 2020

Le fénétra gâteau toulousain

Le Fenetra est un gâteau aux parfums d'abricots, de poudre d'amandes et d' écorces de citron confites. La tarte Fénétra , spécialité de Toulouse, est une recette ancienne que faisait nos grands-mères. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 blancs d’œufs plein...

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Tags: confiture, fruits confits, compote, abricots

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24 novembre 2020

Mini gratin de pommes de terre au confit de canard/fromage raclette/élixir balsamique

Perso j'adore le confit de canard. et en plus il se marie très bien avec les pommes de terre et le fromage à raclette. Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini gratins pommes de terre / confit de canard avec un filet de vinaigre balsamique. INGRÉDIENTS...

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Tags: vinaigre balsamique, pommes de terre, confit de canard, plat

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21 novembre 2020

Houmous méditerranéen au noix

HOUMOUS MÉDITERRANÉEN AUX NOIX. Une recette d'houmous avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, des noix, du persil, du jus de citron et de l'huile d'olive . Une recette de tartinade libanaise rapide à préparer. INGRÉDIENTS POUR 1 BOL 4 personnes 250...

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Tags: entrée, pois chiche, tartinable, tahini

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1 septembre 2020

TARTE AUX OIGNONS ROUGES ET POIVRONS A LA MOUTARDE

Encore une tarte qui sent bon la Provence. J'ai trouvé cette merveille dans le livre de Terre vivante "Complètement tartes!!!!" INGRÉDIENTS POUR 2 MINI TARTES SOIT 2 PERSONNES - très facile - cuisson 30 minutes temps préparation + repos 35 minutes et...

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Tags: poivrons, légumes, plat, herbes aromatiques

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9 août 2020

Apéritif Mojito au sirop de gingembre

Titillez vos papilles avec ce mojito au gingembre. INGRÉDIENTS POUR 2 VERRES - temps 3 minutes - facile 1 citron vert + 2 càs de glace pilée 2 càs de sirop de gingembre* 10 cl eau (gazeuse ou non) + 5 cl de rhum blanc des Antilles. PRÉPARATION Récupérer...

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Tags: citron, rhum, boisson, gingembre

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14 septembre 2019

Bananes marinées au rhum ambré cuisson à la plancha

C'est encore l'été, alors soyez plancha à gaz Simogas◄ Facile, rapide, et conviviale. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 Bananes bio 5 cl de rhum ambré du sucre roux cassonade (4/6 càs) PRÉPARATION Injecter le rhum dans les bananes. Réserver au frais 30 minutes....

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Tags: Dessert, banane, rhum, recette facile

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8 juin 2020

Coffee cup choco à la confiture, fruits confits et crème fouettée

Un dessert facile et rapide grâce aux coffee cup choco / coupe à café en gaufre de mon partenaire Prêt à garnir . Je vais vous donner ma recette mais vous pouvez les garnir selon vos goûts. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 coffee cup choco /coupes à café...

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Tags: confiture, mini bouchée, coupes, macédoine de fruits confits

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1 juin 2020

Gratin d'aubergines à la viande en sauce et au fromage abondance

Je vous propose des aubergines à la vapeur, garnies de viande en sauce et de fromage abondance. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PER SONNES 3 ou 4 aubergines 400 g de viande hachée (ou farce) + 1 oignon (rouge pour moi) 2 gousses d'ail dégermé 75 cl de...

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Tags: aubergines, fromage, plat, abondance

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17 mai 2020

ARTEMISIA Annua ARMOISE ANNUELLE de mon partenaire Biologiquement.com

Connaissez vous l'artémisia annuelle avec ses propriétés curatives . Je vous laisse découvrir sur le net les bienfaits de cette plante. J'ai eu le plaisir de recevoir un très beau colis de mon partenaire Un grand merci à toi David. Mon colis comprenait...

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Tags: infusion, poudre, gélules, artemisia

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10 mai 2020

Clafoutis aux cerises, très facile

C'est toujours un moment de plaisir de cueillir des cerises et de préparer de bons clafoutis. ON ADORE ET VOUS,,,,,,,,,,,,,,,. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - préparation 10 minutes - cuisson 35/40 minutes 700 g de cerises 30 g de beurre + 4 oeufs entiers...

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Tags: miel, cerises, clafoutis, fruits de saison

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2 avril 2020

Tartelette - Trendy choco à la crème noisette nocciola

Confinement oblige, je vous invite à déguster ces tartelettes (trendy) choco garnies de crème à la noisette. Un régal. Grâce à mon partenaire Prêt à garnir, cette recette est très facile à réaliser et surtout excellente. Voici la recette de la Crème de...

Posté par recette ultratop à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, chocolat, crème amande, trendy

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30 mars 2020

Bienfait des graines de nigelle dans un jus d'agrumes avec des fleurs de pissenlits

Les graines de nigelle ou Habba sawda sont des graines noires aromatiques issues de la Nigella Sativa. . On l'utilise comme aromate, mais aussi comme remède naturel dans presque toutes les médecines traditionnelles du monde. elle possède également de...

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Tags: orange, bienfait, graine, nigelle

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1 avril 2020

Crème de noisette, pralinée Nocciola

La crème de noisette est semblable à la crème d'amande, C'est une délicieuse préparation, à cuire, pour accompagner certaines pâtisseries. (tartes, gâteaux) Vous pouvez aussi la tartiner sur une tartine ou la manger directement à la cuillère, hum c'est...

Posté par recette ultratop à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralin, crème, huile de noisette, noisette

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