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Passiflore, Passion d'Héllyane
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Passiflore, Passion d'Héllyane
Passiflore Passion d'héllyane

 

 

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Passiflore Passion d'Hellyane
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23 juillet 2025

dessert fromage blanc / chocolat / fruits frais et miel

dessert fromage blanc / chocolat / fruits frais et miel
Profitez des fruits frais pour réaliser ce merveilleux dessert. Fait en 5 minutes. INGREDIENTS PUR 4 PERSONNES 200 g de fromage blanc + 4 cuillères à soupe de miel de fleurs◄ 4 pêches + abricots ( mettez les fruits frais de votre choix ) 5 cl du caramel...
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9 juillet 2025

Cocktail pastèque/tomates/menthe fraîche sève de bouleau lactofermentée

Cocktail pastèque/tomates/menthe fraîche sève de bouleau lactofermentée
Cocktail pastèque/tomates/menthe fraîche/sève de bouleau lactofermentée sans alcool. Profitez de ces belles pastèques qui ne demandent qu'à être dégustées. Un plein de vitamines bonne mine. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES / 2 VERRES 1 belle tranche de pastèque...
28 décembre 2024

Tartelette sablée aux pommes miel fruits confits

Tartelette sablée aux pommes miel fruits confits
Un dessert très facile et rapide à réaliser . INGRÉDIENTS POUR 6 TARTELETTES SABLÉES 6 Tartelettes sablées cannelées au beurre 11 cm ◄ environ 4 pommes du Limousin bio ◄ environ 12 càs de compote de pommes 6 càs de miel d'acacia◄ + cannelle en poudre...
23 mai 2025

Tartelettes choco aux pommes/ raisins/ baies de goji caramélisée au miel et vitamines

Tartelettes choco aux pommes/ raisins/ baies de goji  caramélisée au miel et vitamines
Je vous souhaite une belle journée. Je vous invite à déguster avec moi ces tartelettes choco garnies ,hummmmmmmmm trop bon . INGREDIENTS POUR 8 TARTELETTES CHOCO 8 tartelettes / Trendy rond choco au beurre 7 cm 3 à 4 pommes coupées en morceaux 3 cuillères...
13 mai 2025

mini trendy ronds et carrés au beurre a la confiture de kumquats

mini trendy ronds et carrés au beurre a la confiture de kumquats
Hier je vous ai présenté ma sublime confiture de kumquats / miel maison. Aujourd'hui j'ai garni quelques mini trendy shell ronds et carrés (mini tartelettes) avec cette merveille. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES SOIT 16 mini tartelettes/trendy Assortiments...
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14 avril 2025

Jambon mariné sauce indian curry

Jambon mariné sauce indian curry
Coucou les zamis. Un régal cette tranche de jambon - marinade sauce curry . Très facile à faire . INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 1 belle tranche de jambon de 2 cm d'épaisseur lamelles d'un oignon rouge + des herbes aromatiques fraîches ( thym-romarin- origan-estragon...
13 avril 2025

Chou à la ricotta avec du jambon cru

Chou à la ricotta avec du jambon  cru
Une petite recette apéritif ou entrée, bien facile à faire pour les fêtes de Pâques. Laissez vous tenter, hum trop bon. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 12 CHOUX 12 Choux pâtissiers au beurre 7 cm Prêt à garnir** pour la crème : 100 g de ricotta + 50...
21 janvier 2026

coupe smoothie aux fruits, miel, fromage blanc, protéine, muesli et chocolat

coupe smoothie aux fruits, miel, fromage blanc, protéine,  muesli et chocolat
Il y a quelques jours je vous ai présenté une recette de Smoothie aux fruits bio avec des protéines VITAMINES BONNE MINE J'en ai fait une variante. Pour 2 personnes 40 cl de smoothie aux fruits /protéine recette ici◀️◀️◀️ 150 g de fromage blanc + 4 cuillères...
19 janvier 2026

Étoiles feuilletées à la crème avocat ail noir

Étoiles feuilletées à la crème avocat ail noir
Hello le monde. Je vous invite à déguster ces étoiles feuilletées avec de la crème avocats/ail noir. Une petite merveille. INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 3 étoiles par personne 18 Mini bouchées forme étoile 3 cm feuilletées ◀️ 2 gousses d' ail noir...
22 mars 2025

Biscuits au lait concentré et amandes

Biscuits au lait concentré et amandes
INGREDIENTS POUR 15 BISCUITS 80 gr de lait concentré sucré 150 gr de poudre d'amande + 1 blanc d'œuf 30 g de sucre glace + du sucre ( barbe à papa et menthe choco ◄ 30 ou + amandes décortiquées PREPARATION 5 minutes - temps de cuisson 10/12 minutes Préchauffer...
18 janvier 2026

Smoothie aux fruits bio avec des protéines VITAMINES BONNE MINE

Smoothie aux fruits bio avec des protéines VITAMINES BONNE MINE
Bonjour à vous tous et toutes . Un verre rempli de VITAMINES BONNE MINE . Perso j'adore les smoothies. Ils se déclinent à l'infini avec tous les fruits que vous avez chez vous . Aujourd'hui j'ai rajouté de la betterave pour sa jolie couleur rose voir...
13 janvier 2026

Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur

Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur
Aujourd'hui, je voulais vous présenter une recette de crêpes originale. Le kaiserschmarrn autrichien ou crêpe de l'empereur Une recette spéciale, qui avait sa place à la table de l'empereur d'Autriche Hongrie François Josef... Hé oui vous le connaissez,...
14 janvier 2026

Recette facile - Crème à l'ail / huile d'olive / olives noires / anchois

Recette facile - Crème à l'ail / huile d'olive / olives noires / anchois
Une recette qui sent bon la Provence. Perso, je mets beaucoup d'ail, j'adore ça hummmmmmmmmm. INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 5 à 6 gousses d'ail dégermé + 2 anchois entiers sans arêtes ou 1 cuillère à soupe de crème d'anchois + 200 g d'olives noires dénoyautées...
11 janvier 2026

Nid de pommes de terre, fromage raclette et jambon

Nid de pommes de terre, fromage raclette et jambon
Hello le monde, Une petite recette avec un reste de raclette. Hé oui on ne jette rien. Tout se cuisine. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - très facile - moins de 10 minutes de préparation - 15/20 minutes de cuisson 4 grosses ou 8 petites pommes de terre cuites...
11 décembre 2024

Ragoût saucisses, haricots rouges, pommes de terre, sauce tomate, piment

Ragoût saucisses, haricots rouges, pommes de terre, sauce tomate, piment
Un plat qui réchauffe les cœurs en cette période d'incertitude. INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 saucisses Montbéliard ou autres 500 g de pommes de terre coupées en morceaux + 1 boite de haricots rouges 400 g + 1 oignon ciselé + 300 g de viande hachée cuite...
9 janvier 2026

Pudding de chia, baies de goji, miel

Pudding de chia, baies de goji, miel
Un peu de douceur en bouche pour ce début d'année . INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 cuillères à soupe de graines de chia 250 g de fromage skyr ou fromage blanc + 2 cuillères à soupe de mascarpone 5 cuillères à soupe de miel d'eucalyptus ◀️◀️ 4 grosses...
29 septembre 2024

Boisson Détox Citron / Curcuma / Gingembre

Boisson Détox Citron / Curcuma / Gingembre
Voici une boisson qui combine 3 superaliments. Le gingembre et le citron possèdent des vertus qui vont nettoyer le corps, surtout le sang, de tous les déchets qu’il contient. Combinés, les vertus du gingembre et du citron sont démultipliées, ce qui est...
6 janvier 2026

Queue de lotte + légumes / mayonnaise / capsaïcine /ail noir / poudre de baobab

 Queue de lotte + légumes / mayonnaise / capsaïcine /ail noir / poudre de baobab
Recette classique provençale, l'aïoli . Je l'ai réalisé avec de la lotte et un assortiment de légumes + ail noir. Si on achète que des “queues” de lotte, c’est parce que ce poisson à une grosse tête de crapaud est tellement moche qu’il vaut mieux le décapiter...
31 décembre 2025

MINI BOUCHÉES SPICY AU FOIE GRAS / CONFIT D'OIGNONS ET CRANBERRIES

MINI BOUCHÉES SPICY AU FOIE GRAS / CONFIT D'OIGNONS ET CRANBERRIES
Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini spicy/ coupelles au confit d'oignons + foie gras+ baies de cranberries bio ◄ . Une recette à noter pour les fêtes du nouvel an. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 personnes environ : 24 mini spicy cup curry / mini...
20 décembre 2025

Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny

Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny
J e vous dévoile la recette du croustillant au parmesan confit d'oignons St Jacques. et des allumettes de pomme granny Laissez-vous tenter par cette entrée de fêtes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pâte sablée au parmesan : 200 g de farine tamisée T45 +...
19 décembre 2025

DESSERT FACILE Verrine à la mousse légère + tisane épices chardon marie

DESSERT FACILE Verrine à la mousse légère + tisane épices chardon marie
Un dessert rapide à réaliser, vous pouvez même le faire la veille. Super pour les fêtes. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 6 VERRINES 5 bananes bio coupées en rondelles 18 càs de spéculos mixés en chapelure 2 blancs d'œufs + 3 càs de mascarpone + 12 càs...
26 novembre 2024

Mon partenaire sans-bpa.com : zéro plastique, zéro déchet

Mon partenaire sans-bpa.com : zéro plastique, zéro déchet
Je vous présente mon nouveau partenaire sans-bpa.com : zéro plastique, zéro déchet depuis 2009 sans-bpa.com encourage à réduire sa consommation de plastique. Il propose une large gamme de produits sains, durables & réutilisables : sans BPA et presque...
29 novembre 2024

Mini coupelle en forme de fleur lotus garnie de crème d'avocat chanvre/poudre d'açaï

 Mini coupelle en forme de fleur lotus garnie de crème d'avocat chanvre/poudre d'açaï
Coucou a vous tous et toutes. Encore une petite merveille pour les fêtes de Noel qui approchent. je vous invite à garnir ces mini coupelles en forme de fleur de mousse d'avocats. La mousse d’avocat, alliance de fraîcheur et de douceur, est une recette...
7 mars 2025

Infusion Artemisia armoise annuelle

Infusion Artemisia armoise annuelle
Connaissez-vous l ' armoise annuelle Artemisia ◄◄ ??? cette plante est remplie de bienfaits et en plus excellente en infusion. Un parfum assez puissant et agréable, l'armoise annuelle permet de préparer de bonnes infusions. Je récolte les feuilles, je...
25 février 2025

Magret de canard frais du Gers - marinade thym/citron/ pesto de basilic tomate

Magret de canard frais du Gers -  marinade thym/citron/ pesto de basilic tomate
Super , un recette qui sent bien la Provence. Magret de canard marinade thym citron pesto tomate. Pour 2 personnes il vous faudra : 2 magrets de canard frais du Guers 200 g , je n'en avais qu'un de 400 g donc je l'ai coupé en 2. 150 g de pesto basilic...
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