Articles populaires – Passiflore, Passion d'Héllyane

7 mai 2015

Pâte levée feuilletée

Quel plaisir de faire sa pâte feuilletée soi-même sans grandes difficultés. C'est la première fois que je fais cette recette et le résultat et bien au rendez vous . INGREDIENTS 25 cl de lait 40 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1 càc de sel 450 gr de...

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Tags: dessert de fêtes, tarte sucrée, tartelette, beurre, feuilletée, pains aux raisins

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19 mai 2014

Verrine fraise à la vanille, crème chantilly spéculos

INGRÉDIENTS pour 6 petites verrines ( tout dépend de la taille des verrines) 15 fraises + 6 pour la déco 2 càs de mascarpone 2 càs de fromage blanc 1 blanc d'oeuf 1 càs de sirop à la vanille quelques gouttes d'extrait de vanille 1 càs de sirop de fraise...

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Tags: mascarpone, fromage blanc, vanille, sirop de fraises, sirop de vanille, fraises

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26 mai 2014

KANELBULLARS brioches suédoises

Les Kanelbullars ( Suède ) J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de Caline "les recettes de Caline" Une petite merveille . Merci à toi Caline. KANELBULLAR Petits escargots parfumés à la cannelle et à la cardamome. Un délice au petit déjeuner...

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Tags: vanille, brioche, cardamome, sucre perles, gouter, spécialité suédoise

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20 avril 2014

Petites mises en bouche

Une petite entrée très facile et très rapide à réaliser Elle est toujours très appréciée par les convives. INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 tranches de jambon sans couenne 1 paquet de finades de montagne ( tranches très fines super) (fines tranches de longe...

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Tags: jambon, apéritif, fromage à tartiner, fromage à l'ail, graine de pavot, jambon de montagne

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21 mars 2016

Poulet aux épices cuit au four en sachet cuisson

photo du poulet cuit sans peau INGRÉDIENTS 1 poulet fermier ou des cuisses de poulet 1 sachet de cuisson au four 1 càs d'herbes de provence 1 càc d'ail en poudre 1 càc d'échalotes séchées 1 càc de curcuma + 1 càc de curry colombo sel de camargue aux 5...

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Tags: plats, curcuma, poulet, épices, galette, pommes de terre

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21 novembre 2013

Gâteau magique à la vanille

J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de " A2mainscapdelice", Un Gâteau magique . Un gâteau très facile à réaliser. Au final ,on obtient 3 couches différentes, le Biscuit, la Crème et le Flan . "Une petite merveille" préparation : 15 mn cuisson...

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Tags: flan, Dessert, blanc en neige, vanille, biscuit, pâtisserie

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10 novembre 2013

Crumble de pommes caramélisées

Je remercie Mathieu, de m'avoir donné cette recette. Évidemment je n'ai pas pu m'empêcher de la modifier . Le crumble avec beaucoup de farine , hummmmmmmmmmmm c'est pas mon truc donc j'ai remplacé la moitié de la farine par de la chapelure de biscuits...

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Tags: spéculos, caramel liquide, cardamome, pommes, sucre de couleur, sucre roux

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21 mars 2013

FLAN DE COURGETTES A LA MENTHE

Fla n de courgettes à la menthe. servir bien frais une merveille. 8 petites courgettes coupées en rondelles ( ou 1 sachet de courgettes surgelées 600 g) 20 cl de crème liquide 30 % 2 cas d huile d olive + 5 oeufs entiers plein air une quinzaine de feuilles...

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Tags: courgettes, flan, huile d'olive, flan salé, crème liquide, feuille de menthe

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18 novembre 2024

Apéritif/ entrée Mini spicy chili crème avocats

Je teste cette recette que je présenterai à Noel. 1 MOT une merveille. En plus très facile et rapide a faire en moins de 5 minutes. INGRÉDIENTS POUR 20 mini bouchées 20 mini spicy chili mexicain prêt à garnir◄ 3 avocats Bacon 'AVOCADOBIO◄ 1 cuillère à...

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Tags: spicy, avocat, huile d'olive, piment, entrée, bouchée

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29 octobre 2022

CONCOURS CONCOURS CONCOURS

CONCOURS CONCOURS DU 29 OCTOBRE 2022 au 12 NOVEMBRE 2022 18 H . En duo avec mon partenaire ESSENCE DE GAIÏA ◄◄ LEUR SITE EN LIGNE Je vous invite à participer nombreux et nombreuses à ce concours pour gagner un super lot. Pierres et bijoux de lithothérapie,...

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Tags: bracelet, lithothérapie, améthyste, oeil du tigre, pierres, tourmaline

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10 mai 2021

PROVENCE - AÏOLI ou ROUVI PROVENCALE

Je vous invite à réaliser ces 2 Sauces provençales typiques, j’ai nommé l’Aïoli et la rouvi. ! Oh Késako la rouvi ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ce sont des recettes à base d’ail et d’huile d’olive pour accompagner vos légumes et poissons blancs. La légende raconte...

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Tags: huile d'olive, Provence, ail, aïoli, recette, rouvi

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11 février 2021

Un mini canapé à garnir en forme de coquille à l'avocat pour la SAINT VALENTIN

Bonjour à vous tous et toutes. Aujourd'hui une recette très rapide et surtout très facile à réaliser. Des mini canapés à garnir en forme de coquilles à l'avocat + épices pour mouclade, à l'huile d'olive au citron de Menton avec des perles de jus de citron....

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Tags: huile d'olive, citron, avocat, pretagarnir, perles de jus, couqilles

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19 août 2020

Moulin de Sarré (farines bio)

Je vous présente mon nouveau partenaire Le moulin de Sarré situé à Gennes en Maine-et-Loire, est l'un des derniers moulins de France à écraser la farine à la meule de pierre; ce procédé permet d'obtenir une farine plus riche naturellement en préservant...

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Tags: blé, farine, bio, épeautre, maïs, moulin

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14 août 2020

Mousse Mont blanc à la pêche et à la confiture de gingembre

Un dessert, en 5 minutes le rêve pour les vacances. J'ai pris des pêches au sirop car je les trouve plus sucrées et meilleures que celles que j'achète chez mon marchand grrrrrrrrrrrrrr INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES - très facile - sans cuisson - préparation...

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Tags: Dessert, confiture, gingembre, bio, mousse, pêche

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6 septembre 2019

Tarte feuilletée au blé complet garnie de crème au confit de poivrons/légumes/merguez

C'est toujours un plaisir de garnir des quiches Pretagarnir. Facile et le résultat est au rendez-vous. INGRÉDIENTS POUR 4 MINI QUICHES AU BLÉ 4 Quiches feuilletées au blé complet 11 cm Pretagarnir Garniture 100 g de confits aux poivrons rouges Balko*...

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Tags: légumes, poivrons rouges, confit, merguez, assaisonnement mexicain, son

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22 décembre 2018

Mon nouveau partenaire K DÉLICES de PROVENCE

Je vous présente mon nouveau partenaire Une Idée Cadeaux ? Un Mariage, Un Anniversaire, Un Baptême... et surtout pour Noël ? C'est une boutique de confiserie et chocolaterie. K.Délices de Provence est un panel de couleurs, de douceurs, où chaque produit...

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Tags: Provence, sirop, fruits confits, marrons glacés, Noel, douceur

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26 novembre 2018

Cocktail de fruits de mer à la crème coco curcuma sur un lit de nouilles

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de cocktail de fruits de mer congelés 15 cl de crème de coco Ayam ← 1 càc de curcuma en poudre soit 3 gélules Bio Anti-douleurs naturel puissant + quelques feuilles de baobab bio riche en calcium et fer,(facultatif)←...

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Tags: curcuma, crème coco, nouilles instantanées, fruits de mer, produit de la mer, feuilles baobab

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6 juin 2015

COMMENT RÉALISER DU SUCRE DE COULEUR ET VANILLE

Sucre rose, bleu, jaune et vanillé Bonjour à toutes et à tous, on m'a souvent demandé où je trouvais le sucre de couleur que l'on voyait dans mes recettes. C'est très simple . INGRÉDIENTS sucre en poudre et sucre perle colorants en poudre - bleu, rouge,...

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Tags: tarte sucrée, vanille, gâteau, sucre vanillé, colorant, choux

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25 janvier 2014

COURONNE DE POMMES DE TERRE AU BACON ET POITRINE FUMÉE

Cette petite couronne est une merveille, très facile à réaliser. INGRÉDIENTS 600 g de pommes de terre 8 tranches de bacon 4 tranches de poitrine fumées 10 cl de crème liquide 30 % 2 tranches de fromage Leerdammer 1 oeuf 2 à 4 pincées d'ail en poudre herbes...

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Tags: crème liquide, gratin, emmental râpé, épices, mes partenaires, charcuterie

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26 novembre 2013

PANIERS ou SACHETS de lavande senteur PROVENCE

Une bonne odeur de Provence. Voilà, les lavandes viennent d'être coupées, réalisez de jolis pièges à senteurs dont vous inonderez vos armoires, commodes et penderies, à moins que vous ne souhaitiez en faire bénéficier famille et amis.Vous raviverez odeurs...

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Tags: Provence, parfum, anti mite, organdi, tulle, sachet

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17 mars 2014

Cuisse de Canard senteur Provence

"Cuisse de canard senteur Provence" INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 cuisses de canard 2 oignons ou 2 belles poignées d'oignons surgelés émincés huile d'olive 2 gousses d'ail dégermées, coupées finement quelques feuilles de persil coupées finement ou 2...

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Tags: repas de fêtes, tomate, herbes de provence, Provence, cognac, canard

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6 novembre 2024

rôti échine de porc / marinade ail des ours / flageolets

Aujourd'hui, régalez-vous avec ce rôti de porc marinade sauce ail des ours avec des flageolets. Je l'ai laissé cuire assez longtemps à feu doux, une petite merveille. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 rôti de porc échine de 1 kg 3 cuillères à soupe de marinade...

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Tags: plat, marinade, ail des ours, herbes aromatiques, huile d'olive, flagolets

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1 novembre 2024

Mini bouchée étoile brandade de morue avec du charbon végétal actif

Une mini bouchée feuilletée en forme d'étoile garnie d'une délicieuse brandade de morue avec sur le dessus du charbon . Un plaisir en bouche. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES ( soit 4 é toiles par perso nne) 24 Mini bouchées étoile 3 cm 150 gr de brandade...

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Tags: étoiles, feuilletés, brandade, charbon actif, entrée, noel

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27 octobre 2024

Quiches poivrons / merguez / poudre du fruits du baobab

Que faire avec un reste de poivrons cuits et 4 merguez . Youpi des quiches poivrons merguez. Très facile a faire et tellement bon. Pour 6 quiches il vous faudra : 6 Quiches feuilletées au blé complet 11 cm Prêt à garnir 200 g de poivrons cuits + 4 merguez...

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Tags: POIVRONS, BAOBAB, POIVRE TIMUT, PLAT, linette, merguez

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14 janvier 2025

Mon nouveau partenaire - ERIC FAVRE Protéines, Nutrition Sportive, Santé & Beauté

Bonjour à vous tous et toutes. Je vous présente mon nouveau partenaire La boutique Eric Favre est une boutique dédiée à la pratique de la musculation, du fitness, mais aussi à votre santé et votre bien-être. Eric Favre : Protéines, Nutrition Sportive,...

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Tags: vitamine c, GLUTAMINE, ACEROLA, PAMPLEMOUSSE, ANTIINFLAMMATOIRE, BIENFAITS

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