Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

14 avril 2021

VIDÉO - DETOX smoothie aux fraises, banane, mangue, lait/yaourt et miel au blender

Encore un plein de vitamines bonne mine, avec ce smoothie aux fruits (fraises, banane, mangue, kumquats) au miel avec des feuilles de menthe au blender cookinox. INGRÉDIENTS POUR 2 GRANDS VERRES soit 2 personnes 250 g de fraises + 1 banane + 1 mangue...

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Tags: banane, fraises, mangue, vitamines, blender, détox, vidéo

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28 avril 2021

Plat Asiatique - Nouilles aux crevettes sauce satay

Accrochez vos ceintures, je vous emmène en ASIE avec cette recette de crevettes aux satay /nouilles. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 800 g de crevettes roses (cuites) 1 sauce satay thaï 220 g ** + 4 càs de cacahuètes 20 cl de crème coco ** + 2 càs...

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Tags: graines de sésame, marinade, asie, crevettes, huile, nouilles, sauce satay

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28 mars 2021

Un grand merci à mon partenaire AROM'ANTIQUE BIO Pépinière plantes aromatiques

Encore un grand merci à mon partenaire la pépinière Arom'antique pour son très beau colis. Spécialiste de la plante aromatique médiévale, ils produisent des plantes aromatiques bio, des légumes anciens en godets et en pots. + de 500 plantes, culture BIO....

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Tags: herbes de provence, Provence, bio, fleurs, plantes aromatiques, plantes, pépinière

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25 mars 2021

Tartelettes sablées aux fraises avec de la crème fouettée

Aujourd'hui les fraises sont à l'honneur. J'ai garni des tartelettes sablées de mon partenaire Prêtagarnir** INGRÉDIENTS POUR 12 TARTELETTES * 6 PERSONNES 12 tartelettes sablées lisses au beurre 8,5 cm Prêt à garnir** 400 g de fraises + 4 càs de sucre...

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Tags: Dessert, fraise, fleur d'oranger, crème fouettée, pâte sablée, recette facile

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20 mars 2021

Mini quiche à la crème d'aneth / huile d'olive / anchois

En se promenant par ces belles journées de printemps je ne peux m'empêcher de cueillir du fenouil sauvage/aneth. Je réalise souvent des pâtes la sicilienne (prochaine recette à vous présenter) Aujourd'hui, j'ai garni des mini quiches feuilletées avec...

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Tags: huile d'olive, Provence, anchois, entrée, fenouil, bougie, mini quiches

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4 mars 2021

Recette facile "Crème brulée au coco "

La crème brulée est un dessert très facile à faire, composé de jaunes d'œufs, de sucre, de crème, de vanille et de caramel. Aujourd'hui j'ai fait une variante j'ai rajouté du lait et de la crème de coco. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES - très...

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Tags: Dessert, vanille, lait de coco, sucre roux, crème de coco, dessert facile, gousses de vanille

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13 mars 2021

Quiche feuilletée au chou chinois en sauce, saucisses, fromages et pâte de curry

Je vous invite à partager ce repas avec moi. Belle journée et surtout bon appétit. INGRÉDIENTS POUR 8 QUICHES - temps de préparation 10 minutes - cuisson 35/40 minutes - très facile 8 Quiches feuilletées au blé complet 11 cm Prêt à garnir ** 1 chou chinois...

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Tags: vin rouge, feuilleté, chou chinois, plat, recette facile, fromages, mozzarella

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5 mars 2021

VIDÉO du Coulant au chocolat

Une recette simple et efficace pour tous les fans de chocolats. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux, fondant et un dessus croustillant. INGRÉDIENTS POUR 6/8 FONDANTS AU CHOCOLAT - Cuisson 180 ° 12 minutes 200 g de pur chocolat...

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Tags: Dessert, rhum, vanille, gâteau, chocolat, recette facile, coulant

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17 février 2021

Mini éclair au foie gras confit d'oignons - ail noir

Une recette de fêtes avec des produits de qualité perso j'adore. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 24 mini éclairs au beurre Prêt à garnir ** 1 bloc de foie gras d'oie 220 g Feyel** 4 gousses d'ail noir ** pour le confit d'oignons : 500 g d'oignons emincés...

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Tags: apéritif, vin rouge, foie gras, confit d'oignons, ail noir, mini éclairs, miel à l'ail noir

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25 janvier 2021

Pizza aux 2 fromages et bacon à la MAP

INGRÉDIENTS POUR 2 OU 4 PERSONNES 6 TEMPS DE CUISSON EN MAP 1 h 30 pour la pâte et 20 minutes au four pour la pizza garnie pour voir la vidéo youtube pour la garniture : 10 tranches de bacon + 4 à 6 tranches de fromage à raclette + 100 g d'emmental râpé...

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Tags: pain, pâte, pizza, plat, vidéo, fromage raclette, machine à pain

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23 novembre 2020

Foie gras d'oie avec une compotine de fruits secs et un confit d'oignons

Un foie gras d'oie entier avec une compotine de fruits secs et un confit d'oignons. Je vous laisse imaginer le bonheur gustatif. Une recette 5 étoiles. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES - sans cuisson, très facile, fait en 15 minutes 1 Foie gras d'oie entier...

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Tags: repas de fêtes, foie gras, plat, baie de goji, oie, confit, lobe

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5 octobre 2020

La recette du smoothie anti-grignotage

Voilà une recette qui devrait vous faire passer l'envie de grignoter.. A consommer au petit-déjeuner à 4 heures, comme vous voulez.!!!!!!!!!!!!!! Pas de mauvais sucres dans cette recette, que des calories vitamines bonne mine. Pour la recette du smoothie...

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Tags: fruits, aloé vera, bio, fruits secs, vitamines, baies de goji, poudre de baobab

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22 septembre 2020

Riz noir à la saucisse et poivrons

Une recette vraiment simplissime. J'adore. Le riz noir est assez long à cuir, il faut entre 25/35 minutes. Vous pouvez le faire cuire la veille si vous voulez. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300 g de riz noir complet* 1 saucisse de Morteau ou Montbéliard...

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Tags: poivrons, bio, piment d'Espelette, riz noir, saucisse, bienfait, mélange huile

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3 septembre 2020

Recette facile - compote pommes/poires/miel

Un dessert bien parfumé. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation 10 minutes - cuisson 20 minutes - très facile 6 pommes (de votre choix pour moi des goldens et des rouges) + 3 poires graines d'une 1/2 gousse de vanille de Madagascar* + 1 badiane entière*...

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Tags: miel, vanille, pommes, poires, raisins secs, fruits secs, recette facile

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13 septembre 2020

Encore un beau colis de AU PAYS DU CITRON DE MENTON

Encore un grand merci à mon partenaire pour sa confiance. Quand j'ai ouvert le colis j'ai poussé un grand OHHHHHH d'admiration devant autant de produits. WOUAHHHHHHHHHHH. METTEZ DU SOLEIL DANS VOS ASSIETTES AVEC AU PAYS DU CITRON DE MENTON J'ai eu le...

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Tags: huile d'olive, citron, miel, sirop, vinaigre, Menton, perle de jus

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17 août 2020

RISTE D'AUBERGINE - Recette facile

De belles aubergines de saison, des tomates, des herbes de Provence, de l’ail, des olives noires, des oignons et de l’huile d’olive des BAUX DE PROVENCE, le tout mitonné avec tendresse et passion. Je vous propose un délicieux plat provençal. INGRÉDIENTS...

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Tags: olives noires, huile d'olive, ail, aubergines, badiane, Baux de Provence, anis

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16 août 2020

Quiche à la crème de coco avec du surimi

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - temps préparation 4 minutes - cuisson 25 minutes 8 quiches feuilletées 11 cm Prêt à garnir* 20 surimi bâtonnets + 3 oeufs entiers plein air battus 20 cl de lait de coco bio* + 10 cl de crème de coco* 1 càs...

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Tags: surimi, produits de la mer, crème coco, assaisonnement, lait coco, capsaïcine, lat

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29 juillet 2020

Salade composée pour l'été

Avec ces chaleurs, on apprécie que des salades froides. Aujourd'hui je vous propose une salade variée avec des filets de porc tranché. En fait, j'ai réalisé cette salade avec des restes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps 20 minutes - très facile 500...

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Tags: huile d'olive, entrée, pommes de terre, pois chiche, plat, ail noir, lélgumes

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3 août 2020

Recette facile TZATZIKI léger

Découvrez la recette de tzatziki à la menthe/coriandre, une variante très fraîche de la recette à la grecque. A déguster en apéritif ou en entrée. J'ai présenté ce tzatziki avec des mini cuillères* et des mini toasts* prêt à garnir . C'est aussi parfait...

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Tags: huile d'olive, citron, entrée, recette facile, perles, concombre, capsaïcine

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4 août 2020

Recette facile du Moelleux au citron et fruits confits

Installez-vous sur votre transat au bord de la piscine, je vous fais déguster ce gâteau moelleux au citron et aux fruits confits. Un régal. Entendez-vous les cigales INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES - préparation 10 minutes - cuisson 40 minutes - très facile...

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Tags: huile d'olive, citron, miel, Dessert, lait de coco, bio, fruits confits

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4 juin 2020

Quiche feuilletée aux poivrons rouges, tomates, olives noires et fromage abondance

Coucou les amies et amis. Une recette très facile à réaliser pour le repas de la fête des mamans qui approche. J'ai garni des mini quiches feuilletées Prêt à garnir , de légumes et de fromage abondance INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps 10 minutes -...

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Tags: huile d'olive, poivrons, légumes, fromage, fleur de sel, plat, abondance

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13 mai 2020

Croissants fourrés à la crème d'amande ou cornes de gazelles avec une infusion d'artemisia armoise

Les cornes de gazelles sont des pâtisseries en forme de petits croissants, contenant de la pâte d'amande et de l'eau de fleur d'oranger. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - préparation 20 minutes - cuisson 15 minutes - facile pour la pâte : 250 g de farine...

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Tags: Dessert, infusion, poudre, cornes, crème amandes, artémisia

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4 mai 2020

Flan coco, très facile à faire

Un flan coco qui vous fera voyager jusqu'aux Antilles sans bouger de la maison. Confinement oblige Facile à réaliser et surtout une petite merveille en bouche pour les amateurs de noix de coco. INGRÉDIENTS POUR 4 personnes- préparation 5 minutes - cuisson...

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Tags: confiture de lait, flan, Dessert, caramel, recette facile, noix de coco, lait concentré

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1 avril 2020

Vol-au-vent au poisson moutarde crème coco curcuma

Traditionnellement le vol-au-vent est servi en entrée, aujourd'hui je fais une recette que j'ai servie en plat principal . Recette facile à faire. Parfait pour le Confinement. RESTEZ CHEZ VOUS. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES réparation 10 minutes - cuisson...

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Tags: curcuma, riz, plat, coco, moutarde ancienne, vent, vol-au

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13 avril 2020

Assortiment de mini cônes aux rillettes de langoustine

Coucou les amis et amies. Comme je suis toujours confinée avec mon mari, j'ai préparé pour Pâques, un apéritif pour toi et moi et moi et toi. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - facile - 5 minutes de préparation 1 Assortiment de mini cônes 4 parfums environ...

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Tags: piment, langoustine, entrée, mousse, rillettes, cône, capsaïcine

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