Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

9 janvier 2026

Pudding de chia, baies de goji, miel

Un peu de douceur en bouche pour ce début d'année . INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 cuillères à soupe de graines de chia 250 g de fromage skyr ou fromage blanc + 2 cuillères à soupe de mascarpone 5 cuillères à soupe de miel d'eucalyptus ◀️◀️ 4 grosses...

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Tags: dessert, miel, chia, baies de gojo, fromage blanc, mascarpone

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29 septembre 2024

Boisson Détox Citron / Curcuma / Gingembre

Voici une boisson qui combine 3 superaliments. Le gingembre et le citron possèdent des vertus qui vont nettoyer le corps, surtout le sang, de tous les déchets qu’il contient. Combinés, les vertus du gingembre et du citron sont démultipliées, ce qui est...

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Tags: curcuma, gingembre, poivre noir, ciitron, épices, eaupure

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6 janvier 2026

Queue de lotte + légumes / mayonnaise / capsaïcine /ail noir / poudre de baobab

Recette classique provençale, l'aïoli . Je l'ai réalisé avec de la lotte et un assortiment de légumes + ail noir. Si on achète que des “queues” de lotte, c’est parce que ce poisson à une grosse tête de crapaud est tellement moche qu’il vaut mieux le décapiter...

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Tags: lotte, capsaicine, baobab, poisson, ail noir, légumes

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31 décembre 2025

MINI BOUCHÉES SPICY AU FOIE GRAS / CONFIT D'OIGNONS ET CRANBERRIES

Aujourd'hui je vous invite à déguster ces mini spicy/ coupelles au confit d'oignons + foie gras+ baies de cranberries bio ◄ . Une recette à noter pour les fêtes du nouvel an. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 6 personnes environ : 24 mini spicy cup curry / mini...

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Tags: coupelles, foie gras, cranberries, confit d'oignons, spicy, sel fou

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20 décembre 2025

Croustillant au parmesan sur son confit d'oignons rouges, St Jacques et des allumettes de pomme granny

J e vous dévoile la recette du croustillant au parmesan confit d'oignons St Jacques. et des allumettes de pomme granny Laissez-vous tenter par cette entrée de fêtes. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pâte sablée au parmesan : 200 g de farine tamisée T45 +...

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Tags: huile cameline, parmesan, oignons confits, plat, repas de fêtes, noix de st jacques

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19 décembre 2025

DESSERT FACILE Verrine à la mousse légère + tisane épices chardon marie

Un dessert rapide à réaliser, vous pouvez même le faire la veille. Super pour les fêtes. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES soit 6 VERRINES 5 bananes bio coupées en rondelles 18 càs de spéculos mixés en chapelure 2 blancs d'œufs + 3 càs de mascarpone + 12 càs...

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Tags: Noel, spéculos, mascarpone, pâte à spéculos, verrines, chardon marie

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26 novembre 2024

Mon partenaire sans-bpa.com : zéro plastique, zéro déchet

Je vous présente mon nouveau partenaire sans-bpa.com : zéro plastique, zéro déchet depuis 2009 sans-bpa.com encourage à réduire sa consommation de plastique. Il propose une large gamme de produits sains, durables & réutilisables : sans BPA et presque...

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Tags: bol, verre, cuisine

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29 novembre 2024

Mini coupelle en forme de fleur lotus garnie de crème d'avocat chanvre/poudre d'açaï

Coucou a vous tous et toutes. Encore une petite merveille pour les fêtes de Noel qui approchent. je vous invite à garnir ces mini coupelles en forme de fleur de mousse d'avocats. La mousse d’avocat, alliance de fraîcheur et de douceur, est une recette...

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Tags: avocats, huile d'olive, chanvre, poudre d'açaï, coupelle, entrée

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7 mars 2025

Infusion Artemisia armoise annuelle

Connaissez-vous l ' armoise annuelle Artemisia ◄◄ ??? cette plante est remplie de bienfaits et en plus excellente en infusion. Un parfum assez puissant et agréable, l'armoise annuelle permet de préparer de bonnes infusions. Je récolte les feuilles, je...

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Tags: artemisia, plante, feuilles, bienfaits

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25 février 2025

Magret de canard frais du Gers - marinade thym/citron/ pesto de basilic tomate

Super , un recette qui sent bien la Provence. Magret de canard marinade thym citron pesto tomate. Pour 2 personnes il vous faudra : 2 magrets de canard frais du Guers 200 g , je n'en avais qu'un de 400 g donc je l'ai coupé en 2. 150 g de pesto basilic...

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Tags: magret de canard, marinade, herbes aromatiques, thym citron

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22 février 2025

Assiette printanière - spaghettis courgettes / pesto

Le printemps approche à grand pas. Et avec lui arrive les supers salades colorées.🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌞🌞 INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - temps de préparation - de 10 minutes - sans cuisson - très facile - peu cher 3 courgettes bio + 1 betterave rouge cuite coupée en...

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Tags: huile de chanvre, q10, pesto, courgettes, sel, herbes aromatiques

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19 février 2025

Mini coupelles à la crème d'amande

Bonjour à vous tous , une petite merveille en bouche ces mini tartelettes /coupelles à la crème d'amande. Régalez-vous. INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES - temps de préparation 5 minutes - très facile 16 Mini tartelettes rustiques rondes (coupelles) de 4 cm...

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Tags: crème d'amande, amande, huile de noix, pralin, tartelettes, coupelles

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15 février 2025

Mon nouveau partenaire ETHIKA BOX Ethika Box : une box beauté et bien-être engagée 🌿

Trop contente de vous présenter mon nouveau partenaire BOX box c'est la BOX mensuelle * par abonnement bio et écoresponsable. Épicerie fine bio, beauté bio et zéro déchet, faites vous plaisir tous les mois ! Ethika Box : une box beauté et bien-être engagée...

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Tags: box, creme, bougie, serum, chocolat, croquants

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25 mai 2023

Bienfaits, boissons fruits rouges / acérola

Je vous souhaite un belle journée avec ce plein de vitamines bonne mine. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 250 g de fraises + 150 g de framboises + 3 pommes + 4 càs Mûres sauvages du Pandshir ◄ 10/15 feuilles de menthe fraîche 1 càs de poudre d'acérola (Vitamines)◄...

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Tags: menthe, pommes, fruits, fraises, acérola, mûres

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13 avril 2023

Pavés de colin à la provençale

Un peu de soleil de PROVENCE dans vos assiettes. recette facile, tout en couleur et pleine de saveurs. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 pavés ou 4 filets de colin + 4 càs d'huile d'olive tête de Maure◄ 3 poivrons (rouge, vert, jaune) + 2 à 3 tomates + 1...

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Tags: pesto, plat, herbes aromatiques, bouilloire, huile d olive, coli

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24 mars 2023

Carpaccio de betteraves au parmesan

Perso j'adore les betteraves crues. Véritable concentré de bétaïne, la betterave aide à purifier l'organisme, et notamment le foie. Elle permet une bonne élimination des déchets, et facilite l'action de filtre anti-toxines du foie INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

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Tags: huile d'olive, entrée, vinaigre balsamique, salade, ail noir, betteraves

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31 janvier 2023

1.2.3 AMBRE marque Française de bijoux d'Ambre, pierres et minéraux

Bonjour à vous tous et toutes. Messieurs ce message est pour vous, bientôt la saint valentin. J'ai le cadeau pour vous lol. Je remercie mon nouveau partenaire pour cette très jolie bague. Découvrez la première marque Française de bijoux d'Ambre, pierres...

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Tags: bienfait, lithothérapie, pierre, bague, ambre, lapis lazuli

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31 janvier 2023

Mini bouchées Etoilées feuilletées à la ricotta/ rillettes de poulet avec du piment doux capsaïcine

Bonjour a vous toutes et toutes. Aujourd'hui je vous propose de déguster ces mini bouchées étoilées feuilletées à la crème ricotta ou du fromage à l'ail/rillettes de poulet ou saumon ou de thon avec une pincée de piment doux capsaïcine. Un régal et surtout...

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Tags: piment, étoile, rillettes, mini bouchée, feuilletés, capsaicine

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12 janvier 2023

Mini macaron salé au foie gras d'oie sur un lit d'oignons caramélisés et des baies de cranberries

Coucou a tout le monde. Allez on continue les fêtes avec ces mini macarons salés au foie gras d'oie sur un lit d'oignons caramélisés avec des baies de cranberries. Un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Assortiment 16 mini macarons salés 3,5 cm 2 parfums◄...

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Tags: citron, miel, apéritif, Cranberry, foie gras d'oie, macaron

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4 décembre 2022

Marcel et Poivres - Vente d'épices, poivres et baies d'exceptions

Encore un grand merci à MANON de la société AYMARD,/ MARCEL ET POIVRES qui me gâte depuis de nombreuses années . Marcel et Poivres - Vente d'épices, poivres et baies d'exceptions J'ai le plaisir de découvrir leurs nouveaux produits et je les teste dans...

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Tags: curcuma, curry, sel, assaisonnement, marinades, timut

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6 novembre 2022

DETOX - BIENFAITS - Smoothie aux fruits, baies et poudre de baobab

Un plein de vitamines bonne mine. Une boisson détox parfaite pour affronter l'hiver qui arrive a grands pas. J'ai mis du lait d'amande et un yaourt au lait de chèvre vous pouvez les remplacer par du lait écrémé et un yaourt brassé aux fruits INDREDIENTS...

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Tags: boisson, fruits, baies, baobab, detox, smothie

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27 septembre 2022

Poulet au citron / curcuma

Pour régaler toute la famille je vous invite à déguster ce poulet au citron/curcuma , un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulet + 4 tranches de citron de menton confits au sel ◄ 1 oignon (rouge) en lamelles + quelques feuilles de coriandre...

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Tags: curcuma, citron, poulet, pâtes, bio, nouilles

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29 juin 2021

Baba / savarin au rhum, aux fruits confits et baies

Le baba au rhum est un savarin servi imbibé d'un sirop au rhum. Très facile à faire. INGRÉDIENTS POUR 4 BABAS - temps de préparation 25 minutes - très facile 4 Babas savarins 6,5 cm avec cuvette * pour le sirop : 5 cl d'eau + 10 cl de jus d'orange + 5...

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Tags: rhum, sirop, baies de goji, cranberries, baba, savarin

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18 mars 2021

DESSERT FACILE - Charlotte (revisitée) aux macarons et crème fouettée / mascarpone / fromage blanc / pâte à tartiner et spéculos

Laissez-vous tenter par cette charlotte revisitée. J'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des macarons un régal. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Assortiment de mini macarons 4 couleurs 3,5 cm environ 16 Prêt à garnir * 150 g de spéculos mixés ( ou...

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Tags: mascarpone, spéculos, confiture de lait, crème, macarons

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8 février 2021

BAOMIX BIOLOGIQUEMENT COM et un récapitulatif de recettes avec leurs produits

Je n'ai pas assez de mots pour remercier mon ami DAVID DE BIOLOGIQUEMENT.COM BAOMIX. ◄◄ Quand j'ai reçu le colis j'ai poussé un grand WOUAHHHHHHHHHHHHHHH devant tant de merveilles. Qui sont-ils ?????????????? Le laboratoire Biologiquement est le numéro...

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Tags: Cranberry, baobab, baie de goji, poudre, gélules, moringa

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